Comparativa de dietas | Evidencia y análisis nutricional
Análisis crítico de dietas populares desde la evidencia científica y su impacto en metabolismo y salud hormonal.
Evaluación comparativa de distintos enfoques dietéticos: ayuno intermitente, cetogénica, baja en FODMAP, mediterránea y otras estrategias.
Comparativa de dietas milagro más populares desde la evidencia científica actual.
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Ayuno Intermitente y otros tipos de ayuno. Revisión
por Amil López Viéitez | marzo 6, 2020
El ayuno intermitente parte de que la costumbre de ayunar ha formado parte de nuestra evolución como especie. Cuando nuestros antepasados no tenían alimento a disposición, no les quedaba más remedio q...
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Beneficios de la Paleodieta y desventajas
por Amil López Viéitez | marzo 1, 2020
La paleodieta es una de las dietas más populares y sobre todo entre los crossfiteros. Consiste en imitar la forma de comer de nuestros ancestros del paleolítico rechazando todos aquéllos alimentos que...
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Dieta para Colesterol y Triglicéridos altos
por Amil López Viéitez | enero 15, 2019
Si la Nutrición es una ciencia en evolución constante, la dieta colesterol y triglicéridos ha ido evolucionando en los últimos años en función de los avances científicos. En este post desmentimos algu...
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Valoración nutricional de la cocina japonesa
por Amil López Viéitez | octubre 18, 2018
La alimentación tradicional en Japón, es la responsable de su buena salud, su bajo índice de obesidad y de enfermedades cardiovasculares. Aporta omega-3 de altísima calidad por su elevado consumo de s...
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Cómo reconocer una Dieta Milagro
por Amil López Viéitez | julio 4, 2018
Cada año aparecen nuevas dietas que prometen adelgazar sin esfuerzo, pero no dicen los riesgos que conllevan para tu salud ni que al dejarlas vas a recuperar todos los kg perdidos y alguno de propina....
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6 riesgos de las Dietas Milagro
por Amil López Viéitez | mayo 1, 2017
Los principales riesgos de las Dietas Milagro derivan de la rapidez con que se pierde peso. La reducción de calorías y genera desequilibrios nutricionales
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Análisis de la Dieta Perricone vs Dieta Coherente
por Amil López Viéitez | diciembre 12, 2016
En este artículo analizamos la Dieta Perricone, que se ha puesto de moda, al ser seguida por varias celebrities como dieta antiaging. En qué consiste la dieta Perricone? El Doctor Perricone, es un der...
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12 falsos mitos sobre Dietas
por Amil López Viéitez | marzo 15, 2016
Cada vez tenemos más información sobre alimentación sana y dieta equilibrada, pero convive con falsos mitos sobre las dietas que en este post vamos a ayudarte a aclarar. Estos 12 falsos mitos sobre Di...
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Los métodos para adelgazar que funcionan
por Amil López Viéitez | marzo 2, 2016
¿Ya no sabes qué hacer para perder peso y ni si quiera sabes por dónde empezar? No te desesperes, te vamos a contar los únicos métodos para adelgazar que funcionan.
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Dietas hiperproteicas y riesgo de Cáncer
por Amil López Viéitez | marzo 7, 2014
En este artículo analizamos un reciente estudio de la revista Cell Metabolism donde se asegura que las dietas hiperproteicas, es decir una dieta con mucha carne y quesos puede ser tan perjudicial como...
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Las peores dietas que no debes seguir según los expertos
por Amil López Viéitez | febrero 24, 2014
Con tantas dietas, libros de Nutrición, «expertos nutricionistas» y famosos anunciando las bondades de distintos métodos para adelgazar, como todos los años, la Asociación Británica de Nutricionistas ...
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Análisis de la Dieta Ayuno Intermitente. Dieta 5:2. Entrevista Radio
por Amil López Viéitez | diciembre 14, 2013
Escucha nuestra entrevista Radio Galega, sobre la Dieta 5:2 (también conocida como la Dieta del Ayuno Intermitente).
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