Blog de Nutrición Clínica y Metabolismo

En el blog de Dieta Coherente abordamos la nutrición clínica desde una perspectiva científica, práctica y personalizada.

Analizamos el metabolismo, la resistencia a la insulina, la inflamación crónica, la salud hormonal femenina y la dietoterapia aplicada a distintas patologías.

Nuestro enfoque integra alimentación, suplementación basada en evidencia y estilo de vida para mejorar la composición corporal, la energía y la salud metabólica a largo plazo.

Dieta Coherente, más de 25 años cuidando tu salud.

Áreas clínicas principales

Los pilares sobre los que estructuramos nuestro enfoque en nutrición clínica y metabolismo.

Metabolismo y Salud Metabólica

Resistencia a la insulina, adiponectina, inflamación, glucosa y composición corporal.

Dietoterapia por Patologías

Intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica.

Nutrición Hormonal y Menopausia

Equilibrio hormonal, cortisol, tiroides y transición menopáusica.

Coaching Nutricional y Conducta Alimentaria

Hambre emocional, motivación y cambio de hábitos.

Alergias e Intolerancias

FODMAP, permeabilidad intestinal y salud digestiva.

Comparativa de dietas

Análisis de dietas populares y su impacto en metabolismo, salud hormonal y resultados a largo plazo.

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Últimos artículos

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Entrevistas de Radio Dieta Coherente Online

por Amil López Viéitez | enero 12, 2015

Sabemos que toda la información que te demos sobre Dieta Coherente es importante para que conozcas nuestro método: dietas personalizadas para bajar de peso rápido de manera fácil y sana.
Las calorías vacías y el alcohol. Enemigos de tu dieta

por Amil López Viéitez | diciembre 24, 2014

En cualquier época del año, nos reunimos alrededor de la mesa para celebrar cualquier acontecimiento.
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por Amil López Viéitez | diciembre 17, 2014

En este post te proponemos muchas recetas de sorbetes. Son postres ricos y sanos ideales para navidad o comidas especiales. Puedes utilizar los sorbetes entre un plato y otro para cambiar el paladar o...
Calorías postres. Qué postre Navideño engorda más?

por Amil López Viéitez | diciembre 10, 2014

Cuando llega la Navidad todo parece desorganizarse, los niños sin cole, las compras a toda velocidad y preparar los diferentes menús con su postre navideño. En este artículo exploramos el aporte de ca...
Recetas con Seitán sencillas y rápidas

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En tu lucha por alcanzar el peso ideal grasas versus azúcar tiene mucha controversia. Cuando te propones adelgazar lo primero que reduces son los fritos, salsas, guisos y otras fuentes de grasa. Sin e...
5 recetas de cremas calientes para toda la familia

por Amil López Viéitez | noviembre 13, 2014

Contra el frío no hay nada mejor que los alimentos calientes: caldos, sopas, cremas y bebidas calientes, que suben tu temperatura corporal, te aportan saciedad, hidratación, fibra, vitaminas, minerale...
Recetas con Tofu para una dieta más variada

por Amil López Viéitez | noviembre 7, 2014

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Los 19 imprescindibles de la cocina vegetariana

por Amil López Viéitez | noviembre 3, 2014

En la despensa de cualquier vegano o vegetariano debe haber unos productos básicos, son alimentos que cada día se incorporan más a nuestras costumbres.
Recetas con setas para que tu dieta sea variada

por Amil López Viéitez | octubre 31, 2014

Nuestro Nutricionista Online te recomienda varias recetas con setas para tu dieta. Aportan proteínas, fibra y mucha agua. Serán tu aliado para bajar peso.
Quesos una variedad muy nutritiva para tu dieta

por Amil López Viéitez | octubre 20, 2014

Todos sabemos que el origen de los quesos es la leche, pero solemos identificarlos con la leche de vaca o cabra, sin embargo hay quesos de procedencias muy diversas como oveja, camello, búfala u otros...
Caldo de Judías para tu fase de Inducción

por Amil López Viéitez | octubre 10, 2014

Hoy os traemos un caldito muy apetecible para este tiempo en el que empieza el frío, es la primera receta que os enseñamos de nuestro próximo libro de platos hechos con la Thermomix.