Consejos Coherentes

600 consejos coherentes de nuestros Nutricionistas Online sobre combinación de alimentos y coaching nutricional

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  Tipos de dietas saludables para adultos | App gratis

  por Amil López Viéitez | septiembre 8, 2021 | Coaching Nutricional, Comparativa de Dietas, Consejos Coherentes

  En este artículo te explicamos en qué consisten las dietas saludables para adultos y qué tipos de alimentación y hábitos saludables comparten. En temas de salud no te la juegues y ponte en manos de profesionales. En Dieta Coherente llevamos más de 16 años asesorando a los medios de comunicación y organizaciones, sobre dietas saludables. […]

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  Es posible desintoxicarnos del azúcar?

  por Amil López Viéitez | septiembre 1, 2021 | Coaching Nutricional, Consejos Coherentes

  En este artículo transcribimos una entrevista que realizamos para el Diario Marca sobre el poder adictivo del azúcar y del sabor dulce en general. ¿Por qué no podemos vivir sin azúcar? En realidad, sí que podemos vivir sin azúcar. El azúcar blanco que todos tenemos en nuestras despensas y añadimos a cafés, postres, zumos o […]

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  Edulcorantes | Tipos y peculiaridades

  por Amil López Viéitez | agosto 1, 2021 | Consejos Coherentes

  Todos los edulcorantes que proporcionan sabor dulce, ya sea con azúcar real o con sustitutos del mismo, actúan sobre los mismos receptores dulces de la lengua y activan vías similares de recompensa neural en el cerebro que, según los investigadores, “perpetúan la ingesta”, manteniendo así adicciones al azúcar y los antojos. Qué son los edulcorantes […]

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  Los sustitutivos de comida | La comida del futuro?

  por Amil López Viéitez | mayo 5, 2021 | Consejos Coherentes

  Uno de los grandes retos de la humanidad es que la población tenga acceso a alimentos que les proporcionen los nutrientes que necesitan para disfrutar de una buena salud. Sin embargo, en los países desarrollados aparecen cada vez más problemas asociados a la sobreingesta calórica, como el sobrepeso, la obesidad o la diabetes. Pueden ser […]

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  Benzopirenos | moléculas tóxicas en tus alimentos

  por Amil López Viéitez | abril 15, 2021 | Consejos Coherentes

  Descubre en este post todo lo que necesitas saber sobre los benzopirenos, hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) presentes en tus alimentos ahumados o en los cocinados al horno, al vapor o a la plancha y que presentan una gran toxicidad. En Dieta Coherente estamos muy concienciados con los tóxicos presentes en tus alimentos, puedes consultar nuestros […]

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  Vitaminas Hidrosolubles | fuentes alimentarias y funciones

  por Amil López Viéitez | marzo 15, 2021 | Consejos Coherentes

  Las vitaminas hidrosolubles son, como su nombre indica, aquellas vitaminas solubles en agua. No se almacenan en nuestro organismo, por lo que es fundamental consumirlas de forma habitual en la dieta. Descubre en este post todo lo que necesitas saber sobre ellas. Cuáles son las vitaminas hidrosolubles Estas vitaminas corresponden a las del grupo B […]

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  Vitaminas Liposolubles | funciones y alimentos

  por Amil López Viéitez | marzo 1, 2021 | Consejos Coherentes

  Hay dos categorías de vitaminas: las vitaminas solubles en agua o en un medio acuoso, denominadas vitaminas hidrosolubles y las vitaminas solubles en lípidos o grasas, que son las llamadas vitaminas liposolubles. En este artículo explicaremos las fuentes alimentarias y las funciones de las segundas. Funciones de las vitaminas liposolubles Pertenecen al grupo de vitaminas […]

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  Beneficios de la lactoferrina

  por Amil López Viéitez | enero 21, 2021 | Antiaging, Coaching Nutricional, Consejos Coherentes

  La lactoferrina se encuentra en el lactosuero de la leche humana y otros mamíferos, especialmente en el calostro, la primera leche que segregan las glándulas mamarias tras el parto. Parece desempeñar gran variedad de funciones biológicas y forma parte de la primera línea de defensa inmunológica del cuerpo. Lee este post para descubrir todos sus […]

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  Cocinar con microondas, una alternativa saludable y sostenible

  por Amil López Viéitez | octubre 26, 2020 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes

  Seguro que en tu cocina tienes un microondas y que básicamente sólo lo ultilizas para calentar las sobras. En este post te vamos a explicar los beneficios que tiene cocinar con microondas para que lo aproveches al máximo. El Microondas | origen y falsos mitos El microondas se inventó durante la Segunda Guerra Mundial (1945) […]

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  Alimentos y remedios naturales que mejoran la afonía

  por Amil López Viéitez | octubre 20, 2020 | Consejos Coherentes, Dietoterapia por patologías

  A menudo sometemos a nuestra voz a un exceso de trabajo, la afonía también puede derivar de una infección vírica o una inflamación en la garganta que apagan temporalmente nuestra voz y nos provoca una desagradable afonía. Descubre en este post cómo cuidar de tu voz, aprende a prevenir la afonía y a tratarla con […]

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  Qué alimentos son buenos para la faringitis

  por Amil López Viéitez | octubre 6, 2020 | Consejos Coherentes, Dietoterapia por patologías

  La faringitis es una inflamación de la faringe causada principalmente por un virus o una bacteria. Descubre en este post cómo la alimentación puede ayudarte a cuidar tu garganta. Qué es la faringitis La faringitis es la inflamación de la faringe, ésta se encuentra en la parte posterior de la boca y tiene forma de […]

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  Transgénicos | Mitos y Revisión actualizada

  por Amil López Viéitez | septiembre 22, 2020 | Consejos Coherentes

  Investigadores de todo el mundo trabajan en desarrollar alimentos que resistan el cambio climático, que duren frescos más tiempo, que prácticamente no necesiten cuidados,… Muchas de estas nuevas creaciones giran en torno a las bases de los alimentos transgénicos. En este artículo te explicamos qué son los alimentos transgénicos y desmitificamos algunas falsas creencias populares. […]