Alimentación sostenible
Retos de sostenibilidad y conservación del medio ambiente. Únete al Desperdicio Cero y a los Green Mondays!
-
Únete a nuestro Reto Compra ecointeligente
por Amil López Viéitez | abril 26, 2018 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes
En este artículo te proponemos el reto compra ecointeligente. Consiste en aplicar este decálogo de hábitos a la hora de la compra teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético. En España se desperdician al año más de 7,7 millones de toneladas de comida, mientras hay mil millones de personas en el mundo que pasan […]
-
Únete a nuestro Reto Desperdicio Cero
por Amil López Viéitez | abril 21, 2018 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes
En este artículo te proponemos el reto del Desperdicio Cero. Consiste en intentar generar menos residuos, hacer la compra y cocinar teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético. Pérdidas y desperdicio de alimentos La FAO está especialmente sensibilizada con las pérdidas y el desperdicio de los alimentos. Las pérdidas de alimentos se definen […]
-
Atrévete a probar estas recetas con algas
por Amil López Viéitez | abril 19, 2018 | Alimentación sostenible, Recetas light, Vegetarianos y veganos
Como ya sabes en Dieta Coherente te recomendamos una alimentación variada para que sea más equilibrada, y aprovechando la publicación de nuestro post 400 queremos animarte a que te inicies en el consumo de las algas. Para darte un “empujoncito” hemos hecho una selección de recetas con algas muy fáciles y sabrosas. Propiedades de las recetas con algas […]
-
Recetas con mijo para una alimentación más variada
por Amil López Viéitez | abril 18, 2018 | Alimentación sostenible, Alimentos imprescindibles en tu despensa, Recetas light, Vegetarianos y veganos
El mijo es un cereal tradicional de oriente, no contiene gluten, tiene un gran poder remineralizante y alcalinizante. En este post te damos varias ideas de recetas con mijo para que te sea fácil incluirlo en tu alimentación. Muy interesante para personas celíacas o con intolerancia al gluten. Propiedades del mijo El mijo aporta mucha […]
-
12 Beneficios de la Dieta Coherente para tu salud
por Amil López Viéitez | marzo 19, 2017 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes
Alguna vez te has preguntado ¿Qué es la Dieta Coherente? En este post te ofrecemos la Definición del concepto y sus principales beneficios.
-
Patés vegetarianos caseros, recetas para toda la familia
por Amil López Viéitez | febrero 12, 2017 | Alimentación sostenible, Recetas light, Vegetarianos y veganos
En la alimentación vegetariana y vegana, es muy importante combinar correctamente todos los alimentos para evitar carencias. Los patés vegetarianos caseros, son una alternativa estupenda para los desayunos y tentempiés. Tener patés vegetarianos caseros preparados en la nevera es una gran ayuda cuando los amigos vienen a casa, así podrás montar unos canapés de calidad […]
-
Consumo de legumbres | Alimentación sostenible
por Amil López Viéitez | noviembre 23, 2016 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes
El año 2016 es el año internacional de las legumbres según la Asamblea General de las Naciones Unidas, pero a pesar de ser un pilar de la dieta Mediterránea, el consumo de legumbres ha disminuido en las últimas décadas. Las últimas investigaciones han comprobado que ayudan a alcanzar y mantener el peso ideal, son saciantes, regulan […]
-
Decálogo de la Dieta Coherente
por Amil López Viéitez | noviembre 5, 2016 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes
En este artículo te vamos a explicar el Decálogo Dieta Coherente, un estilo de vida, que te ayuda a perder peso y a mejorar tu salud. En Dieta Coherente somos conscientes de que el ejercicio es fundamental, por ello hemos diseñado un programa propio de ejercicio aeróbico y tonificación muscular para mejorar la composición corporal […]
-
Recetas con champiñones para tu dieta equilibrada
por Amil López Viéitez | marzo 2, 2016 | Alimentación sostenible, Alimentos imprescindibles en tu despensa, Recetas light
Aunque la temporada de setas son los meses de otoño-invierno, hoy en día encontramos determinadas variedades durante todo el año en los supermercados, por eso te proponemos estas recetas con champiñones para que aproveches todos los beneficios de estos hongos.
-
Todo lo que deberías saber sobre las proteínas vegetales
por Amil López Viéitez | febrero 27, 2016 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes, Vegetarianos y veganos
Existen varias fuentes de proteínas, en este post te explicamos todo lo que debes saber sobre las proteínas vegetales, como alternativa a las animales.
-
Recetas con Quinoa para variar tus menús
por Amil López Viéitez | octubre 14, 2015 | Alimentación sostenible, Alimentos imprescindibles en tu despensa, Recetas light, Vegetarianos y veganos
Estas recetas con quinoa darán a tu mesa un toque distinto y harán que tu dieta sea más variada y equilibrada.
-
Recetas con alcachofas sanas y sabrosas
por Amil López Viéitez | mayo 9, 2015 | Alimentación sostenible, Alimentos imprescindibles en tu despensa, Recetas light, Vegetarianos y veganos
Cuidarse es muy fácil si haces estas recetas con alcachofas. Son diuréticas, mejoran la digestión, el tránsito intestinal y la eliminación de toxinas.