Vegetarianos y veganos

Aprende cómo planificar una dieta vegetariana o vegana equilibrada. Ciertos nutrientes tienen mayor presencia en los alimentos de origen animal, como las vitaminas B12 y D, hierro, calcio y zinc, por lo que si la dieta vegetariana o vegana no está bien planteada puedes estar en riesgo de deficiencia.
Nuestros dietistas-nutricionistas te ayudarán a diseñar tu dieta vegetariana o vegana equilibrada en función de los alimentos que consumes y de tus horarios y actividad física.

Ventajas de los batidos o green smoothies frente a los zumos

Están de moda las dietas detox a base de ingerir únicamente zumos de fruta y verdura a lo largo del día. Estas dietas aportan muy pocas calorías y apenas proteínas y grasas favorables. En este artículo hablaremos de las ventajas de los batidos, pero te recomendamos...

Dieta vegetariana o vegana equilibrada en adultos y niños

La dieta vegetariana o vegana equilibrada y bien planificadas son una opción sana a nivel nutricional, igual que una dieta que incluya carne y/o pescado. Pero si no son planificadas correctamente, pueden ser perjudiciales para tu salud. La Asociación Americana de...

Patés vegetarianos caseros, recetas para toda la familia

En la alimentación vegetariana y vegana, es muy importante combinar correctamente todos los alimentos para evitar carencias. Los patés vegetarianos caseros, son una alternativa estupenda para los desayunos y tentempiés. Tener patés vegetarianos caseros preparados en...

Todo lo que deberías saber sobre las proteínas vegetales

A la hora de planificar tus comidas es necesario que aportes hidratos de carbono, grasa favorable y proteínas. Existen varias fuentes de proteínas, en este post te explicamos todo lo que debes saber sobre las proteínas vegetales, como alternativa a las animales. Las...

Descubre las propiedades de los Germinados

Los germinados son brotes llenos de vitalidad. Su cantidad de nutrientes los hace indispensables en una dieta sana, además de aportar sabor a numerosos platos. Son una alternativa perfecta para cuando estás a dieta ya que su aporte calórico es muy bajo por lo que te...

Apúntate a la moda de los Green Smoothies

Los Green Smoothies son una alternativa a los zumos, son mucho más saludables ya que mantienen toda la fibra que aportan los vegetales y las frutas. Empezar el día con un batido verde parece raro, pero su sabor es delicioso y es una manera fácil de aportar...