Esta es la receta del Caldo Depurativo de Dieta Coherente, una de las preparaciones clásicas de nuestro método. Es un caldo vegetal ligero que proponemos como primer plato de la cena para ayudarte a aumentar el consumo de verduras, mejorar la hidratación y recuperar una alimentación más ordenada después de períodos de excesos.
En Dieta Coherente mantenemos el nombre de “caldo depurativo” porque forma parte de nuestro método desde hace años, pero es importante aclarar qué significa realmente: ningún caldo necesita “eliminar toxinas” del organismo. El hígado, los riñones, los pulmones y otros sistemas del cuerpo realizan continuamente esa función.
El interés de esta receta está en algo mucho más sencillo: combina diferentes verduras y hierbas aromáticas en una preparación de baja densidad energética que puede servir como primer plato de una cena equilibrada.
Dentro del método Dieta Coherente proponemos tomar una taza como primer plato de la cena durante al menos 15 días cuando quieres recuperar rutinas. Si estás siguiendo nuestra dieta para bajar de peso, también puede formar parte de las cenas durante la fase de inducción.
Los 15 días forman parte de nuestra pauta práctica y no significan que el organismo necesite 15 días para depurarse. Puedes tomar el caldo frío o caliente según la época del año y tus preferencias.
¿Qué es un caldo depurativo?
Popularmente se denomina caldo depurativo a una preparación elaborada principalmente con agua, verduras y plantas aromáticas que suele utilizarse cuando se quiere volver a una alimentación más ligera.
Sin embargo, desde un punto de vista fisiológico, no necesitamos realizar periódicamente una dieta detox ni consumir determinados alimentos para limpiar el organismo.
Por eso, cuando hablamos del Caldo Depurativo de Dieta Coherente, utilizamos “depurativo” como el nombre tradicional de nuestra receta y como una forma práctica de volver a introducir verduras y platos ligeros en la alimentación, no como una promesa de eliminar sustancias tóxicas.
Beneficios del Caldo Depurativo de Dieta Coherente
Los beneficios de esta receta no proceden de una supuesta capacidad para limpiar el hígado o estimular los riñones, sino principalmente de su composición vegetal, su contenido en agua y su baja densidad energética.
- Aporta hidratación: su ingrediente principal es el agua.
- Ayuda a incorporar más verduras: combina lechuga, puerro, zanahoria, calabacín, apio, nabo y repollo.
- Es un primer plato ligero: puede integrarse fácilmente en una cena equilibrada.
- Puede favorecer la saciedad: las sopas y preparaciones de baja densidad energética utilizadas como primer plato pueden ayudar a moderar la ingesta energética de la comida.
- Facilita volver a una rutina: tener preparado un primer plato vegetal puede resultar especialmente práctico después de vacaciones, Navidad o períodos en los que has comido de forma menos organizada.
- Permite aprovechar las verduras: aunque tradicionalmente tomamos el caldo colado, los vegetales cocidos pueden reutilizarse para preparar otras comidas.
Por tanto, puede ser una herramienta útil dentro de una alimentación orientada al control del peso, pero el caldo por sí solo no provoca una pérdida de grasa ni sustituye una dieta equilibrada.
¿El caldo depurativo elimina toxinas?
No necesitamos un caldo específico para eliminar toxinas. El organismo dispone de sistemas propios para procesar y eliminar sustancias de desecho, en los que participan principalmente el hígado y los riñones.
Eso no significa que la alimentación sea irrelevante. Una dieta equilibrada, rica en alimentos vegetales y acompañada de una hidratación adecuada contribuye al funcionamiento normal del organismo.
Por eso preferimos hablar de este caldo como una receta que te ayuda a recuperar hábitos y aumentar la presencia de alimentos vegetales, en lugar de atribuirle una acción detox que no podemos demostrar.
Receta del Caldo Depurativo de Dieta Coherente
Para preparar nuestro caldo utilizamos una combinación de verduras y hierbas aromáticas fáciles de encontrar.
| 1/2 lechuga | Aporta principalmente agua y pequeñas cantidades de fibra, folatos, carotenoides y otros micronutrientes. Su elevado contenido en agua la convierte en un ingrediente adecuado para preparaciones ligeras. |
| 2 puerros | El puerro pertenece a la familia de las aliáceas y aporta fibra y diferentes compuestos vegetales azufrados. Además, aporta sabor al caldo sin necesidad de utilizar salsas o ingredientes muy energéticos. |
| 2 zanahorias | Destacan especialmente por su contenido en carotenoides, entre ellos el beta-caroteno, que el organismo puede transformar en vitamina A. |
| 1 calabacín pequeño | Es una verdura rica en agua y de baja densidad energética. Si utilizas el calabacín con piel y posteriormente aprovechas las verduras, conservarás una mayor parte de su fibra. |
| 1 rama de apio | Aporta agua, fibra y diferentes micronutrientes y compuestos vegetales. Su sabor característico permite aromatizar el caldo de forma natural. |
| 2 nabos | Son hortalizas de baja densidad energética que aportan agua, fibra y micronutrientes cuando se consume también la parte vegetal. |
| 1/2 repollo verde | El repollo pertenece a la familia de las crucíferas. Aporta fibra, vitamina C, folatos y glucosinolatos, aunque las cantidades finales dependen de la preparación y de si consumes también las verduras. |
| Tomillo, laurel y estragón | Añade una pizca de estas hierbas, frescas o secas. Además de aportar aroma y sabor, permiten preparar un caldo agradable sin necesidad de añadir grandes cantidades de sal. |
Cómo preparar el caldo depurativo
- Lava y trocea todas las verduras.
- Colócalas en una olla con 2 litros de agua.
- Añade tomillo, laurel y estragón al gusto.
- Lleva el agua a ebullición.
- Baja el fuego y cocina aproximadamente 40 minutos.
- Cuela el caldo y reserva las verduras.
- Guárdalo en la nevera en un recipiente cerrado y consúmelo dentro de un plazo razonable de conservación.
En nuestra receta original lo preparamos sin añadir sal. Las propias verduras y las hierbas aromáticas aportan sabor.
Cómo tomar el Caldo Depurativo de Dieta Coherente
Dentro del método Dieta Coherente recomendamos tomar una taza del caldo como primer plato de la cena.
Puedes tomarlo caliente durante los meses fríos o frío cuando hace calor. Lo importante no es su temperatura, sino integrarlo de una manera que resulte agradable y sostenible para ti.
En determinadas fases de nuestro método lo utilizamos durante 15 días consecutivos como una estrategia sencilla para estructurar las cenas. No es necesario mantenerlo permanentemente ni sustituir comidas completas por caldo.
¿El caldo depurativo ayuda a adelgazar?
El caldo depurativo no quema grasa ni adelgaza por sí solo. Puede resultar útil para el control del peso cuando forma parte de una alimentación adecuada porque es una preparación de baja densidad energética que se toma antes del plato principal.
La investigación sobre densidad energética ha observado que comenzar una comida con alimentos ricos en agua y de baja densidad energética, como determinadas sopas vegetales, puede aumentar la saciedad y ayudar a reducir la ingesta energética total de esa comida.
Pero el efecto sobre tu peso dependerá del conjunto de tu alimentación, actividad física, descanso y hábitos, no de un único caldo.
Si tu objetivo es perder peso, puedes conocer mejor nuestro enfoque en la dieta para bajar de peso de Dieta Coherente.
¿Por qué tomamos solo el caldo si la fibra está en las verduras?
Esta es una distinción importante. Al colar el caldo, gran parte de la fibra permanece en las verduras. Por eso no debemos atribuir al líquido colado todos los beneficios nutricionales de las hortalizas enteras.
En Dieta Coherente evitamos desperdiciarlas. Puedes utilizar las verduras cocidas:
- Como guarnición del almuerzo, rehogadas con un poco de aceite de oliva y ajo.
- Para preparar un puré de verduras.
- Como base de una sopa.
- Para enriquecer otros platos vegetales.
De esta manera aprovechas mejor sus nutrientes y su fibra y, además, reduces el desperdicio alimentario.
Esta filosofía encaja con nuestra propuesta de alimentación sostenible y con el Reto Desperdicio Cero.
Caldo depurativo después de Navidad, vacaciones o períodos de excesos
Después de Navidad, vacaciones o fines de semana con comidas más abundantes es normal querer volver rápidamente a la rutina.
No necesitas compensar los excesos con ayunos, dietas detox o restricciones extremas. Puedes simplemente volver a tus horarios habituales, priorizar alimentos frescos, beber agua, moverte y recuperar progresivamente tus rutinas.
El Caldo Depurativo de Dieta Coherente puede ayudarte precisamente en ese sentido: no porque borre lo que has comido anteriormente, sino porque proporciona una forma sencilla de empezar la cena con una preparación vegetal ligera.
¿Puedo tomar caldo depurativo si tengo retención de líquidos?
Si después de unos días de comidas más saladas o abundantes notas sensación de hinchazón, volver a una alimentación equilibrada y mantener una hidratación adecuada puede ayudarte a recuperar tu rutina habitual.
Pero una retención de líquidos persistente o importante no debe tratarse simplemente tomando alimentos o infusiones considerados diuréticos, ya que puede tener diferentes causas y algunas requieren valoración médica.
Si tienes enfermedad renal, cardíaca o hepática, tomas diuréticos u otros medicamentos, o necesitas controlar especialmente líquidos, potasio o sodio, consulta con tu profesional sanitario antes de realizar cambios importantes en tu alimentación.
¿El caldo depurativo sirve para el estreñimiento?
El caldo aporta líquido, pero recuerda que la mayor parte de la fibra permanece en las verduras después de colarlo.
Si tu objetivo es favorecer el tránsito intestinal, tiene más sentido aprovechar también las verduras y mantener en el conjunto de tu alimentación suficientes frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y otros alimentos ricos en fibra, además de una hidratación adecuada y actividad física.
Preguntas frecuentes sobre el caldo depurativo
¿Cuántos días se puede tomar el caldo depurativo?
En Dieta Coherente proponemos tradicionalmente una pauta de 15 días para ayudar a estructurar las cenas y recuperar rutinas. No existe un período fisiológico concreto durante el cual el organismo necesite tomar un caldo para “depurarse”.
¿Hay que tomarlo todos los días?
Dentro de determinadas fases del método Dieta Coherente puede utilizarse diariamente como primer plato. Fuera de ellas, puedes incorporarlo cuando te resulte apetecible dentro de una alimentación variada.
¿Es mejor tomarlo frío o caliente?
Desde el punto de vista de su función dentro de la dieta, puedes tomarlo frío o caliente. Elige la opción que más te guste y se adapte a la época del año.
¿Puedo cenar solamente caldo depurativo?
No recomendamos utilizar sistemáticamente el caldo como sustituto de una cena completa. Es preferible utilizarlo como primer plato y completar la cena de acuerdo con tus necesidades nutricionales.
¿El caldo depurativo elimina grasa abdominal?
No. Ningún caldo puede eliminar selectivamente la grasa abdominal. La reducción de grasa corporal requiere un enfoque global que incluya alimentación, actividad física y hábitos mantenidos en el tiempo.
¿Es necesario hacer una dieta detox después de los excesos?
No. El organismo cuenta con sus propios mecanismos para procesar y eliminar productos de desecho. Después de una época de excesos suele ser más útil recuperar una alimentación equilibrada y tus hábitos habituales que realizar restricciones extremas.
Caldo Depurativo y método Dieta Coherente
El Caldo Depurativo no pretende ser una solución milagrosa. Es una herramienta más dentro de nuestro método para ayudarte a organizar las comidas y aumentar la presencia de alimentos vegetales.
Comprueba en nuestra Calculadora Nutricional Gratis tu situación de partida y tus necesidades orientativas.
Si quieres reducir peso, la estrategia debe contemplar el conjunto de tu alimentación y estilo de vida. Nuestro objetivo es ayudarte a desarrollar una pauta variada, personalizada y sostenible que puedas mantener en el tiempo.
También puedes sumarte a nuestra propuesta de Green Mondays, con la que promovemos una mayor presencia de proteínas vegetales y una alimentación más sostenible.
Referencias científicas
Flood, J. E., & Rolls, B. J. (2007). Soup preloads in a variety of forms reduce meal energy intake. Appetite, 49(3), 626–634. https://doi.org/10.1016/j.appet.2007.04.002
Rolls, B. J. (2009). The relationship between dietary energy density and energy intake. Physiology & Behavior, 97(5), 609–615. https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2009.03.011
Fernández-López, J., Botella-Martínez, C., Navarro-Rodríguez de Vera, C., Sayas-Barberá, E., Viuda-Martos, M., Sánchez-Zapata, E., & Pérez-Álvarez, J. A. (2020). Vegetable soups and creams: Raw materials, processing, health benefits, and innovation trends. Plants, 9(12), 1769. https://doi.org/10.3390/plants9121769
Pregunta tus dudas a nuestros Nutricionistas Online y únete al movimiento Coher.
Sigue nuestras novedades a través de Facebook, X, Pinterest, Instagram o nuestro Canal de YouTube
Concertar visita por WhatsApp
En mi caso no tengo vesícula, puedo tomar el caldo?
Sí, no hay problema. Un saludo
Hola
Tengo la vesícula llena de piedras y barro. Por lo que me han dicho que tarde o temprano me acabaran operando. También tengo Hipotiroidismo y una pequeña hernia de hiato que me provoca reflujo.
Aparte del repollo y el nabo ( que «secuestran» el yodo) ¿ hay algún otro ingrediente que no debería añadir para evitar la acidez?
Gracias y un saludo
Hola Cristina, a veces las especias son un poco indigestas en la hernia de hiato o el reflujo. Pero no hay ningún ingrediente que debas evitar, salvo las crucíferas.
Te recomiendo que no abuses de tomate, ajo, cebolla, menta, picantes o comidas muy grasas. Un saludo
Puedes tomarlo en el embarazo tengo colesterol y triglicéridos altos
Hola Sandy, puedes tomarlo sin problema. Un saludo
Hola Amil, voy a empezar con el caldo depurativo. Tengo 69 años y algo de descalcificación. puedo tomar parte de verduras con 2 claras de huevo en la cena? Gracias.
Hola Flor, sí puedes hacerlo, un saludo
Hola, si tengo hipertiroidismo puedo tomar el caldo sin problemas? Muchas gracias por tu respuesta.
Hola Marcela, el repollo reduce un poco la actividad tiroidea, por lo que incluso te irá bien. Un saludo
Buenos dias yo tengo un calculo en la vesicula y tengo presion alta estoy medicada por la presion aparte menospausia y unos cuantos kilos de mas puedo tomar este caldo?
Hola María, puedes tomar el caldo, recuerda no añadirle sal y seguir una dieta equilibrada para ayudarte a perder esos Kg de más. Un saludo
Hola soy de Mexico tengo duda en que tipo de calabaza debe de ser aquí en el DF hay tres tipos, de lechuga como siete tipo y nabos no los conozco…..serias tan amable de indicarme cual seria el recomendado.
la cocina no es mi fuerte y mi papa tiene arritmia cardiaca, triglicéridos y colesterol alto y diabetes…tiene 70 años siempre fue sano. quiero ayudarlo gracias.
Hola Guadalupe, la receta incluye lechuga de hoja ancha y calabacín que es tiene la forma alargada como un pepino.
Los nabos son la raíz de los grelos, si no los encuentras haz el caldo sin ellos. Un saludo
Buenas noches amil
Pilar quisiera saber y puedo tomar el caldo de purativo.tengo disperpesia ,estomago bajo y baja de tencion
Hola Pilar, para la dispepsia te recomiendo la dieta FODMAP, mejor que el caldo. Un saludo
Interesante
Una pregunt: Ahora en verano no todas esas verduras las hay en el mercado: puerro, apio y repollo no son de temporada ahora. Especialmente el repollo es imposible de encontrar. ¿Hay otras verduras que pudieran sustituir a estas tres? o al menos al repollo, supongo que el puerro y el apio lo encontraría en algún supermercado, aunque no me gusta comprar verduras en los supermercados, prefiero las fruterías, que tienen productos mas locales y de mejor calidad.
Hola Isolda, puedes hacer el caldo si alguno de sus ingredientes, no hace falta que lo sustituyas. Un saludo
quiero saber si puedo tomar cloruro de magnesio teniendo el acido cristalisado en las articulaciones de antemano mil bendiciones
Hola Carmen, el cloruro es una sal que no aumenta la acidez. Lo quieres tomar para el estreñimiento, para mejorar el nerviosismo o para molestias musculares?
Porque a lo mejor no es lo que más te conviene
Hola.
Hace 6 meses me operaron de la columna y se complicó con un trombo en la femoral por culpa de pincharse la vena iliaca. Ello conllevo a más de 3 litros de transfusiones de sangre, etc. Desde entonces he dejado de fumar y estoy tomando sintrom. Engordado 13 kg cuidándome y haciendo más ejercicio que nunca había hecho. ¿Puedo tomar el caldo depurativo? ¿Me recomiendas que me descargue el ebook de la dieta coherente para poder realizar dicha dieta?.
Hola Meritxel, al tomar Sintrom no te recomiendo el caldo depurativo. Puedes leer más sobre Alimentación recomendada en Sintrom en este link:
https://www.dietacoherente.com/sintrom-aprende-a-alimentarte-correctamente/
Tengo fibromialgia, no tengo sobrepeso pero mi colesterol malo y mis triglicéridos siguen subiendo, este caldo me puede ayudar a controlar esos niveles?
Hola Fernanda, el caldo es una ayuda, pero es conveniente que sigas los consejos específicos para reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Te dejo el link de nuestro artículo específico.
https://www.dietacoherente.com/dieta-colesterol-y-trigliceridos/
Hola, este caldo puede tomarse siempre o solamente durante un determinado periodo? Otra pregunta se le puede añadir una cucharada de vinagre de manzana?, he leído a este vinagre tiene muchas propiedades. Muchas gracias
Hola Pili, puedes tomarlo el tiempo que quieras, la receta original es sin vinagre. Igual el sabor no es muy agradable 😉
Hola buenas ,mi pregunta es si puedo tomarla en almuerzo y cena y si es plato único o pretende plato gracias
Hola Ana Belén, puedes tomarlo como primer plato en la comida, cena o en ambas.
hola, buenos días estoy tomando eurotirox de 137 cada 3 meses me hacen analítica para saber como tengo la toroide a raíz de una quimio no tengo la menstruación y he engordado puedo tomar el caldo depurativo y durante cuanto tiempo si dejara de tomarlo en 1 mes o cuando yo note cambios con la dieta lo podría dejar sin riesgos gracias saludos.
Hola Ángeles, puedes tomar el caldo depurativo sin problema. Pero siempre debes hacer una dieta equilibrada para garantizar que puedas recuperar un peso saludable. Un saludo
Buenos días, quisiera saber si el caldo depurativo estaría desaconsejado para una persona que es hipertensa y se médica para ello. También tiene hipotiroidismo y toma medicación
Muchas gracias
Hola Lala, puede tomarlo sin problema. Mi consejo es que no le pongas repollo, porque baja un poco la actividad tiroidea. Un saludo
Hola, soy de tensión baja, Puedo tomar el caldo depurativo?
Hola Marta, puedes tomarlo, sí. Un saludo
Saludos cordiales….mi pregunta es…¿una persona que tenga calculo en la vesicula puede tomar el cldo depurativo?…gracias.
Hola Yennyn, puedes tomarlo sin problema.
Te dejo el link del artículo específico sobre litiasis biliar. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Hola. Se puede hacer el caldo y tomar varios dias de ese mismo? O debe hacerse todos los dias?
pero se toma el caldo después de la cena o antes? o sin cenar? saludos
Que cantidad del caldo se debe tomar? Un vaso de 8 onzas?
Hola Cristina, sí un vaso o taza de caldo limpio cada noche.
Un saludo
Tengo tsh en 9.10 quisiera saber si este rango me refiere al hipotiroidismo o al hipertiroidismo. Estoy en tratamiento con levotiroxina. Muchas gracias
Hola Diana, TSH por encima de 4 indica hipotiroidismo, pero debes consultarlo con tu endocrino, que hará el diagnóstico correcto, teniendo en cuenta todos tus síntomas. Un saludo
Buenos días, soy Eugenio y vivo en Zaragoza.
Estoy medicándome con Xarelto por una cardiopatía.¿Puedo tomar el caldo depurativo?
Puedes tomarlo sin problema. Un saludo
Saludos!
Un saludo José Julián.
hola tengo el higado graso que me recomiendas ante todo gracias.
Hola Óscar, te recomiendo que intentes bajar de peso y que leas este artículo específico para reducir las transaminasas. Si te queda alguna duda, puedes preguntarme. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-bajar-las-transaminasas/
Amil, gracias por poner tus conocimientos al servicio de los que lo necesitamos. Te consulto tengo anemia de células falciformes y fibromialgia, ahhh y son muy flaca y no me quiero adelgazar mas. Puedo consumir el caldo depurativo?. Un abrazo desde Colombia.
Hola Marlene, puedes tomarlo, pero debes enriquecer tu dieta para no perder peso con proteína de alta calidad y grasas insaturadas.
Evita gluten, lácteosy solanáceas (tomate, pimiento, berenjena y patata) 1 mes para reducir la inflamación.
Hola, tengo diabetes tipo 2. Puedo tomar el caldo siguiendo la receta original o debo quitar algún ingrediente?
Gracias por tu atención
Hola Karmele, puedes tomarlo tal cual. Un saludo
Hola ! Muy agradecida por la entrega en este artículo . Tengo un embarazo de 8 semanas , quiste en un ovario y cálculos en la vesícula . Estoy muy preocupada para llegar a termino con el embarazo sin ser intervenida quirúrgicamente .consulta ; además del caldo que consejo me daría para esta etapa de mí vida ? Hablando de alimentación . Muchas gracias
Hola Natalia, lee este artículo específico y si necesitas menús, puedes descargar el ebook que aparece al final. Cualquier duda, puedes preguntarme. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-el-embarazo/
mi esposo de 36 anos tiene piedrs 3 piedrs en la vicicula que alimentacion puede seguir que recomienda
Hola Mary, consulta este artículo específico:
https://www.dietacoherente.com/dieta-para-piedras-en-la-vesicula-colelitiasis/
Hola, tengo 49 años y tengo dudas sobre qué tipo de alimentación tomar, lo que para unas cosas viene bien, no es para otras. Tengo retención de liquidos, y debo cuidar tema de osteoporosis porque ya no tengo regla, y he cogido 3 kilos que no bajo como antes, que tengo hinchado el abdomen. Que me recomienda, porque se que los quesos por ejemplo, son buenos por el calcio para los huesos, pero por otro lado tienen grasa y engordan…. Muchas gracias
Hola Beatriz, es conveniente diseñar una dieta personalizada que se adapte a tus características clínicas y preferencias alimentarias.
Te enviaré menús y recetas durante un mes y responderé todas tus dudas, por mail, teléfono o whatsapp. Un saludo
http://bit.ly/dieta-personalizada-nutriologos
Tengo 49 años empezado con la menopausia y retengo mu ha grasa, en el addomen y mucha retención de líquidos y engordado bastante ¿que tipo de alimentos serían los adecuados?
Hola Mar, revisa nuestro Decálogo para mejorar tus hábitos alimentarios. El truco es combinar bien los alimentos para activar el metabolismo y contrarrestar el cambio hormonal. No te olvides de practicar ejercicio a diario también:
https://www.dietacoherente.com/decalogo-dieta-coherente/
Del calodo depurativo se pueden aprovechar las verduras para una crema por ejemplo?
Hola Susy, puedes aprovechar las verduras para hacer cremas, purés, revueltos o salteados. Un saludo
Hola buenas tardes saludos desde Perú.
Soy hombre de 50 años de edad y padezco de Colesterol y Triglicéridos altos, en estos momentos estoy con 337 de Triglicéridos. Tengo alergia hacia las pastillas (estatinas) así que….si o si tengo que hacer una dieta muy rigurosa. Podrían ayudarme a elaborar mi dieta. Gracias por su apoyo y su pronta respuesta. Dios los bendiga.
Hola Nicolás, puedes encargar tu dieta personalizada en este link. Te enviaré menús y recetas durante un mes para mejorar tu alimentación y reducir triglicéridos y colesterol. Responderé todas tus dudas, por mail, teléfono o whatsapp. Un saludo
http://bit.ly/dieta-personalizada-nutriologos
Hola gracias por el articulo, mi esposo tiene el ácido úrico alto este caldo lo puede tomar solo por 15 días? o con cuanta regularidad es que se debe tomar? Gracias nuevamente
Hola Glebis. Lo puede tomar todo el tiempo que quiera. Un saludo
Buenas
Tengo hipotiroidismo y el repollo es unas de las verduras que no debería tomar, puedo sustituir está verdura del caldo depurativo por otra que me siente mejor , si el resultado fuera el mismo claro esta
Hola Conchi, puedes hacer el caldo sin el repollo. Un saludo
Buenas tardes. En mi caso tengo hipertiroidismo, enfermedad de Graves y fibromialgia. Y ya no tengo vesícula.
Podría tomar este caldo igualmente? O debería quitar algún ingrediente?
Lo pregunto porque habéis puesto que el repollo refuerza la actividad biliar, y el tomillo, laurel y estragón, estimulan la producción de bilis.
Por tanto, cómo reacciona el cuerpo si no se tiene la vesícula??
Gracias
Hola Esther, puedes tomar el caldo. El caldo facilita la eliminación de toxinas y una buena digestión. Un saludo
Buena tardes amigos gran equipo,les comento siempre he tenido alta la inmunoglobulina E quisiera saber qué alimentación llevar y un ejemplo dnun menú como hago para que me baje ya las alergias en la piel y nariz son molestas gracias Dios los bendiga.
Hola Marga, la IgE puede elevarse por alergias o parásitos. Te recomiendo que sigas nuestra dieta para alergias y dermatitis. Es antiinflamatoria y te ayudará. Un saludo
Buenas tardes
Mi nombre es Gerard
Me acaban de diagnosticar enfermedad de Sneddon-Wilkinson, me gustaría saber qué dieta seguir
Gracias
Hola Gerard, al ser la pustulosis una patología autoinmune te recomiendo seguir una dieta antiinflamatoria. En función de tus síntomas y analítica puede ser necesario retirar algún alimento. Si quieres podemos concertar una cita para hacer una consulta online. Un saludo
Me gustaría saber si este caldo ayudar a bajar de peso?
Hola Liz, si lo haces como primer plato de la cena, te sentirás más saciada y te ayudará a retener menos líquido y mejorará tus digestiones
Hola, en que horario se recomienda tomarlo, y que cantidad debo tomar. Puedo tomar el caldo y luego algin otro alimento ensaladas, pollo. Etc?
Hola Diana, puedes tomar el caldo como primer plato en la comida o en la cena, para saciarte y beneficiarte de sus propiedades