Nutrición clínica · Metabolismo · Salud hormonal
Centro de nutrición clínica Dieta Coherente
Nutrición personalizada orientada a metabolismo, salud hormonal, digestión y composición corporal, con seguimiento profesional presencial y online.
Dieta Coherente es un centro de nutrición clínica dirigido por la Dra. Amil López Viéitez, Doctora en Farmacia y nutricionista. Trabajamos la alimentación desde una visión global: hábitos, síntomas, etapa vital, metabolismo, digestión y objetivos reales.
El test orienta, pero no sustituye una valoración profesional.
Dirigido por
Dra. Amil López Viéitez
Doctora en Farmacia, nutricionista y creadora del método Dieta Coherente.
- Consulta presencial y online
- Seguimiento profesional
- Nº colegiada: GA00073
- Trayectoria desde 2004
Consulta y seguimiento
Un centro de nutrición, no una plantilla de dieta
Dieta Coherente combina consulta nutricional, educación alimentaria, seguimiento y adaptación progresiva del plan. El objetivo no es entregarte una dieta cerrada, sino acompañar el proceso con criterio profesional.
Consulta presencial y online
Puedes realizar tu consulta de forma presencial en nuestros centros o mediante consulta online, según disponibilidad y modalidad elegida.
Equipo profesional
El seguimiento se apoya en profesionales de nutrición formados en el enfoque Dieta Coherente y en una metodología común de trabajo.
Plan adaptado y revisable
La pauta no se plantea como algo fijo. Se revisa y ajusta según tus sensaciones, adherencia, objetivos y evolución.
Especialización nutricional
Nutrición personalizada para metabolismo, hormonas, digestión y cambio de hábitos
Trabajamos áreas relacionadas entre sí, con una visión global de la alimentación y del contexto de cada persona. La pérdida de peso puede formar parte del proceso, pero no se plantea como una dieta rápida ni como un objetivo aislado.
Metabolismo e insulina
Acompañamiento nutricional para personas con dificultad para regular el peso, hambre frecuente, antojos o cansancio tras las comidas.
Salud hormonal y menopausia
Nutrición adaptada a etapas de cambio hormonal, perimenopausia y menopausia, con atención a energía, composición corporal, descanso y hábitos.
Digestión, inflamación e intolerancias
Pautas adaptadas para mejorar la organización alimentaria en personas con hinchazón, digestiones pesadas o dificultades de tolerancia alimentaria.
Composición corporal y hábitos
Estrategias para mejorar la composición corporal de forma progresiva, integrando saciedad, horarios, preferencias, vida social y mantenimiento a largo plazo.
Proceso de consulta
Cómo trabajamos en consulta
No trabajamos una dieta aislada. Trabajamos una estrategia nutricional adaptada a tu contexto, síntomas, hábitos y objetivos.
Cada persona necesita una estrategia distinta. Por eso el trabajo no empieza con una dieta cerrada, sino con una valoración del contexto, los síntomas, los hábitos y los objetivos.
Valoración inicial
Revisamos tu motivo de consulta, alimentación habitual, horarios, preferencias, antecedentes relevantes, síntomas, estilo de vida y objetivos.
Estrategia personalizada
Definimos una pauta nutricional realista y adaptada a tu metabolismo, digestión, etapa vital y posibilidades.
Puesta en práctica
Te ayudamos a organizar comidas, resolver dudas y aplicar cambios sostenibles sin planteamientos extremos.
Seguimiento y ajustes
Revisamos evolución, adherencia, sensaciones y resultados para adaptar el plan cuando sea necesario.
Trayectoria y divulgación
Trayectoria clínica, divulgativa y editorial
Dieta Coherente es un proyecto con trayectoria en consulta nutricional, divulgación, publicaciones y procesos de calidad. Desde sus inicios, el objetivo ha sido acercar la nutrición personalizada a personas que necesitan mejorar su alimentación con criterio y acompañamiento.
Apariciones en medios
Amil López Viéitez y Dieta Coherente han participado en medios de comunicación para divulgar sobre alimentación, metabolismo y hábitos saludables.
Libros y divulgación
La trayectoria editorial de Amil forma parte del trabajo divulgativo de Dieta Coherente y refuerza su enfoque de educación nutricional.
Calidad y trayectoria
El proyecto cuenta con procesos documentados, experiencia acumulada y referencias de calidad vinculadas a la evolución de Dieta Coherente.
Reserva de consulta
Reserva tu consulta presencial u online
Agenda una consulta para revisar tu caso, tus objetivos y el tipo de acompañamiento nutricional más adecuado para ti.
Puedes reservar directamente desde Doctoralia o contactar con el centro si tienes dudas sobre la modalidad de consulta.
Antes de reservar
Si todavía no sabes por dónde empezar, el test puede ayudarte a identificar patrones iniciales. No sustituye una consulta profesional.
Dudas habituales
Preguntas frecuentes sobre Dieta Coherente
Estas respuestas te ayudan a entender cómo trabajamos, qué puedes esperar de la consulta y qué papel tienen el test, la suplementación o el seguimiento nutricional.
¿Dieta Coherente es una dieta para adelgazar o un centro de nutrición clínica?
Dieta Coherente es un centro de nutrición clínica y metabolismo. La pérdida de peso puede ser uno de los objetivos, pero el trabajo se plantea desde una valoración más amplia: alimentación, hábitos, digestión, etapa hormonal, metabolismo, composición corporal y contexto personal.
¿Quién dirige Dieta Coherente?
Dieta Coherente está dirigido por la Dra. Amil López Viéitez, Doctora en Farmacia, nutricionista y creadora del método Dieta Coherente.
¿Puedo hacer la consulta online?
Sí. Existe modalidad online para personas que no pueden acudir presencialmente o prefieren realizar el seguimiento a distancia.
¿El test de síntomas sustituye a una consulta?
No. El test puede servir como orientación inicial, pero no sustituye una valoración profesional ni un seguimiento personalizado.
¿La suplementación es obligatoria?
No. La suplementación solo se plantea cuando tiene sentido dentro de una estrategia nutricional y con criterio profesional.
¿Trabajáis con analíticas o patologías?
La pauta nutricional puede adaptarse al contexto de salud de cada persona, siempre dentro del ámbito dietético-nutricional. Si existe diagnóstico médico, tratamiento farmacológico o una situación clínica concreta, recomendamos mantener la coordinación con el profesional sanitario correspondiente.
¿Cuándo tiene sentido pedir consulta?
Cuando llevas tiempo probando cambios sin resultados claros, tienes síntomas digestivos o metabólicos, estás en una etapa hormonal concreta o necesitas una estrategia profesional que puedas sostener en el tiempo.
Da el primer paso con una valoración nutricional profesional
Si quieres mejorar tu alimentación con una estrategia adaptada a tu metabolismo, digestión, etapa hormonal y objetivos, puedes reservar consulta o contactar con el centro.

