Esta es la receta del Caldo Depurativo de la Dieta Coherente. Te ayudará a eliminar toxinas, a reducir la acumulación de líquidos, a que pierdas volumen y a que te sientas más liger@.
Debes tomarlo como primer plato de la cena, al menos 15 días. Puedes tomarlo frío o caliente según la época del año y tus preferencias.
Si estás siguiendo nuestra dieta para bajar de peso lo debes tomar todos los días mientras estés en la fase de inducción.
Beneficios del caldo depurativo
El caldo depurativo de la Dieta Coherente ayuda al hígado y a la vesícula a eliminar toxinas, también estimula la función renal, reduce la retención de líquidos y mejora el tránsito intestinal.
Esta receta te será de gran ayuda, puede incluirse en dietas para bajar la tensión o si tu médico te ha diagnosticado el colesterol o los triglicéridos altos, estreñimento, gota, hígado graso o sobrepeso. Es muy útil en cualquier estación del año, después de los excesos de Navidad, en primavera cuando te empiezas a cuidar para adelgazar de cara a la “operación bikini” y después del verano para ayudar a regularizarte después de los excesos del chiringuito y las heladerías.
Además te sentirás más liger@ y descansarás mejor por la noche, pues la lechuga tiene efecto sedante. Es por lo tanto una ayuda contra el insomnio.
Toma cada noche una taza del caldo colado, las verduras las puedes utilizar para la guarnición del mediodía rehogándolas en la sartén con un poco de aceite y ajo. También puedes hacer con ellas un puré o añadir un poco de agua y tomarlas como si fuera sopa.
Receta del Caldo Depurativo de la Dieta Coherente
| 1/2 lechuga | Es un magnifico diurético que te ayudará con la retención de líquidos, además produce un efecto sedante que te ayudará a relajarte y a conciliar el sueño. Contiene vitamina A que mantendrá tu piel y mucosas más jovenes y C, B1, B2, y B3. |
| 2 puerros | Contienen dialil sulfito, antioxidante que protege contra el cáncer de estómago. También aporta alicina, que es muy depurativa. |
| 2 zanahorias | Resulta difícil encontrar otra fuente mas versátil, disponible, barata y sabrosa de beta caroteno, un antioxidante que estabiliza los radicales libres. |
| 1 calabacín pequeño | Casi sin aporte calórico, es saciante, contiene fósforo, potasio, magnesio, calcio y oligoelementos. Es mejor usarlo sin pelar ya que la mayoría de sus propiedades se encuentra en la piel. |
| 1 rama de apio | Activa el movimiento de los fluidos corporales por lo que es un gran diurético. Su aporte en fibra regula el tránsito intestinal. Su contenido en poliacetileno lo hace un alimento antiinflamatorio. Te ayuda con el insomnio ya que su contenido en magnesio favorece la relajación y un sueño reparador. |
| 2 nabos | Contienen selenio un mineral antioxidante que estimula el sistema inmune y protege tus células de agentes externos. Al tener potasio, arginina y fibra potencian la diuresis con lo que eliminar tóxinas y líquido será más fácil. Regulan los niveles de homocisteína y mejoran la salud cardiovascular. |
| ½ repollo verde | Refuerza la actividad renal y biliar, mejora el estreñimiento y la gingivitis. Se emplea como detoxificado de colon superior y estómago. También activa la función pancreática y por su contenido en indol es considerado anticancerígeno. Posee muchas sales de calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio y abundantes vitaminas (B3, B6, C, E y ácido fólico). |
| Tomillo, laurel y estragón | Debes añadir una pizca de estas hierbas aromáticas a la receta del Caldo Depurativo de la Dieta Coherente, puede ser en fresco o en especia seca. El estragón es un gran diurético, te ayuda a expulsar los gases del intestino y estimula la producción de bilis, por lo que favorece la digestión. El laurel contiene cineol y eugenol, que le otorgan la capacidad de reducir la acidez y aligerar las digestiones. El tomillo es un antibiótico natural que te ayuda igual que los anteriores con la digestión y además, es un relajante suave que mejora el insomnio. |
Para preparar este caldo depurativo de la Dieta Coherente, lleva a ebullición en 2 litros de agua sin sal y mantén a fuego lento 40 minutos. Pasado este tiempo retira los vegetales y reserva en la nevera recuerda que has de tomar solo el caldo limpio.
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Buena tardes amigos gran equipo,les comento siempre he tenido alta la inmunoglobulina E quisiera saber qué alimentación llevar y un ejemplo dnun menú como hago para que me baje ya las alergias en la piel y nariz son molestas gracias Dios los bendiga.
Hola Marga, la IgE puede elevarse por alergias o parásitos. Te recomiendo que sigas nuestra dieta para alergias y dermatitis. Es antiinflamatoria y te ayudará. Un saludo
Buenas tardes. En mi caso tengo hipertiroidismo, enfermedad de Graves y fibromialgia. Y ya no tengo vesícula.
Podría tomar este caldo igualmente? O debería quitar algún ingrediente?
Lo pregunto porque habéis puesto que el repollo refuerza la actividad biliar, y el tomillo, laurel y estragón, estimulan la producción de bilis.
Por tanto, cómo reacciona el cuerpo si no se tiene la vesícula??
Gracias
Hola Esther, puedes tomar el caldo. El caldo facilita la eliminación de toxinas y una buena digestión. Un saludo
Buenas
Tengo hipotiroidismo y el repollo es unas de las verduras que no debería tomar, puedo sustituir está verdura del caldo depurativo por otra que me siente mejor , si el resultado fuera el mismo claro esta
Hola Conchi, puedes hacer el caldo sin el repollo. Un saludo
Hola gracias por el articulo, mi esposo tiene el ácido úrico alto este caldo lo puede tomar solo por 15 días? o con cuanta regularidad es que se debe tomar? Gracias nuevamente
Hola Glebis. Lo puede tomar todo el tiempo que quiera. Un saludo
Hola buenas tardes saludos desde Perú.
Soy hombre de 50 años de edad y padezco de Colesterol y Triglicéridos altos, en estos momentos estoy con 337 de Triglicéridos. Tengo alergia hacia las pastillas (estatinas) así que….si o si tengo que hacer una dieta muy rigurosa. Podrían ayudarme a elaborar mi dieta. Gracias por su apoyo y su pronta respuesta. Dios los bendiga.
Hola Nicolás, puedes encargar tu dieta personalizada en este link. Te enviaré menús y recetas durante un mes para mejorar tu alimentación y reducir triglicéridos y colesterol. Responderé todas tus dudas, por mail, teléfono o whatsapp. Un saludo
http://bit.ly/dieta-personalizada-nutriologos
Del calodo depurativo se pueden aprovechar las verduras para una crema por ejemplo?
Hola Susy, puedes aprovechar las verduras para hacer cremas, purés, revueltos o salteados. Un saludo
Tengo 49 años empezado con la menopausia y retengo mu ha grasa, en el addomen y mucha retención de líquidos y engordado bastante ¿que tipo de alimentos serían los adecuados?
Hola Mar, revisa nuestro Decálogo para mejorar tus hábitos alimentarios. El truco es combinar bien los alimentos para activar el metabolismo y contrarrestar el cambio hormonal. No te olvides de practicar ejercicio a diario también:
https://www.dietacoherente.com/decalogo-dieta-coherente/
Hola, tengo 49 años y tengo dudas sobre qué tipo de alimentación tomar, lo que para unas cosas viene bien, no es para otras. Tengo retención de liquidos, y debo cuidar tema de osteoporosis porque ya no tengo regla, y he cogido 3 kilos que no bajo como antes, que tengo hinchado el abdomen. Que me recomienda, porque se que los quesos por ejemplo, son buenos por el calcio para los huesos, pero por otro lado tienen grasa y engordan…. Muchas gracias
Hola Beatriz, es conveniente diseñar una dieta personalizada que se adapte a tus características clínicas y preferencias alimentarias.
Te enviaré menús y recetas durante un mes y responderé todas tus dudas, por mail, teléfono o whatsapp. Un saludo
http://bit.ly/dieta-personalizada-nutriologos
mi esposo de 36 anos tiene piedrs 3 piedrs en la vicicula que alimentacion puede seguir que recomienda
Hola Mary, consulta este artículo específico:
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Hola ! Muy agradecida por la entrega en este artículo . Tengo un embarazo de 8 semanas , quiste en un ovario y cálculos en la vesícula . Estoy muy preocupada para llegar a termino con el embarazo sin ser intervenida quirúrgicamente .consulta ; además del caldo que consejo me daría para esta etapa de mí vida ? Hablando de alimentación . Muchas gracias
Hola Natalia, lee este artículo específico y si necesitas menús, puedes descargar el ebook que aparece al final. Cualquier duda, puedes preguntarme. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-el-embarazo/
Hola, tengo diabetes tipo 2. Puedo tomar el caldo siguiendo la receta original o debo quitar algún ingrediente?
Gracias por tu atención
Hola Karmele, puedes tomarlo tal cual. Un saludo
Amil, gracias por poner tus conocimientos al servicio de los que lo necesitamos. Te consulto tengo anemia de células falciformes y fibromialgia, ahhh y son muy flaca y no me quiero adelgazar mas. Puedo consumir el caldo depurativo?. Un abrazo desde Colombia.
Hola Marlene, puedes tomarlo, pero debes enriquecer tu dieta para no perder peso con proteína de alta calidad y grasas insaturadas.
Evita gluten, lácteosy solanáceas (tomate, pimiento, berenjena y patata) 1 mes para reducir la inflamación.
hola tengo el higado graso que me recomiendas ante todo gracias.
Hola Óscar, te recomiendo que intentes bajar de peso y que leas este artículo específico para reducir las transaminasas. Si te queda alguna duda, puedes preguntarme. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-bajar-las-transaminasas/
Saludos!
Un saludo José Julián.
Buenos días, soy Eugenio y vivo en Zaragoza.
Estoy medicándome con Xarelto por una cardiopatía.¿Puedo tomar el caldo depurativo?
Puedes tomarlo sin problema. Un saludo
Tengo tsh en 9.10 quisiera saber si este rango me refiere al hipotiroidismo o al hipertiroidismo. Estoy en tratamiento con levotiroxina. Muchas gracias
Hola Diana, TSH por encima de 4 indica hipotiroidismo, pero debes consultarlo con tu endocrino, que hará el diagnóstico correcto, teniendo en cuenta todos tus síntomas. Un saludo
Que cantidad del caldo se debe tomar? Un vaso de 8 onzas?
Hola Cristina, sí un vaso o taza de caldo limpio cada noche.
Un saludo
Hola, soy de tensión baja, Puedo tomar el caldo depurativo?
Hola Marta, puedes tomarlo, sí. Un saludo
Saludos cordiales….mi pregunta es…¿una persona que tenga calculo en la vesicula puede tomar el cldo depurativo?…gracias.
Hola Yennyn, puedes tomarlo sin problema.
Te dejo el link del artículo específico sobre litiasis biliar. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Hola. Se puede hacer el caldo y tomar varios dias de ese mismo? O debe hacerse todos los dias?
pero se toma el caldo después de la cena o antes? o sin cenar? saludos
Buenos días, quisiera saber si el caldo depurativo estaría desaconsejado para una persona que es hipertensa y se médica para ello. También tiene hipotiroidismo y toma medicación
Muchas gracias
Hola Lala, puede tomarlo sin problema. Mi consejo es que no le pongas repollo, porque baja un poco la actividad tiroidea. Un saludo
hola, buenos días estoy tomando eurotirox de 137 cada 3 meses me hacen analítica para saber como tengo la toroide a raíz de una quimio no tengo la menstruación y he engordado puedo tomar el caldo depurativo y durante cuanto tiempo si dejara de tomarlo en 1 mes o cuando yo note cambios con la dieta lo podría dejar sin riesgos gracias saludos.
Hola Ángeles, puedes tomar el caldo depurativo sin problema. Pero siempre debes hacer una dieta equilibrada para garantizar que puedas recuperar un peso saludable. Un saludo
Hola, este caldo puede tomarse siempre o solamente durante un determinado periodo? Otra pregunta se le puede añadir una cucharada de vinagre de manzana?, he leído a este vinagre tiene muchas propiedades. Muchas gracias
Hola Pili, puedes tomarlo el tiempo que quieras, la receta original es sin vinagre. Igual el sabor no es muy agradable ;)
Hola buenas ,mi pregunta es si puedo tomarla en almuerzo y cena y si es plato único o pretende plato gracias
Hola Ana Belén, puedes tomarlo como primer plato en la comida, cena o en ambas.
Tengo fibromialgia, no tengo sobrepeso pero mi colesterol malo y mis triglicéridos siguen subiendo, este caldo me puede ayudar a controlar esos niveles?
Hola Fernanda, el caldo es una ayuda, pero es conveniente que sigas los consejos específicos para reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Te dejo el link de nuestro artículo específico.
https://www.dietacoherente.com/dieta-colesterol-y-trigliceridos/
Hola.
Hace 6 meses me operaron de la columna y se complicó con un trombo en la femoral por culpa de pincharse la vena iliaca. Ello conllevo a más de 3 litros de transfusiones de sangre, etc. Desde entonces he dejado de fumar y estoy tomando sintrom. Engordado 13 kg cuidándome y haciendo más ejercicio que nunca había hecho. ¿Puedo tomar el caldo depurativo? ¿Me recomiendas que me descargue el ebook de la dieta coherente para poder realizar dicha dieta?.
Hola Meritxel, al tomar Sintrom no te recomiendo el caldo depurativo. Puedes leer más sobre Alimentación recomendada en Sintrom en este link:
https://www.dietacoherente.com/sintrom-aprende-a-alimentarte-correctamente/
quiero saber si puedo tomar cloruro de magnesio teniendo el acido cristalisado en las articulaciones de antemano mil bendiciones
Hola Carmen, el cloruro es una sal que no aumenta la acidez. Lo quieres tomar para el estreñimiento, para mejorar el nerviosismo o para molestias musculares?
Porque a lo mejor no es lo que más te conviene
Una pregunt: Ahora en verano no todas esas verduras las hay en el mercado: puerro, apio y repollo no son de temporada ahora. Especialmente el repollo es imposible de encontrar. ¿Hay otras verduras que pudieran sustituir a estas tres? o al menos al repollo, supongo que el puerro y el apio lo encontraría en algún supermercado, aunque no me gusta comprar verduras en los supermercados, prefiero las fruterías, que tienen productos mas locales y de mejor calidad.
Hola Isolda, puedes hacer el caldo si alguno de sus ingredientes, no hace falta que lo sustituyas. Un saludo
Buenas noches amil
Pilar quisiera saber y puedo tomar el caldo de purativo.tengo disperpesia ,estomago bajo y baja de tencion
Hola Pilar, para la dispepsia te recomiendo la dieta FODMAP, mejor que el caldo. Un saludo
Interesante
Hola soy de Mexico tengo duda en que tipo de calabaza debe de ser aquí en el DF hay tres tipos, de lechuga como siete tipo y nabos no los conozco…..serias tan amable de indicarme cual seria el recomendado.
la cocina no es mi fuerte y mi papa tiene arritmia cardiaca, triglicéridos y colesterol alto y diabetes…tiene 70 años siempre fue sano. quiero ayudarlo gracias.
Hola Guadalupe, la receta incluye lechuga de hoja ancha y calabacín que es tiene la forma alargada como un pepino.
Los nabos son la raíz de los grelos, si no los encuentras haz el caldo sin ellos. Un saludo
Buenos dias yo tengo un calculo en la vesicula y tengo presion alta estoy medicada por la presion aparte menospausia y unos cuantos kilos de mas puedo tomar este caldo?
Hola María, puedes tomar el caldo, recuerda no añadirle sal y seguir una dieta equilibrada para ayudarte a perder esos Kg de más. Un saludo
Hola, si tengo hipertiroidismo puedo tomar el caldo sin problemas? Muchas gracias por tu respuesta.
Hola Marcela, el repollo reduce un poco la actividad tiroidea, por lo que incluso te irá bien. Un saludo
Hola Amil, voy a empezar con el caldo depurativo. Tengo 69 años y algo de descalcificación. puedo tomar parte de verduras con 2 claras de huevo en la cena? Gracias.
Hola Flor, sí puedes hacerlo, un saludo
Puedes tomarlo en el embarazo tengo colesterol y triglicéridos altos
Hola Sandy, puedes tomarlo sin problema. Un saludo
Hola
Tengo la vesícula llena de piedras y barro. Por lo que me han dicho que tarde o temprano me acabaran operando. También tengo Hipotiroidismo y una pequeña hernia de hiato que me provoca reflujo.
Aparte del repollo y el nabo ( que “secuestran” el yodo) ¿ hay algún otro ingrediente que no debería añadir para evitar la acidez?
Gracias y un saludo
Hola Cristina, a veces las especias son un poco indigestas en la hernia de hiato o el reflujo. Pero no hay ningún ingrediente que debas evitar, salvo las crucíferas.
Te recomiendo que no abuses de tomate, ajo, cebolla, menta, picantes o comidas muy grasas. Un saludo
En mi caso no tengo vesícula, puedo tomar el caldo?
Sí, no hay problema. Un saludo
Hola Amil, comenze una dieta hace 15 días y ahora estoy con la vesícula inflamada,unos 3 años me diagnosticaron barro biliar,hicerca dieta y anduve bien, ahora no se que dieta Hacer por la vesícula además quiero de peso.Que me aconsejas. Muchas gracias por tu atención.
Hola Silvia, te recomiendo que sigas la dieta para cálculos de vesícula en fase aguda, te dejo el link:
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Saludos.
El caldo se toma en sustitución de cena o como complemento a la hora de acostarse a dormir?
Gracias!
Hola Nacha, el caldo es el primer plato de la cena. Un saludo
Hola mi hermano tiene bilis y dice q hay una piedrita que le tranca a un conducto y le duele todo su cuerpo tranquilamente puede tomar este caldo??? Y que genial tus concejos
Hola Mile, este caldo le irá bien. Lee más consejos de dieta para cálculos de vesícula en este artículo:
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Buenos dias, vengo padeciendo una poliartritis gotosa. Me ha llamado la atencion el caldo que proponeis y queria ponerlo en práctica. Igual pensais que soy un aprovechado, pero no me gusta tirar alimentos y me preguntaba que se hace con todos los alimentos incluidos en la elaboracion una vez terminada esta… No se pueden aprovechar para una ensalada o una crema u otra cosa?
Hola Fran, los ingredientes del caldo no debes tirarlos, puedes utilizarlos para una crema o un salteado de verduras.
Detetesto tirar alimentos también ;)
hola mi esposo presenta gastritis y colicistitis puede probar este caldo?
Hola Rash, puede tomarlo sin problema. Un saludo
Hola ti no puedo comer calabacín lo puedo sustituir con otra cosa
Hola Yudith, haz el caldo sin el calabacín. Un saludo
Hola, tengo un bebé de tres meses y estoy amamantando. Puedo tomar el caldo?
Hola Nara, puedes tomarlo sin problema. No le añadas muchas especias para que no tenga un gusto muy fuerte. Un saludo
Buenos dias, tengo ganas de probarlo, yo solo tengo un poco de hipertension,con 57 años, menopausica. Queria saber si se tiene que tomar con la cena o se puede tomar a media tarde, por ejemplo a las 18.30, 19.00 por ejemplo. Gracias de antemano.
Hola Antonia, puedes tomar el caldo depurativo en cualquier momento del día. Recuerda no añadir NADA de sal. Un saludo
Hola tengo muchas ganas de empezar con ese caldo..pero tengo una duda: sólo se puede tomar ese caldo una vez al día (en la cena) o bien podría tomarlo también de mañana en ayunas?
Hola Carmen, puedes tomar el caldo depurativo dos veces al día si quieres. Un saludo
Hola Amil,me gustaria saber quando debo tomar el caldo si trabajo de noche. Gracias
Hola Mario, lo puedes tomar en cualquier momento del día. Lo solemos recomendar por la noche porque te sacia y reconforta. Un saludo
Buenas quisiera saber si este caldo lo puedo tomar ya que me detectaron piedras en la vesícula pero estoy dando de lactar
Hola Leticia, puedes tomar el caldo sin problema. No le añadas mucha cantidad de especias para que no cambien el sabor de tu leche. Un saludo
Hola, hola. Mi mamá tiene una arritmia en el corazón y últimamente sufre de presión alta, puede tomar el caldo con todos los ingredientes??
Hola Maty, tu mamá puede tomar este caldo con la receta original. Es importante que siga también una dieta sana y equilibrada. Un saludo
hola,primera vez que entro aquí y es muy útil todos los consejos que tan amablemente nos das gracias por compartir.Una consulta,soy mayor de 60 con la menopausia en todo su apogeo,tengo colon irritable,hace poco se me presento triglicéridos de 400,nunca en toda mi vida he sufrido de triglicéridos,hace 1 año deje de fumar y he aumentado de peso mucho,como 9 libras y mido 1,50 cm (mi esposo murió hacen 4 meses y estoy como perdida sin saber que hacer,tengo mucho strés,preocupaciones,insomnio y más,dice el medico que es por todo lo que estoy pasando)con todo esto creo la sopa me hará bien,a no ser que haya alguna contraindicación,por favor indicame si es posible un pequeño menú para acompañar la sopa,ya que ando comiendo a cada momento,gracias por tu ayuda.
Hola Chiqui, gracias por tu comentario. Te recomiendo que sigas nuestra dieta para colon irritable. Te ayudará a reducir peso y triglicéridos y a controlar los síntomas del colon.
Entre la menopausia, el disgusto y el haber dejado de fumar, es normal que hayas subido de peso. Ánimo con el cambio de hábitos!!
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-colon-irritable-y-colitis/
hola Amil,muchas gracias por haber respondido tan pronto y te felicito porque eso no lo hace nadie,literalmente nadie,te responden al tiempo o generalmente nunca te responden,bien por tí.Te agradezco por la información de la web que me distes,voy a comenzar y después contaré como me va,gracias gracias.
Hola Chiqui, me vas contando. Cualquier duda me preguntas.
Un saludo
Hola, tengo hipotiroidismo pero tambien Intestino Irritable. Puedo tomar el caldo? Gracias
Hola Graciela, no le añadas repollo ni nabos por el hipotiroidismo. Si no estás en fase de diarrea, puedes tomarlo sin problema. Lee nuestro artículo con consejos para el colon irritable o síndrome de intestino irritable. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-colon-irritable-y-colitis/
Gracias Amil López Viéitez por compartir conocimientos en bien de las personas, tengo una duda, hace unos años me dieron quimioterapia, imagino que estos venenos todavía están en mi cuerpo, mi pregunta es ¿si puedo hacer este preparado, pues me da miedo poner en circulación de nuevo los venenos depositados en mi cuerpo y si debo omitir algún ingrediente?
Un cordial saludo
Hola David, este caldo es muy beneficioso para activar la eliminación de tóxicos vía renal e intestinal. Los fármacos y las toxinas, a veces se acumulan en el tejido graso (si son lipofílicas), por lo que si tienes algo de sobrepeso, te recomiendo que intentes perderlo para prevenir futuras patologías.
Puedes hacer la receta del caldo tal cual.
Te recomiendo que leas este post sobre dieta antiinflamatoria:
https://www.dietacoherente.com/dieta-antiinflamatoria-10-puntos-clave/
Hola,
En un análisis de orina me han dado cristales de oxalato cálcico, este caldo depurativo me viene bien o debo de eliminar algún ingrediente?.
Si tienes algún enlace , directo, al que me pueda dirigir para ver los alimentos que me convienen y que debo evitar me sería de gran utilidad. Ahora estoy bastante apurada con este problema.
Gracias.
Hola Ines, puedes tomar el caldo, pero no le añadas apio. Te copio el link al artículo específico sobre cálculos de oxalato. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-calculos-renales-oxalato-calcico/
Gracias por tu rápida respuesta. No esperaba que el apio puese uno de los ingredientes que no fuesen necesarios , ya que siempre había oído que era excelente depurador de los riñones, incluso para ayudar a deshacer cálculos renales y también, que resultaba ideal en caso de sufrir niveles altos de ácido úrico, cistitis, o retención de líquidos. En definitiva, me podrías aclarar lo de no poner apio. Gracias.
Hola Inés, el apio es muy depurativo, pero por su contenido en oxalato, no te conviene. Un saludo
Hola qué proteína puedo tomar para volumen muscular si tengo hipotiroidismo?
Hola José Luis, en el hipotiroidismo no hay ninguna proteína contraindicada, siempre que la consumas en proporciones adecuadas a tu edad/actividad física. En torno a 1 g/Kg peso corporal
Cuanto tiempo se puede guardar el caldo?
Hola Esteban, te aguanta una semana en la nevera perfectamente. Calienta cada noche la taza que vayas a consumir. Un saludo
Hola,las verduras solo tengo que ponerlas en la olla sin triturarlo? Gracias
Hola Juan, en la cena, te tienes que tomar el caldo limpio. Las verduras las puedes aprovechar para hacer una crema de verduras o un sofrito para tus comidas. Un saludo
Hola me acaban de encontrar piedras ennla vesícula y un poco de higado graso, hace tres meses me quitaron labmatriz y para rematar padezco de intestino perezoso. Me gustaria saber si puedo tomarbeste caldo depurativo y que dieta puedo hacer para que problema no aumente.
Hola Yesenia, puedes tomar el caldo depurativo cada noche. Te copio el enlace al artículo sobre piedras en la vesícula para que puedas mejorar tu alimentación:
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Hola.edte caldo viene bien para la gastritis crónica? Gracias
Hola Ángeles, puedes tomar el caldo depurativo sin problema. Un saludo
Hola que tipo de lechuga se utiliza por favor ya quiero empezar tengo mucha toxicidad
Hola Gaby, la lechuga del país, de hoja ancha. Un saludo
hola Amil estuve leyendo toda tu información yo tengo el hipotiroidismo la consulta es el caldo lo debo de consumir como cena o también debo de comer algún alimento adicional y la preparación de la caldo es con todos los ingredientes o debo omitir algunos gracias
Hola Yajaida, el caldo sería el primer plato de la cena. Como tienes hipotiroidismo, mejor que no le añadas, repollo ni nabos. Un saludo
hola, tengo hipotiroidismo y acabo de hacer la sopa pero no me he dado cuenta y le he puesto repollo y nabo.lo vuelvo hacer?o como es solo el caldo lo puedo tomar y la próxima vez lo hago sin nabo ni repollo?gracias
Hola Ana, es una pena que lo tires. Tómalo y la próxima vez, no le añadas nabo ni repollo. Un saludo
Pero se supone que una persona que tiene hipotiroidismo no debe de consumir zanahotia?
Por lo que leo dice que no añadan nabo, y repollo, pero la zanahoria?
Hola Claudia, la zanahoria no tiene prácticamente influencia sobre la glándula tiroidea. Las crucíferas son el grupo de alimentos más problemáticos, pues reducen la actividad de la tiroides. Un saludo
Hola, soy Marleny me acaban de diagnosticar cálculos en la vesícula, hernia umbilical con una asa que jala a mi intestino y cálculos pequeños en los riñones; sus consejos son muy interesantes sobre todo el caldo depurativo, mi pregunta es: yo también podría empezar a consumir el caldo. De antemano agradezco su respuesta.
Hola Marleny, puedes tomar el caldo depurativo. Además te recomiendo este artículo sobre alimentación para las personas con cálculos de vesícula. Espero que te recuperes pronto:
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Hola se puede tomar el caldo depurativo estando anticuagulado con sintrom gracias
P
HOla Pepi, como el caldo depurativo contiene verduras con alto contenido en vitamina K (lechuga, nabos, repollo), te recomiendo que lo tomes como mucho tres veces por semana, y que ese día no consumas ninguna otra fuente de vitamina K. Si ves que el INR no se altera, puedes tomarlo toda la semana.
Además la vitamina K no se pierde por el cocinado. Solo le afecta el calor y el pH
Un saludo
Hola… saludos… me siento feliz al encontrar tanta información precisa, me llama mucho la atención este caldo depurativo, la pregunta es: en mi caso, fui diagnosticada con hipertiroidismo, preparo el caldo tal cual esta aqui… sigo en la búsqueda de todo aquello que me pueda ayudar a estabilizar la glándula, les agradezco mucho por su informacion… agradezco si tienen alguna información adicional.
Hola Maira, si tienes hipertiroidismo puedes hacer la receta tal cual. Si tuvieses hipotiroidismo, que a veces existe confusión, tendrías que eliminar el nabo y el repollo. Espero haberte ayudado. Un saludo
Hola,me gustaría saber si las personas que estamos trasplantad@s podriamos tomar esa sopa? Yo estoy trasplantada de un doble trasplante riñón-páncreas y últimamente se me subió la creatinina a 200ml y me estoy hinchando un poco,seria recomendable para mi?
Hola Chelo, puedes tomar el caldo depurativo sin problema. La creatinina alta indica que el riñón está un poco inflamado. Haz dieta baja en proteínas para ayudar a que se desinflame y bebe muchos líquidos. Lee nuestro post para bajar el ácido úrico, porque te ayudará (aunque no tengas el ácido úrico alto, es una dieta baja en proteínas y purinas):
https://www.dietacoherente.com/dieta-bajar-acido-urico-gota/
Un saludo
Muchas gracias por tús consejos y por tomarte la molestia en contestarme y sacarme de mis dudas, estoy super agradecida, voy a probar esta sopa depurativa que se que me podrá ayudar mucho para poder eliminar más líquido, y también voy a reducir las proteínas de mi dieta. Gracias corazón.?
Un saludo, espero que notes rápido la mejoría. Estamos en contacto
TENGO HIPOTIROIDISMO QUE DIETA DEBO SEGUIR CON EL CALDO COHERENTE. GRACIAS.
Hola Yolima, te recomiendo que descargues nuestro ebook con menús para 4 semanas, recetas y el plan de ejercicio para que consigas tu objetivo. Con respecto a la receta del caldo depurativo, en hipotiroidismo, no se añade nabo ni repollo. Cualquier duda me preguntas
Te dejo el link para que puedas descargarla
https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-controla-tu-hipotiroidismo/
Cualquier duda me comentas, un saludo
Gracias por tomarte tiempo de responder cada comentario. Con gran interés por iniciar con este caldo. No entendí si en la cena puedo hacer la crema de verduras que queda de la preparación del caldo. Gracias
Hola Lorena, este caldo se toma colado. Con las verduras puedes hacer una crema para las comidas. Un saludo y felices fiestas!
Hola!! El caldo de cocina todo a los días o voy tomando por partes.. cada día recaliento un poco. Cuantos días debo tomarlo ??
Hola Charo, el caldo lo puedes preparar una vez por semana y cada noche calientas la cantidad que vayas a consumir. Te recomiendo que por lo menos lo tomes una semana. Aunque lo ideal son 15 días.
Un saludo
Hola Amil , yo, ya empece ayer con tu dieta para bajar peso , pero no sabia que tenia que añadir el caldo depurativo a mis cenas , debo de tomarlo durante el mes que este con la dieta , o solo la fase de inducción?.
Tampoco sé que arroz debo de tomar , el salvaje , vaporizado , redondo normal ? .
Un cordial saludo , y gracias
Hola Beatriz, toma el caldo depurativo durante la fase de inducción. El arroz más recomendable es el integral o basmati o redondo. Pero siempre cocinado al dente
Un saludo
Hay que tomarlo frío o caliente?
O da lo mismo….
Hola, puedes tomarlo caliente o frío, según la época del año y tus preferencias
Buenas,
A raíz de la menopausia he cogido 5-6 kg y no soy capaz de quitármelos. Soy propensa a sufrir cólicos nefríticos. ¿Qué tipo de dieta me recomienda?. Ultimamente se me antoja comer a cualquier hora.
Muchas gracias.
Hola Paloma, puedes consultar nuestro ebook específico con menús para prevenir las piedras de riñón
https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-controla-tus-piedras-en-el-rinon/
Un saludo
Hola estoy leyendo y me agrada la idea del caldo, tengo hipotiroidismo y aparte tuve cancer de mamá y a raíz de eso se me han venido complicaciones con ácido urico y colitis que dieta me puedes recomendar estoy delgada pues hago diario ejercicio pero el ácido urico me duele las manos y pies
Hola María, el caldo depurativo no lo debes tomar cuando tengas diarrea. Te recomiendo nuestro ebook con recetas para el ácido úrico y que en momentos que estés más suelta hagas una dieta más astringente (té con limón, arroz en blanco, manzana rallada oxidadada…)
Te paso el link de descarga:
https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-controla-tu-acido-urico/
hola, antes de todo quiero dar las gracias por todas las informaciones y también por vuestra ayuda y consejos sois muy amables.
tengo 40 años y me detectaron hipotiroidismo (ThS) en valor de 5.04
y de verdad tenia miedo sin saber que lo que es y que debo hacer. Hasta que me encontrado con vuestra pagina me ha servido muchísimo. lo tengo a vosotros y los comentarios de las personas como un gran apoyo.
voy empezar con el caldo y os diré como me iba.
Hola Sara, al caldo no le eches repollo ni nabos, pues no conviene en hipotiroidismo, ya que secuestran el yodo.
Un saludo y gracias por tu comentario.
Yo deje d fumar hace 2 años y ya engorde 10 kilos pero no hay manera d bajar.UE hago? Dieta y jugo mágico. Gracias.
Hola Dioni, te recomendamos nuestra dieta para bajar más de 6 kg. Activa el metabolismo y no tiene efecto rebote. Además es muy fácil de seguir y no hay alimentos prohibidos. Incluye el caldo depurativo antes de la cena. Un saludo
Hola tengo hipotiroidismo e hipoparatiroidismo a causa de una operación y mi hijo de 12años tambien padece de hipotiroidismo y a eso le agregamos resistencia a la insulina y soy celiaca positiva…mi pregunta es:podemos tomar esta sopa depurativa o tendrán otro consejo para nosotros…por su atención muchas gracias…atte
Hola Dilia, te recomiendo nuestro caldo depurativo sin añadir repollo ni nabos, para no reducir la actividad de la tiroides. En tu caso se juntan varios factores que favorecen el aumento de peso, por lo que debes seguir una dieta equilibrada y realizar ejercicio físico todas las semanas para mantener un peso saludable. Un saludo
Estos consejos son para adelgazar o son para tener en cuenta a las personas que tienen hipotiroidismo?
Hola Toñi, el caldo depurativo es una ayuda para desintoxicar el organismo de toxinas y que el cuerpo se adapte mejor a los nuevos hábitos alimentarios. Las personas con hipotiroidismo no deben añadir nabo ni repollo.
Nuestra dieta es apta para todas las personas y patologías, la adaptamos de forma personalizada.
Un saludo
Hola! Estoy embarazada de 25 semanas y tengo anemia y colesterol y triglicéridos muy muy altos. Me iría bien este caldo? Gracias
Hola Mayte, puedes tomarlo sin problema, conviene que revises tu dieta para mejorar la anemia, el colesterol y triglicéridos. Te dejo un link:
https://www.dietacoherente.com/alimentos-recomendados-en-anemia-tipos-hierro/
Voy a probar de hacer este caldo a ver si me ayuda con mi dieta ya que quiero perder unos kilitos.
Queria preguntar a ver si puedo hacer una cremita con las verduras y también tomarmela.
Un beso.
Puedes hacer una crema, pero te recomendamos que la tomes a la comida. El caldo depurativo es más eficaz si lo tomas en la cena como primer plato y de segundo, proteína sin hidratos (carne, pescado, huevos, fiambres magros, conservas escurridas…)
Un saludo
hola Buen Día:
la receta es para un día, esta cantidad se hace diario?, como sufro hipotiroidismo elimino o sustituyo los nabos y el repollo?
Hola Mónica, la receta dura para 5-7 días. Al tener hipotiroidismo no debes añadir crucíferas (nabo ni repollo). Un saludo
Hola, estoy interesada en este caldo, pero tengo una duda, se ha de tomar durante 15 noches sin tomar nada más en la cena o se puede combinar con alimentos de la dieta de hipotiriodismo?
Gracias.
Hola Eowin, este caldo lo puedes tomar de primer plato en tu cena. Te recomiendo que no añadas ni repollo ni nabos, porque secuestran el yodo. Espero haberte ayudado.
Hola. Gracias por tu artículo. Sufro de hipotiroidismo y he bajado de peso, será que puedo tomar el caldo? gracias. Luego de comer siento mareos y taquicardia.
Hola Carmen, normalmente con el hipotiroidismo se suele engordar. No será que tienes hipertiroidismo?
Tengo hipertiroidismo, puedo tomar el caldo mágico… por que para mi es un caldo mágico!!!
Hola Rita, sí puedes tomarlo. Un saludo
Buenas noches me pareció muy interesante la página porque explica muy bien los conceptos.quisiera saber una dieta para,cálculos renales
Hola Isabel, gracias por tu comentario. Puedes consultar información sobre dieta y cálculos renales en nuestro post
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-calculos-renales-oxalato-calcico/
Un saludo
Tengo problemas para hacer las digestiones y siempre estoy muy hinchada, me animé a probar el caldo y es fantástico!! He bajado de volumen en un par de semanas!
Hola Claudia, recuerda que el caldo lo puedes tomar siempre que quieras, no hace falta estar haciendo dieta. Te ayudará a eliminar toxinas, a reducir la acumulación de líquidos, a que pierdas volumen y a que te sientas más ligera.
Muchas gracias por seguirnos y por dejarnos este comentario.
Al principio me costó tomar el caldo porque no lleva sal pero en unos días me adapté. Junto con la dieta, a la primera semana te empiezas a notar más liviano. Estoy muy contenta, ya perdí 5 kg!!!
Hola Patricia, como bien dices acostumbrarse a comer o beber con menos sal o azúcar, es una cuestión de tiempo. El paladar se puede educar e ir reduciendo la cantidad de azúcar, edulcorantes o sal es el truco para tomar los alimentos de la manera más natural posible.
Muchas gracias por seguirnos y dejarnos este comentario.
porque sin sal? si le pongo una pizca de sal ya no hace el mismo efecto?
Hola Rocio, como es depurativo, queremos forzar la eliminación de líquidos y toxinas y la sal lo que provoca es retención, ese es el motivo.
Un saludo y gracias por tu comentario.
Estamos a punto de empezar a dieta coherente pero nos atopamos con que a dieta semanal, non vén acompañada de recetas o que nos dificulta moito empezar. Tampouco se expresan as cantidades……. é normal?
Hola Vero:
As cantidades veñen especificadas na parte de enriba, peor ponochas aquí:
Na comida é un primeiro plato de verdura, e un segundo de máis verduras con carbohidrato, destas son 50 gr en crudo, se ides a comer pan pois son 5o gramos igualmente.
Pola noite son 200-250 gr de proteína, poden ser conservas escurridas, calquera carne, peixe, gulas, paliños de cangrexo, fiambre magro, algas ou calquera derivado da Soja.
En canto as receitas, nos por sistema non as mandamos pero se tendes dúbidas de cómo se fai calquera plato mándanos unha mensaxe e te contestaremos encantados.
Moitas grazas polo teu comentario.
Como tengo q empezar una dieta x problemas de artrosis he decidido empezar con ese caldo depurativo.
Hola María:
El caldo te ayudará ya que elimina toxinas, pero si aún así quieres una dieta más ajustada para tu patología en Dieta Coherente te podemos ayudar. Muchas gracias por tu comentario.
No se como sabrá el caldo depurativo, pero si es bueno para adelgazar, haremos un esfuerzo!! :)
Hola Julia:
Este es un gran de tema de debate, el caldo depurativo tiene verdaderos fans y algún que otro detractor. Lo mejor es que lo pruebes y nos des tu opinión. Tu número es el 65.
Este caldo es mágico y muy fácil de hacer,además por encima está muy bueno!!!!q más beneficios quereis!!!!!Animaros a probarlo!!!!
Gracias María:
Me gusta el adjetivo mágico, la verdad que ayuda mucho a la hora de adelgazar!. Gracias por tu comentario, tu número para el sorteo es el 34.
Llevo una semana tomándolo y me siento más ligera y sin retención de líquidos. Gracias
el lunes ya la haré. gracias
Muy bien picuca, notarás cómo tus digestiones mejoran y te encuentras más ligera