Blog de Nutrición Clínica y Metabolismo

En el blog de Dieta Coherente abordamos la nutrición clínica desde una perspectiva científica, práctica y personalizada.

Analizamos el metabolismo, la resistencia a la insulina, la inflamación crónica, la salud hormonal femenina y la dietoterapia aplicada a distintas patologías.

Nuestro enfoque integra alimentación, suplementación basada en evidencia y estilo de vida para mejorar la composición corporal, la energía y la salud metabólica a largo plazo.

Dieta Coherente, más de 25 años cuidando tu salud.

Áreas clínicas principales

Los pilares sobre los que estructuramos nuestro enfoque en nutrición clínica y metabolismo.

Metabolismo y Salud Metabólica

Resistencia a la insulina, adiponectina, inflamación, glucosa y composición corporal.

Dietoterapia por Patologías

Intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica.

Nutrición Hormonal y Menopausia

Equilibrio hormonal, cortisol, tiroides y transición menopáusica.

Coaching Nutricional y Conducta Alimentaria

Hambre emocional, motivación y cambio de hábitos.

Alergias e Intolerancias

FODMAP, permeabilidad intestinal y salud digestiva.

Comparativa de dietas

Análisis de dietas populares y su impacto en metabolismo, salud hormonal y resultados a largo plazo.

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Últimos artículos

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En este artículo transcribimos una entrevista que realizamos para el Diario Marca sobre el poder adictivo del azúcar y del sabor dulce en general. ¿Por qué no podemos vivir sin azúcar? En realidad, sí...
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por Amil López Viéitez | agosto 15, 2021

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Edulcorantes. Tipos y peculiaridades

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Todos los edulcorantes que proporcionan sabor dulce, ya sea con azúcar real o con sustitutos del mismo, actúan sobre los mismos receptores dulces de la lengua y activan vías similares de recompensa ne...
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Las judías azuki mejoran los problemas de cistitis y próstata

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Qué es la Sensibilidad Química en Alimentos

por Amil López Viéitez | junio 25, 2021

Ante una sensibilidad química en alimentos como la atribuida a tóxicos, lo más importante son las medidas de protección ambiental, evitando el contacto con los alimentos y las sustancias químicas que ...
La estrecha relación entre la permeabilidad intestinal y el SQM

por Amil López Viéitez | junio 20, 2021

La permeabilidad intestinal ha sido detectada con bastante frecuencia en pacientes con Sensibilidad Química Múltiple. La presencia de síntomas y signos multisistémicos y extradigestivos dificulta su d...
Qué es la Sensibilidad Química Múltiple. SQM

por Amil López Viéitez | junio 15, 2021

La Sensibilidad Química Múltiple (SQM) es una enfermedad grave, crónica e incapacitante, descrita por primera vez en la década de los 50. Se la considera una enfermedad ambiental. En España, a partir ...
Cómo ayudarte a perder peso llevando a cabo un proceso ordenado

por Amil López Viéitez | junio 10, 2021

Perder peso es un tema que puede preocupar a muchas personas y se hace más visible cuando llega la primavera y el verano, pues nos vemos más expuestos. En este artículo te guiamos para establecer unos...