Blog de Nutrición Clínica y Metabolismo

En el blog de Dieta Coherente abordamos la nutrición clínica desde una perspectiva científica, práctica y personalizada.

Analizamos el metabolismo, la resistencia a la insulina, la inflamación crónica, la salud hormonal femenina y la dietoterapia aplicada a distintas patologías.

Nuestro enfoque integra alimentación, suplementación basada en evidencia y estilo de vida para mejorar la composición corporal, la energía y la salud metabólica a largo plazo.

Dieta Coherente, 20 años cuidando tu salud.

Áreas clínicas principales

Los pilares sobre los que estructuramos nuestro enfoque en nutrición clínica y metabolismo.

Metabolismo y Salud Metabólica

Resistencia a la insulina, adiponectina, inflamación, glucosa y composición corporal.

Dietoterapia por Patologías

Intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica.

Nutrición Hormonal y Menopausia

Equilibrio hormonal, cortisol, tiroides y transición menopáusica.

Coaching Nutricional y Conducta Alimentaria

Hambre emocional, motivación y cambio de hábitos.

Alergias e Intolerancias

FODMAP, permeabilidad intestinal y salud digestiva.

Comparativa de dietas

Análisis de dietas populares y su impacto en metabolismo, salud hormonal y resultados a largo plazo.

Otras categorías de Nutrición Clínica

Últimos artículos

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Encontrarás contenidos actualizados sobre metabolismo, salud hormonal, dietoterapia y suplementación basada en evidencia.

Los Hidratos de Carbono. Taller de etiquetas (3)

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En este artículo repasamos las propiedades de los hidratos de carbono, los alimentos que los contienen y la importancia de ajustar la ración para mantener el peso y la salud. Funciones de los hidratos...
Recetas para la Anemia. Ensaladas y batidos

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Los colores de tu frutero deben ser variados

por Amil López Viéitez | abril 11, 2014

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Recetas para la menopausia. Ensaladas y Potajes

por Amil López Viéitez | abril 9, 2014

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Calabacines a la Vinagreta

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En mi casa cocino con Gas

por Amil López Viéitez | marzo 25, 2014

¿Por qué será que los mejores cheffs y los mejores restaurantes cocinan con fogones de gas? El gas supone un ahorro energético en los hogares y sobre todo en negocios de hostelería que mantienen encen...
Hemocromatosis: exceso de hierro en sangre

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Dieta para reducir el malestar digestivo. Gastritis, dispepsia

por Amil López Viéitez | marzo 20, 2014

En este artículo vamos a explorar las diferencias entre gastritis y dispepsia, dos patologías que se dan juntas con frecuencia y comparten síntomas, por lo que a veces se retrasa su diagnóstico. Te da...
Trastorno Bipolar y Dieta Coherente. Alimentos

por Amil López Viéitez | marzo 20, 2014

El trastorno bipolar afecta a un amplio número de personas. En este post recogemos el extracto de la entrevista que nos han hecho en el número de Febrero de la Revista Glamour (página 62). Trastorno B...
Cómo neutralizar los radicales libres y el estrés oxidativo

por Amil López Viéitez | marzo 17, 2014

El cuerpo humano necesita oxigeno para vivir, la mayor parte para la respiración, la renovación celular y para conseguir energía, pero como residuo de estos procesos se generan radicales libres. Cómo...
Omega-3. Beneficios de estos ácidos grasos

por Amil López Viéitez | marzo 14, 2014

La inflamación es un mecanismo normal de nuestro cuerpo para hacer frente a los traumatismos o las infecciones, pero cuando ésta se hace crónica, quiere decir que se ha perdido la capacidad de regular...