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Dieta Coherente

Especialistas en metabolismo y hormonas

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Blog de Nutrición Clínica y Metabolismo

En el blog de Dieta Coherente abordamos la nutrición clínica desde una perspectiva científica, práctica y personalizada.

Analizamos el metabolismo, la resistencia a la insulina, la inflamación crónica, la salud hormonal femenina y la dietoterapia aplicada a distintas patologías.

Nuestro enfoque integra alimentación, suplementación basada en evidencia y estilo de vida para mejorar la composición corporal, la energía y la salud metabólica a largo plazo.

Dieta Coherente, más de 25 años cuidando tu salud.


Áreas clínicas principales

Los pilares sobre los que estructuramos nuestro enfoque en nutrición clínica y metabolismo.

Metabolismo y Salud Metabólica


Metabolismo y Salud Metabólica

Resistencia a la insulina, adiponectina, inflamación, glucosa y composición corporal.

Dietoterapia por Patologías


Dietoterapia por Patologías

Intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica.

Nutrición Hormonal y Menopausia


Nutrición Hormonal y Menopausia

Equilibrio hormonal, cortisol, tiroides y transición menopáusica.

Coaching Nutricional y Conducta Alimentaria


Coaching Nutricional y Conducta Alimentaria

Hambre emocional, motivación y cambio de hábitos.

Alergias e Intolerancias


Alergias e Intolerancias

FODMAP, permeabilidad intestinal y salud digestiva.

Comparativa de dietas


Comparativa de dietas

Análisis de dietas populares y su impacto en metabolismo, salud hormonal y resultados a largo plazo.

Otras categorías de Nutrición Clínica


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  • Embarazo y lactancia

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Últimos artículos

Consulta los últimos artículos publicados en nuestro blog de nutrición clínica.
Encontrarás contenidos actualizados sobre metabolismo, salud hormonal, dietoterapia y suplementación basada en evidencia.

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    por Amil López Viéitez | febrero 22, 2026

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  • Portada grelina

    Grelina: qué es y cómo regular la hormona del hambre

    por Amil López Viéitez | febrero 18, 2026

    Este artículo original de 2017, fue revisado y actualizado en 2026 en base a la nueva evidencia científica La grelina es una de las principales hormonas implicadas en la regulación del hambre. Se prod...

  • Portada adiponectina

    Importancia de la adiponectina en el metabolismo de las grasas

    por Amil López Viéitez | febrero 18, 2026

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    por Amil López Viéitez | febrero 17, 2026

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    por Amil López Viéitez | febrero 17, 2026

    Hemos recopilado varios consejos sobre cómo eliminar grasa abdominal para que llegues al verano luciendo un vientre plano.

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    por Amil López Viéitez | enero 28, 2026

    Si te entra hambre poco después de comer, no siempre es “ansiedad” o incluso falta de fuerza de voluntad: muchas veces es que la comida no llevaba suficiente proteína, fibra o grasas saludables, o era...

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    La enfermedad de Alzheimer es una sombra que se cierne sobre la salud mundial, con una incidencia que crece de forma exponencial. Frente a este desafío, la ciencia nos ofrece un mensaje de empoderamie...

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