El sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) se produce cuando existe una cantidad o composición anormal de bacterias en el intestino delgado asociada a síntomas gastrointestinales.
Hinchazón, gases, dolor abdominal, diarrea o alteraciones del ritmo intestinal son algunas de sus manifestaciones más frecuentes, aunque estos síntomas también aparecen en otros trastornos digestivos.
El tratamiento del sobrecrecimiento bacteriano no consiste únicamente en reducir las bacterias.
Es importante identificar qué ha favorecido su aparición, tratar la causa cuando sea posible, corregir posibles déficits nutricionales y adaptar la alimentación para mejorar los síntomas sin mantener restricciones innecesarias.
Actualizado en septiembre de 2026 según la evidencia disponible.
Qué es el sobrecrecimiento bacteriano o SIBO
SIBO son las siglas de Small Intestinal Bacterial Overgrowth o sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado.
Normalmente, el intestino dispone de diferentes mecanismos que limitan la proliferación excesiva de microorganismos, entre ellos la motilidad intestinal, el ácido gástrico, las secreciones digestivas, la anatomía del aparato digestivo y el sistema inmunitario.
Cuando alguno de estos mecanismos se altera puede favorecerse una acumulación anormal de bacterias en el intestino delgado.
Síntomas del sobrecrecimiento bacteriano
Los síntomas del SIBO son poco específicos y pueden variar considerablemente de una persona a otra.
Los más frecuentes son:
- Distensión e hinchazón abdominal.
- Exceso de gases y flatulencias.
- Dolor o molestias abdominales.
- Diarrea o heces blandas.
- Estreñimiento en determinados patrones de sobrecrecimiento.
- Náuseas o digestiones pesadas.
- Sensación de plenitud después de comer.
En casos más importantes puede existir malabsorción, pérdida de peso, esteatorrea o déficits nutricionales, como déficit de vitamina B12, hierro u otros micronutrientes.
Estos síntomas también pueden aparecer en síndrome de intestino irritable, enfermedad celíaca, enfermedad inflamatoria intestinal, intolerancias alimentarias, insuficiencia pancreática y otros trastornos digestivos.
Por eso, tener gases o hinchazón no significa necesariamente tener SIBO.
Causas y factores de riesgo del sobrecrecimiento bacteriano
El SIBO puede aparecer cuando se alteran los mecanismos que normalmente controlan la cantidad de microorganismos presentes en el intestino delgado.
Entre los principales factores predisponentes se encuentran:
- Alteraciones importantes de la motilidad gastrointestinal.
- Gastroparesia.
- Diabetes con afectación de la motilidad digestiva.
- Esclerosis sistémica.
- Enfermedad de Parkinson.
- Determinadas cirugías digestivas.
- Adherencias, estenosis, divertículos o alteraciones anatómicas intestinales.
- Enfermedad celíaca.
- Enfermedad inflamatoria intestinal en determinados pacientes.
- Pancreatitis crónica.
- Cirrosis.
- Uso de determinados medicamentos capaces de modificar el tránsito gastrointestinal.
La hipoclorhidria o disminución de la secreción de ácido gástrico también puede favorecer el sobrecrecimiento en determinados pacientes, aunque debe valorarse dentro del contexto clínico.
Cómo se diagnostica el sobrecrecimiento bacteriano
El diagnóstico no debería realizarse exclusivamente a partir de los síntomas.
El cultivo de aspirado del intestino delgado se ha utilizado tradicionalmente como método diagnóstico de referencia, pero es invasivo y presenta importantes dificultades de estandarización.
En la práctica clínica se utilizan principalmente las pruebas de aliento con glucosa o lactulosa, que miden gases generados por el metabolismo microbiano.
Los principales gases analizados son:
- Hidrógeno (H2).
- Metano (CH4).
Actualmente existen también pruebas capaces de medir sulfuro de hidrógeno, aunque su utilización y criterios de interpretación están menos estandarizados.
Limitaciones del test de aliento
Los test de aliento son pruebas útiles en determinados contextos, pero no son perfectos.
Factores como el tránsito intestinal, el sustrato empleado, la preparación previa o determinadas alteraciones anatómicas pueden modificar el resultado.
Por ello, la investigación reciente insiste en evitar interpretar un test positivo de forma aislada y en relacionarlo siempre con los síntomas, antecedentes y factores predisponentes del paciente.
SIBO de hidrógeno, metano y sulfuro
No todos los patrones de sobrecrecimiento intestinal son iguales.
Actualmente es importante diferenciar el SIBO bacteriano del IMO (Intestinal Methanogen Overgrowth), ya que el metano es producido por arqueas y no por bacterias.
Además, se está estudiando cada vez más el papel del sulfuro de hidrógeno en determinados perfiles digestivos.
Para no duplicar información, puedes consultar nuestra guía específica sobre tipos de SIBO: hidrógeno, IMO y sulfuro de hidrógeno.
Tratamiento del sobrecrecimiento bacteriano
El tratamiento debe ser individualizado y tiene varios objetivos:
- Reducir el sobrecrecimiento microbiano cuando está indicado.
- Identificar y tratar la causa que ha favorecido su aparición.
- Mejorar los síntomas digestivos.
- Corregir posibles déficits nutricionales.
- Reducir el riesgo de recaídas.
Antibióticos para el SIBO
Los antibióticos pueden formar parte del tratamiento en pacientes seleccionados y deben ser prescritos por un médico.
La rifaximina es uno de los antibióticos más estudiados para el SIBO, aunque la elección del tratamiento depende de la situación clínica, tipo de sobrecrecimiento, síntomas, factores predisponentes y tratamientos previos.
Cuando el problema reaparece repetidamente, es especialmente importante investigar por qué se está produciendo la recurrencia en lugar de limitarse a repetir ciclos de tratamiento.
Dieta para el sobrecrecimiento bacteriano
La alimentación puede resultar muy útil para controlar los síntomas digestivos, pero conviene diferenciar entre mejorar gases e hinchazón y erradicar el sobrecrecimiento.
No existe actualmente una dieta específica que haya demostrado por sí sola eliminar el SIBO.
El objetivo nutricional debe ser mejorar la tolerancia digestiva manteniendo una alimentación lo más completa y variada posible.
Dieta baja en FODMAP para SIBO
Una de las estrategias más utilizadas cuando predominan gases, hinchazón y dolor abdominal es una dieta baja en FODMAP.
FODMAP son las siglas de Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols: hidratos de carbono de cadena corta que pueden absorberse de forma incompleta y ser fermentados por la microbiota intestinal.
La dieta baja en FODMAP cuenta con evidencia fundamentalmente para el control de síntomas del síndrome de intestino irritable, especialmente dolor, hinchazón y alteraciones del hábito intestinal. Su utilización en pacientes con SIBO se plantea sobre todo como estrategia sintomática y no como método demostrado de erradicación del sobrecrecimiento.
La dieta baja en FODMAP no debe mantenerse indefinidamente
Una dieta excesivamente restrictiva durante mucho tiempo puede reducir innecesariamente la variedad alimentaria.
Cuando se utiliza una estrategia baja en FODMAP, se recomienda estructurarla en varias fases:
- Reducción: retirada temporal de los FODMAP que generan mayor sintomatología.
- Reintroducción: incorporación progresiva de diferentes grupos y cantidades.
- Personalización: mantenimiento únicamente de las restricciones que realmente sean necesarias.
El objetivo final es recuperar la mayor variedad dietética posible con buena tolerancia digestiva.
Alimentos que pueden generar más síntomas
La tolerancia a los FODMAP depende mucho de la cantidad consumida, entre los grupos que pueden generar más síntomas en determinadas personas se encuentran:
- Fructanos: ajo, cebolla, puerro y determinadas cantidades de trigo y centeno.
- Galacto-oligosacáridos: presentes principalmente en algunas legumbres.
- Exceso de fructosa: miel y determinadas frutas.
- Lactosa: especialmente cuando existe malabsorción de lactosa.
- Polioles: sorbitol, manitol, maltitol y xilitol, entre otros.
Esto no significa que todos estos alimentos tengan que eliminarse en todas las personas con sobrecrecimiento bacteriano.
¿Hay que eliminar la lactosa si tienes SIBO?
No necesariamente.
En determinadas personas puede existir una disminución de la actividad de la lactasa y una peor tolerancia temporal a la lactosa. Sin embargo, tener SIBO no implica automáticamente tener intolerancia a la lactosa.
La restricción debe plantearse según síntomas y tolerancia individual.
Puedes ampliar información en nuestro artículo sobre intolerancia a la lactosa.
¿Hay que eliminar el gluten?
No de forma sistemática.
El trigo contiene fructanos, por lo que reducir determinadas cantidades de trigo puede mejorar los síntomas durante una dieta baja en FODMAP.
Esto no significa necesariamente que exista un problema con el gluten.
Una dieta estrictamente sin gluten está indicada fundamentalmente en personas con enfermedad celíaca u otras indicaciones clínicas concretas.
Ejemplo de menú para SIBO
Este menú es únicamente orientativo y para la primera fase del tratamiento nutricional.
La alimentación debe adaptarse a las necesidades energéticas, síntomas, tolerancia digestiva y estado nutricional de cada persona.
| Desayuno | Yogur natural sin lactosa con arándanos y nueces.
Tortita de arroz o pan sin gluten con huevo, pavo o jamón. |
|---|---|
| Comida | Arroz o patata con calabacín y zanahoria.
Pollo, pavo, pescado o huevos. Fruta tolerada en una ración adecuada. |
| Merienda | Yogur sin lactosa con 2 nueces. Otra opción: 1 fruta tolerada, 2 lonchas de fiambre magro y 2 nueces. |
| Cena | Merluza, lubina, pollo o tortilla francesa.
Arroz, patata o quinoa. Calabacín, berenjena, zanahoria o espinacas según tolerancia. |
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¿Funcionan los probióticos para el sobrecrecimiento bacteriano?
La evidencia disponible sobre probióticos y SIBO continúa siendo heterogénea.
No existe actualmente una cepa o combinación concreta que pueda recomendarse de forma universal para erradicar el sobrecrecimiento bacteriano.
Algunas personas pueden experimentar mejoría de determinados síntomas, mientras que otras pueden notar un aumento de gases o distensión abdominal.
Por ello, su utilización debe individualizarse.
Prebióticos y fibra
Los prebióticos son sustratos utilizados selectivamente por determinados microorganismos intestinales y pueden ejercer efectos beneficiosos sobre la microbiota.
Sin embargo, algunas fibras muy fermentables pueden aumentar inicialmente los gases en personas con elevada sensibilidad digestiva.
Esto no significa que deban eliminarse de forma permanente. Una vez controlados los síntomas puede resultar conveniente reintroducir progresivamente diferentes fuentes de fibra según tolerancia.
Enzimas digestivas y suplementos para el SIBO
Enzimas digestivas, berberina, alicina, aceite de orégano y otros productos de fitoterapia se promocionan con frecuencia para el tratamiento del SIBO.
Sin embargo, la evidencia clínica disponible es mucho más limitada que para las estrategias terapéuticas convencionales y no deberían considerarse sustitutos del diagnóstico y tratamiento médico.
La suplementación puede estar indicada cuando existe un déficit nutricional concreto o una necesidad individual, pero no existe un protocolo universal válido para todas las personas con sobrecrecimiento bacteriano.
Por qué vuelve el sobrecrecimiento bacteriano
Las recurrencias pueden aparecer si continúa presente el mecanismo que inicialmente facilitó el sobrecrecimiento.
En pacientes con SIBO recurrente conviene valorar especialmente:
- Alteraciones de la motilidad intestinal.
- Estreñimiento persistente.
- Alteraciones anatómicas o cirugías digestivas previas.
- Enfermedades digestivas o sistémicas predisponentes.
- Determinados medicamentos.
- Estado nutricional y posibles déficits.
Por ello, tratar únicamente los microorganismos sin abordar el factor predisponente puede favorecer que los síntomas reaparezcan.
SIBO de sulfuro de hidrógeno
El sulfuro de hidrógeno (H₂S) es otro gas producido por el metabolismo microbiano intestinal y se está estudiando por su posible relación con determinados perfiles de síntomas, especialmente diarrea y urgencia intestinal.
Su diagnóstico y tratamiento están todavía menos estandarizados que los de hidrógeno y metano.
Puedes ampliar información en nuestro artículo específico sobre SIBO de sulfuro de hidrógeno.
Cuándo consultar
Consulta con un profesional sanitario si los síntomas digestivos son persistentes y especialmente si aparecen signos de alarma como:
- Pérdida de peso involuntaria.
- Anemia.
- Sangrado digestivo.
- Diarrea persistente o nocturna.
- Esteatorrea.
- Fiebre.
- Déficits nutricionales.
- Dolor abdominal intenso o progresivo.
Cómo abordar el sobrecrecimiento bacteriano
El tratamiento del sobrecrecimiento bacteriano o SIBO debe combinar un diagnóstico adecuado, la búsqueda de posibles factores predisponentes, el tratamiento médico cuando sea necesario y una pauta nutricional adaptada a los síntomas y necesidades de cada persona.
La alimentación debe ayudar a recuperar el confort gastrointestinal sin mantener restricciones innecesarias. Cuando se utiliza una dieta baja en FODMAP, la reintroducción progresiva de alimentos forma parte del tratamiento nutricional.
Si necesitas una pauta nutricional adaptada a tu caso, podemos valorar tus síntomas, antecedentes, tratamientos y tolerancia digestiva para diseñar una estrategia personalizada.
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Gracias. Podrías enviarme recetas para sobre crecimiento bacteriano.
Qué tipo de pan pued comerse?
Hola Francisca, te recomiendo que descargues nuestro ebook específico con menús y recetas para 4 semanas:
https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-tu-dieta-para-sibo-sobrecrecimiento-bacteriano/
Buenos días, me parece un artículo muy interesante y de mucha ayuda para la gente que padece de SIBO, o que posiblemente lo padezca, creo que haciendo un intento durante un periodo de tiempo, siguiendo la dieta adaptada al SIBO puede deducirse si se padece o no, simplemente prestando atención a la mejoría de los síntomas descritos.
Sin embargo, algo que no creo que deba introducirse en la tabla de «permitidos» y «moderados» es el azúcar blanco, aceites vegetales, galletas maría, margarina y alcohol… puede llevar a una malinterpretación, y al estar «permitidos», pensar… ¡consumamos! Cuando múltiples estudios demuestran una clara relación entre el consumo de azúcar, alcohol, grasas hidrogenadas y aceites vegetales con una alteración de la microbiota, mayor obesidad y aumento de la prevalencia del síndrome metabólico. Este tipo de alimentos deberíamos quizá introducirlos siempre en alimentos «a evitar» o a consumir lo mínimo posible, por no ponernos dramáticos de primeras en un cambio de hábito y directamente decir «NUNCA».
Ante todo, muchas gracias por la información, está bien explicado y comprensible.
un saludo
Totalmente de acuerdo, los azúcares refinados y la bollería deben estar de forma testimonial en nuestra alimentación. Las tablas se refieren al contenido en FODMAPs. Gracias por tus palabras, Raquel
Totalmente de acuerdo con lo q decis… Pero la tabla se vincula con la reduccion de microogaismos productores del sibo. Tanto el alcohol como el azucar de mesa a pesar de incidir negativamente e inducir en modificaciones negativas en la microflora intestinal esto no se vincula necesariamente en el sibo como si lo hacen alimentos altos en fodmaps.
Hola, tengo una pregunta. He leído en otros sitios que la dieta baja en FODMAPs se recomienda una vez finalizado el tratamiento con el antibiótico. No he entendido muy bien si aquí la recomendáis a la vez o después del antibiotico. Podrían aclarármelo? Muchas gracias.
Hola Irene, la dieta trata el meteorismo y los gases, por lo que es conveniente comenzarla cuánto antes para reducir la fermentación provocada por las bacterias que han subido hacia el intestino delgado. Un saludo
Buenas noches muy buena su información como hago para obtener una dieta padezco de diverticulosis y gastritis gracias
Hola Mirta, si quieres encargar tu dieta personalizada, puedes hacerlo desde el menú superior: acceso clientes/Dieta/Dieta por patología en el desplegable elige divertículos y en comentarios indica que padeces gastritis y si tienes alguna intolerancia
Un saludo
Hola,
¿El brocoli se puede? En la tabla pone que si, en tu escrito pone que no.
Gracias
El brócoli contiene fructanos, aunque su contenido global en FODMAPS es bajo, por eso está en la tabla verde. La primera semana de tu dieta FODMAP te recomiendo que no lo consumas. Según vayan mejorando tus síntomas, prueba a tomarlo una vez por semana, para comprobar tu tolerancia individual
hola me gustaria ayuda con una dieta para disminuir el Sobrecrecimiento bacteriano y ya no tolero los sintomas, incluso estoy creando intolerancia a muchos medicamentos, tengo 4 años que me hice un by pass gastrico y trabajo 9-10 horas diarias. necesito ayuda con un menu practico para oficina que pueda mejorar mi condición
Hola Yakarina, te podemos preparar menús de tupper para llevar a la oficina y una guía de alimentos recomendados y cómo combinarlos para mejorar tus síntomas.
Supongo que te han tratado con antibióticos no? hace mucho? ya has tomado algún probiótico?
Hola!!
La dieta para SIBO difiere de la dieta para colon irritable y o de la dieta para disbiosis intestinal??
Podría seguir esta dieta que recomienda el ebook para cualquiera de estas enfermedades?
El problema es que aún no me he podido hacer los test de SIBO o disbiosis porque no los hay en mi país y quisiera ir probando con la dieta, porque por mis síntomas estoy casi segura que tengo alguna de estas patologías.
Por otro lado he tomado ciprofloxacina pero mejore sólo un poco.
Saludos
Hola Claudia, tienen alguna peculiaridad, pero la base es la misma. Una dieta antiinflamatoria sin alimentos de fácil fermentación. Sigue la dieta del ebook (baja en FODMAPS). Ya me cuentas
Me diagnosticaron sibo y me mandaron antibióticos,como me suelen sentar mal me tomé probióticos que además llevaban prebioticos.Crees que he podido quitar efecto a los antibióticos?.
Además no sé qué pan puedo tomar,me recomendaron el de trigo sarraceno.Gracias por aclarar mis dudas un saludo.Ahh soy intolerable a la fructosa también.Gracias
Hola Isabel, si sigues con síntomas te recomiendo que hagas la dieta baja en FODMAPS y que tomes un probiótico sin prebióticos. El pan debe ser sin gluten, el de trigo sarraceno te sirve. La dieta baja en FODMAPS contiene muy poca fructosa. Un saludo
hola,me gustaria pues saber dietas..mas variables..por ejemplo pones sopas,y arroz..pero en pastas..macarrones ,espagetis..se puede..para el sibo..gracias…
Hola Yolanda, es mejor evitar el gluten y los lácteos. Si quieres puedes descargar el ebook de dieta FODMAP que aparece al final del artículo, para ayudarte las primeras semanas, pues hay muchas exclusiones de alimentos. Un saludo
Hola buenos días tengo sobrecrecimiento de bacterias estoy tomando antibióticos,el problema que estoy nutriéndose con unos batidos de farmacia que tienen proteina de leche pero mi Digestivo no me ha dicho nada,y no se que acer lla que no puedo ingerir más que los batidos que me recomiendas,gracias
Hola Juan, los batidos tienen lactosa por lo que no se recomiendan en una dieta FODMAPs. Es mejor que descargues nuestro ebook (al final del post) con menús para 4 semanas para ayudarte a seguir la dieta de forma correcta.
Lo que no entiendo es por qué sólo puedes tomar batidos. Te recomendó hacer una dieta proteinada? Un saludo
Qué bueno encontrarme con uds.Mis test han resultado positivos a crecimiento bacteriano. Necesito nombre médico esprcialista en Santiago de Chile en lo posible que atienda por Fonasa dada mi situaciøn económica. URGENTE. GRACIAS
Hola Guacolda, no te puedo ayudar al respecto del especialista en Chile. Sigue los consejos del artículo para evitar los alimentos ricos en FODMAP y pregunta a tu médico de familia sobre el tratamiento antibiótico. Un saludo
Hola, yo estoy diagnosticada de intolerancia a la fructosa y SIBO, con lo cual no se que dieta puedo hacer. Seria mejor pedir cita para el centro?
Me gustaria saber las tarifas y si las puedo consultar en la pagina, en que lugar.
Gracias
Hola Carmen, la dieta recomendada para SIBO, excluye la fructosa, por lo que es perfecta para ti. Puedes descargar el ebook y probar por tu cuenta y si tienes cualquier duda me puedes preguntar.
Un saludo
Gracias por la información. Saludos!
Gracias por tu comentario. Un saludo!
Buenas noches,me parece muy interesante todo lo relacionado con el crecimiento bacteriano , mi hija lo padece ahora está tomando antibiótico dos clases, y estoy preocupada por la dieta que tiene todo proteínas, eso puede afectar al riñón. Muchas gracias seguire su pagina
Hola Carmen. Te recomiendo que descargues el ebook al final de este artículo con menús adaptados al SIBO. Es conveniente también repoblar la flora intestinal. Un saludo
Hola buenas tardes,
Me diagnosticaron SIBO. ¿Queria saber por cuanto tiempo se debe hacer esa dieta?
Muchas gracias
Hola Rocío, debes seguir la dieta FODMAPS al menos 3 meses, pero es conveniente un seguimiento por parte de un nutricionista para guiarte en la reintroducción.
Además si el médico te ha pautado un antibiótico, deberías tomar un probiótico específico para preservar la microbiota (flora intestinal). Un saludo
Hace unos días compré el libro “Dieta para Sobrecrecimiento Bacteriano” y después de haberlo leído detenidamente, no he encontrado nada que haga referencia a la bebida o “leche” de avena, que es la leche que habitualmente tomamos en casa. ¿Podrías indicarme si es apta o no para seguir la dieta baja en FODMAP?
Muchas gracias por tu ayuda.
Hola Francisco, debes comprarla sin azúcares añadidos y sin gluten, para evitar fermentaciones. Un saludo
Buenas tardes, mi hija de 5 años tiene SIBO tuvo gran mejoria con probióticos (culturele) pero hace unos dias otra ve empezo con los dolores de estómago, naúseas, gases. Qué puedo hacer para ayudarla? Se puede controlar el SIBO por siempre? Me angustia mucho verla mal. Gracias
Hola Lissete, el SIBO normalmente requiere de un tratamiento antibiótico para controlar el crecimiento anormal de bacterias en el intestino delgado. Si mejoró con el probiótico, a lo mejor no es un SIBO y tiene dispepsia. De todos modos el tratamiento dietético es imprescindible. Descarga el ebook de la dieta FODMAPS que aparece al final del artículo. Mejorará mucho. Un saludo
Que opinas de la e Colli
1917? Como probiotico?
Hola Mercedes, yo suelo recetar el B. longum. En mi experiencia es más eficaz para el SIBO y el intestino irritable. Un saludo
Hola. Mi hija tiene 13 años y le han mandado un antibiótico para sibo. La dieta por cuanto tiempo debería hacerla? Tienes alergia a las rosaceas y algunos frutos secos. Serian adecuadas las dietas de su ebook?
secoadecuadanadecuada
Hola María Dolores, la dieta debe seguirse al menos dos meses, en función de la evolución de la sintomatología. Después se irán introduciendo los alimentos comenzando por los fructanos. Un saludo
Hola, estoy haciendo dieta para Sibo y en me encuentro en la primera semana. La cena del miercoles es sandiwch mixto y tengo dudas de su composición al no utilizar queso
Hola, puede ser queso sin lactosa. Aunque te recomiendo evitar los lácteos los primeros 15 días para desinflamar más el sistema digestivo. Un saludo
Estoy siguiendo la dieta para Sibo en la primera semana una cena es sandwich mixto, mi duda es la composición si no debe llevar queso
Buenas:
Estoy en tratamiento con antibióticos y tengo que hacer una dieta baja en FODMAPs. Lo que no termino de entender es que las almendras están en alimentos prohibidos y sin embargo la leche de almendras está en recomendados. Lo mismo pasa con el aguacate y el aceite de aguacate.
Qué pasa. ¿Cambia el efecto por estar procesados?
Hola Nuria, la leche de almendras contiene menos FODMAPS, el aguacate contiene polioles, por lo que dependiendo de tu tolerancia individual podrás tomarlo o no.
Un saludo
Hola, me ha gustado el artículo pero me confunde la dieta porque los permitidos en otras son prohibidos, no se, el caso es que me mandaron dieta para la Histamina y hay cosas que me prohiben pero que no siento que me caigan mal. Hace 4 semnas que tomé el antibiótico y le probiotico pero la dieta creo que no la he seguido mucho. Porque la Histamina es alta en prueba cutánea pero me da normla en sangre en orina, pero el picor en casi todo el cuerpo es enloquecedor. Ahora quiero intentar la dieta para SIBO a ver si me va mejor. Lo que he notado es, una vez terminado el tratamiento coma lo que coma me duele la tripa y mucha hinchazon del vientre. Como puedo obtenerla?
Hola Nury, en primer lugar debes acudir a un Nutricionista para que valore tus síntomas y te paute la dieta más adecuada. No se deben exluir alimentos sin necesidad. Te propongo hacer una consulta por skype y valoro tu caso. Un saludo
Hola, tengo una duda porque en mi caso cuando como arroz la lengua se me pone super blanca luego a las horas, pero cuando como pasta no pasa eso. incluso comencé a dejar de comer arroz,chichas y harrias de arroz porque eh visto que eso me pone peor, pero debo sustituirlo pro algo y opte por la pasta y me va mejor. nose si estaré haciendo bien con eso.
Hola Anthony arroz, pasta, patatas y pan son féculas o hidratos de carbono que puedes sustituir entre si. También puedes probar con quinoa o trigo sarraceno. Un saludo
saludos soy desde República Dominicana aquí sibo no lo conocen muchas personas pocos pero vi la.dieta hay que tomar aminoácidos tengo uno de carnivor aminoácidos no contiene nada colesterol, solo de carne vaca aislada ramificada pero dice que tiene las pastillas que contiene soya puedo tomarla o no porque dice que contiene soya , pero es libre de sabores , grasa Azúcar, gluten
Hola Felipe, conviene que tu alimentación sea variada y equilibrada y que no consumas los alimentos ricos en FODMAP. Los suplementos no son necesarios. Un saludo
Hola! Estoy diagnosticada de intolerancia a lactosa y fructosa, pero eliminando eso no he mejorado, así que me han descartado la celiaquía con una biopsia y ahora me van a mirar SIBO. Mi duda es que no entiendo cómo si en la dieta baja en en Fodmaps hay que eliminar azúcar y lactosa haya alimentos permitidos como mermelada de fresa, galletas, plátanos, etc. O qel chocolate con leche se permita ocasionalmente… Eso es correcto?
En la lista de alimentos a evitar hay alimentos que después pone como permitidos… No sé si se trata de un error o tiene alguna explicación, pero me interesa saber qué se puede comer realmente porque quiero hacer esa dieta.
Muchas gracias y enhorabuena por la web! Es de gran ayuda.
Hola Sara, es correcto debes evitar lactosa, gluten, galactanos, mono, di y oligosacáridos y polioles. Guíate por las tablas de alimentos permitidos. El plátano y la fresa están permitidos. Puedes tomar mermelada de fresa sin azúcar añadido, pero de forma ocasional. Lo mismo las galletas sin gluten, que como sabes no son recomendables a diario.
El chocolate negro lo puedes tomar, el con leche no. Un saludo
Yo sufro de Sobrecrecimiento Bacteriano. En mi experiencia, es una enfermedad incurable e intratable, al menos, para la gente promedio porque la dieta indicada es carísima. Para muestra un botón: el tenista Novak Djokovic sufre de este trastorno. El es multimillonario y se puede permitir este tipo de dietas. Yo estuve, a mi escala y alcance monetario, tratar de seguir la dieta. Los síntomas se redujeron considerablemente, PERO, no tenía fuerzas para absolutamente nada. Corolario? Actualmente padezco de los síntomas nuevamente, pero prefiero estar hinchado a no tener fuerza para hacer mi vida normal. De hecho, cuando hice la dieta perdí 20 kilos. Lamentablemente no han creado un medicamento que permita a las personas poder hacer vida normal. Es como las alergías… nunca se quitan.
Hola Felipe, según tengo entendido, Djokovic tiene intolerancia al gluten no celíaca, por eso debe evitar el gluten.
La dieta para SIBO no es para nada cara, debes evitar al menos 8 semanas, los alimentos ricos en FODMAPS, que también incluyen el gluten y la lactosa, pero existen muchas alternativas hoy en día.
Es necesario tratarlo con antibióticos para reducir la presencia de bacterias en el intestino delgado. A veces son necesarios varios ciclos. Un saludo
Hola!He sido diagnosticada de SIBO después de muchos años con los síntesis y de recorrer médicos sin darme un diagnóstico. Actualmente he tomado el tratamiento y estoy siguiendo la dieta baja en FODMAP. No lo llevo mal, al contrario, pues por fin tengo un diagnóstico y se me han aliviado los síntomas después de tantos años con molestias, sobre todo hinchazón y estreñimiento entre otros michos. Algunas veces me encuentro con contradicciones en algunos alimentos cusando cinsulto las dietas. Hay algo que no tengo claro y es con respecto a los cereales. Se puede tomar espelta? Y centeno? Muchas gracias
Hola Patricia, gracias por compartir tu experiencia. La espelta es un trigo primitivo, por lo que contiene gluten. El centeno también. Un saludo
Buenas, os acabo de conocer. Tengo una duda, los alimentos bajos en Fodmaps que ponéis en la tabla permitidos valen para intolerancia a Fructosa?
Por ejemplo la salsa de soja pensaba q no estaba permitida según algunas listas q vi x internet pero vosotros si la permitis.
Espero su respuesta gracias.
Hola Juan, la fructosa es de los FODMAPS que se retira, por lo tanto la dieta es compatible. De todos modos es conveniente hacerte la prueba de intolerancia para ver la intensidad de tu intolerancia.
La salsa de soja, está permitida, salvo alergia/intolerancia, aunque no la incluimos mucho en nuestro protocolo porque preferimos una dieta más ligera. Un saludo
Hola tengo 50 años y hace 2 semanas estoy haciendo la dieta sibo y antibiotico rifaximina..antes de iniciar dieta estaba perdiendo peso y ahora aun más no se si es porla falta de carbohidratos..he testado de gacerla al pie de la letra ..pero he bajado aun mas de peso..aunque han mejorado los sintomas de distencion,gases e inflamacion..en la dieta sibo hay alimentos q no puedo consumir porq tambien tengo hipotoroidismo..me preocupa mi perdida de peso..que dieta me recomienda…gracias por su contestaciòn
Hola Maria Elena, te puedo enviar una dieta personalizada adaptada al SIBO y al hipotiroidismo, para que no sigas bajando de peso. Puedes encargarla en este link:
https://www.dietacoherente.com/oferta-dieta-personal-nutriologos/
Ye notado que con probioticos mis sintomas empeoran (eructos malolientes, distension etc) eso es una prueba contundente de SIBO verdad?, O requeriria una prueba? saludos
Hola Raimundo, debes consultarlo con un digestivo para que realice el diagnóstico. Si los probióticos que tomaste, contenían prebióticos, es normal que notes más gases e inflamación. Un saludo
Hola,
Gracias por su artículo. Me ha servido de ayuda, pues tengo que seguir dieta para SIBO.
Me gustaría saber si se puede comer pan de kamut, y cardo, verdura de invierno que pronto estará disponible.
Un saludo
Hola Carmen el cardo es de la familia de las alcachofas, por lo que de momento no lo tomes
El kamut es un trigo primitivo, por lo que, tampoco
Buenas tardes, he sido diagnosticado con SIBO positivo en metano, antes de empezar la dieta quisiera ser tratado por un digestivo con antibiotico, alguna especialista de referencia en este tipo de tratramiento que puedas recomendarme?
un saludo y gracias
Buen dia, me gustaria obtener el e-book de Dieta para Sbrecrecimiento Bacteriano, como lo puedo comprar en Mexico?
Saludos!
Hola Francisco, puedes adquirirlo directamente desde el link que aparece al final del artículo. Te lo copio, para que te sea más sencillo. Un abrazo
https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-tu-dieta-para-sibo-sobrecrecimiento-bacteriano/
Hola buen día me detectaron sibo para metano, puedo comer aguacate vi que en la lista salio pero me deja duda?
Hola David, el aguacate tiene polioles por lo que en principio no. Después del protocolo bajo en FODMAPS podrás reintroducirlo. Un saludo
Buenas , me llamo Nellie vivo en Massachusetts y fui nosticada con el SIBO, ya tome lo medicamientos y estoy en una dieta, que no puedo Tocar nada con azzucar , carbohydrate, or lactose. Ya no se que comer por que nuca me ha gustado los vegetales. Siempre tengo hambre, soy de Puerto Rico y siempre cocino para mi familia pero no toco la comida por miedo al dolor. Me puedes ayudar . Por que lo unico que el doctor me dijo que puedo tomar es agua o cafe prieto. No pan , arroz o nada que tenga que her con espagueti.
Hola Nelly, puedes tomar pan o pasta sin gluten. Proteínas de todo tipo salvo lácteos con lactosa. Muchos vegetales y frutas no te van bien. Puedes descargar el ebook que aparece al final de este artículo. Contiene 4 semanas de menús, para ayudarte a hacer una dieta más variada y equilibrada. Si quieres podemos hacer una consulta por Skype. Un saludo
Me genera duda que indiqueis en texto alimentos que se deben evitar y luego en el diagrama aparecen como alimentos válidos. Ejemplo: plátano, coles de bruselas, etc. ¿Cual es la información correcta? Gracias
Hola Rebeca, el plátano está permitido, el que suele dar problemas es el frito. Con respecto a las coles de bruselas, depende de la tolerancia individual, porque son algo flatulentas, pero no contienenen FODMAPS.
Si tienes cualquier duda, no dudes en consultarme. Un saludo!
Hola Amil.
Entre los muy numerosas consultas que he leído, no veo ninguna que se refiera a que SIBO produce halitosis que es lo que a mí me afecta.Puede ser que la produzca algunq otra patología como la gastritis y hernia hiatal,que padezco o el intestino permeable?.
Te ruego me digas si hay algún producto que la neutralice al menos momentáneamente.
Cordiales saludos. Oscar
Hola Óscar, la halitosis puede estar provocada por el SIBO, pues las bacterias del colon migran al intestino delgado y fermentan los alimentos. Si además tienes gastritis y hernia, mucho más factible, pues el contenido del estómago, sube al esófago. Un saludo
Buenas, tengo sibo y intolerancia a la fructosa. Después de 14 dias con antibiotico y dar positivo en sibo, estoy con tratamiento natural(berberina, jengibre, enzimas y demas). Mi pregunta es: yo me hago el pan sin gluten ni levadura, lo hago con el grano del trigo sarraceno con sal, psylium y semillas y lo dejo que fermente de un dia para otro. Este pan al fermentar puede que no vaya bien para mis bacterias? Gracias de antemano.
Hola Alba, los ingredientes son correctos. Al fermentar se liberan los azúcares naturales del trigo sarraceno y se hace un poco más fermentable. Si lo toleras bien, adelante
hola gracias por la informacion. Soy de cordoba argentina, ademas de los analisis ( que por cierto en nuestra ciudad no los realizan) queria saber cuales pueden ser los sintomas que diferencian al sibo del intestino irritable.
Muchas gracias
Hola Fernando, ambos cursan con inflamación abdominal y gases y a nivel nutricional se tratan con una dieta baja en fermentables..
El SIBO siempre requiere antibióticos, porque hay un desplazamiento de bacterias hacia el intestino delgado.
El intestino irritable, puede ser asociado a diarrea o a estreñimiento y con la dieta baja en FODMAPs suele controlarse muy bien
Hola! Por eccema, urticaria y dishidrosis, llevar dieta antiinflamatoria sin gluten, lácteos ni azucar y continuar con la piel con picor y más o menos igual, seguí con dieta anticandida. Empecé a darme cuenta de dolor de estómago y gases frecuentes y fermentación, añadiendo que hace tiempo no absorbo bien el hierro. Así que llevo mes y medio con dieta baja en Fodmap y antifungico herbal.
Observando mi reacción frente a ciertos alimentos, también cuido de evitar los que son altos en histamina.
He visto que tomar colágeno hidrolizado para evitar consumir exceso de proteína animal puede ser buena idea. Y tomar enzimas, y carbón activado para eliminar las toxinas liberadas con los antibiótico/antifúngicos. Tomar vitamina C. Y tener cuidado con la fibra, ¿y como hacer si hay menos deposiciones de lo normal?
En el caso de tener mala absorción, ¿no hace que no sirva tomar estas cosas? (en el caso de ser necesarias).
Tomo algo de pan casero de quinoa o sarraceno de grano entero, versión sin levadura y fermentación natural o con bicarbonato y limón (a veces sin estos) sin fermentación. ¿Cuál sería mejor en caso de sibo?¿La fermentación natural sin o con bicarbonato y limón causa el mismo efecto que los fermentados que se evitan en la dieta?
Me gustaría me ayudes con estas dudas y me deis vuestra opinion. Gracias.
Hola Soraya. Es mejor que concertes una consulta online para valorar tus síntomas y adaptar los menús a tus características. Un saludo
Me parece interesante. Soy de Puerto Rico y no se si aqui hacen la prueba. Mis sintomas son acidez constante, gases intestinales y nauseas. Me han hecho de todo y sale negativo.
Hola Yax, te recomiendo que sigas la dieta FODMAP y que consultes con un especialista de digestivo por si considera conveniente prescribirte el tratamiento antibiótico. Un saludo
¿Cuantos gramos es comer membrillo con moderación y calabaza con moderación?Yo como cada día estos dos alimentos. Suelo comerme medio membrillo hervido (150 g peso neto sin piel) y un trozo de calabaza de unos 100g ¿Es demasiado?
Hola David, son alimentos muy dulces, si tienes síntomas de inflamación, gases y cólicos, es mejor que los evites. Si estás en fase de remisión o en una época asintomática, puedes consumirlos un par de veces por semana e ir aumentando según tolerancia individual. Un saludo
Buenas noches,
En noviembre me diagnosticaron con Sibo, me enviaron rifaximina de 550 después de cada comida por 14 días. Estuve bien un par de meses pero me ha vuelto el malestar. En su artículo dice que se pueden tomar otros antibióticos, me puede ayudar con la dosis de los otros? O debería tomar nuevamente rifaximina?
Saludos
Sandra
Hola Sandra, los médicos digestivos suelen recomendar repetir la pauta de la rifaximina de 3 a 6 meses, para mantener su efecto. Es decir, tomar el Spiraxin una semana cada mes. Un saludo
Hola, me han diagnosticado SIBO por metano. Hago dieta baja en fodmaps. Puedo tomar leche sin lactosa?
Hola Mercedes, si toleras bien la proteína de la leche, los derivados sin lactosa, están permitidos en una dieta baja en FODMAPS
¿Que puedo desayunar? Mi problema es que tengo un trabajo muy activo y con el minidesayuno que ponéis de ejemplo no tengo bastante
Hola David, qué te parece una tortilla de 2 huevos y 2 tostadas sin gluten con jamón o salmón ahumado?
Hola, hace años tengo SIBO de metano. he realizado el tratamiento con antibiotico varias veces. Tb soy muy intolerante a la lactosa, De´jé el gluten y vou siguiendo la dieta y voy tirando, però siempre con molestias. La nueva nutricionista me dice que puedo tomar queso curado sin problemas pero tengo q ir con cuidado con el yogurt. Tomarlo de tanto en tanto. justo al revés de lo que me dijo la nitricionista anterior; Yogurt sin problema porque al estar fermemtado puedo igual que el Keifer, Pero el queso no. No sé que hacer con el yogurt i el queso, por la edad el mèdico dice que tengo q tomar por el calcio. Me han dado proBioticos para acabar con el sibo: enterelle, Adomell i bifiselle. Me lo empecé a tomar y me puse fatal de gases i dolor, me dijo q es porque hay lucha e bacteria, pero lo he dejado. Me aconsejas que lo siga tomando? y el yogurt i el queso? Muchísimas gràcies. No puedo más con este tema
Hola Alicia, yo recomiendo queso y yogur sin lactosa en caso de intolerancia a la lactosa y SIBO. El calcio también lo puedes obtener de frutos secos (al principio de la dieta baja en FODMAPS solo nueces), sardinillas en aceite y verdura de hoja verde.
El probiótico que te recomendaría es Alflorex, los que estás tomando no me convencen. Un saludo
Padezco sibo y deseo obtener una sita con la Dr online vivo en Londres
Hola Julieta, puedes reservar tu cita desde este link, un saludo
https://www.dietacoherente.com/producto/consulta-nutricionista-online-amil-lopez-vieitez/
Mi sibo está causado por una gastritis atrofica. ¿Puedo comer almidon resistente o se comporta como un fodmap? Suelo cocinar por la mañana y guardar el arroz o la patata en la nevera bastantes horas
Hola David, puedes tomar arroz y patata, no contienen FODMAPS. El almidón resistente, es beneficioso para la microbiota o flora intestinal. Un saludo
hola tengo sibo por metano me dieron antibióticos rifaximina 550 por 10 dias .mientras estaba en tratamiento me sentia bien paso los 10 dias y volvio mi sintomas estoy en dieta baja en fodmap pero paso 2 semana de mi tratamiento y me receto rifaximina una por dia por un mes. esta bien ? otro doc me dijo q no avala y nose que hacer tengo sintomas todavía
Hola Alejandra, la pauta más común que veo en mis pacientes es una semana 2-2-2 y repetir otra semana al mes siguiente y otra semana al siguiente.
Si no completas bien el tratamiento con Rifaximina, no tendrás una mejora duradera. Consulta con tu médico. Un saludo
Hola, hace 2 años di positivo clínico en sibo, y creo que me ha vuelto a aparecer, soy intolerante a la fructosa y colon irritable. Estoy desesperada porque todo me sienta mal, tengo muchos Dolores, inflamación abdominal y nauseas continuas.Tomo muchos medicamentos por una enfermedad autoinmune. Que me recomendaría tomar. Muchas gracias de antemano y un saludo..
Hola Ana, sería conveniente fijar una consulta online para valorar tu caso. Además de la dieta baja en FODMAPS hay ahora complementos y tratamientos disponibles muy eficaces. Un saludo
Perdona que te moleste ,yo estoy igual por un problema autoinmune ,lo as podido arreglar el problema?es q todo me sienta mal ,espero que estés mejor gracias
Hola Antonio. te animo a reservar una consulta online conmigo, para evaluar tus síntomas y proponerte menús para que mejores. Un saludo
Hola. Fui diagnosticada SIBO positivo para hidrógeno y mi gastro me recetó Rifamax 550 que ya llevo tomando 1 semana y además dieta baja en Fodmaps xon seguimiento de una nutri.
Mi consulta es la siguiente, aun habiendo mejorando un poco los síntomas sigo con diarrea cada un par de días . Es normal o será que el tratamiento no hace efecto del todo ?
Hola Ana, revisa si estás comiendo algo que no esté permitido en el protocolo bajo en FODMAPS y dale un poco de tiempo al tratamiento. Normalmente se repite la pauta dos o tres meses. Un saludo
Hola, me han detectado SIBO por hidrógeno y no me queda claro si el almidón resistente y el modificado son aptos o no aptos. Agradecería me resolvieran la duda, según donde leo no lo recomiendan y no se qué hacer con los CH si dejarlos enfriar o no. Muchas gracias! 🙂
Hola Antonio, debes evitar los alimentos ricos en FODMAPS. Es decir, pasta con gluten. Pero puedes tomar almidón resistente derivado del arroz y patatas cocidas/enfriadas o del plátano. Un saludo
Genial. Muchas gracias.
Es difícil con la información que hay en internet llegar a la conclusión de si sí o sí no. En muchas webs lo desaconsejan. Entiendo que para otros tipos de SIBO como metano. Pero es que si no fuera así el consumo de CH se vería reducido a casi nulo y no creo que sea muy saludable.
Muchas gracias por resolverme la duda 🙂
Hola, no se si podrían ayudarme con una duda de los edulcorantes.
En el caso de la estevia y la sucralosa hay una cantidad tolerable al día o no se deben consumir con SIBO por hidrógeno?.
Muchas gracias 🙂
Hola Antonio, la stevia y la sucralosa están permitidos, siempre con moderación. Aparecen en la lista verde. Un saludo
Muchas gracias 🙂
Hola,
Tengo SIBO con metano, hace unos días terminé de tomar la primera semana de antibióticos, dentro de dos meses será la segunda toma.
Qué puedo tomar para qué no se reproduzcan de nuevo las bacterias?
Es que no es mucho tiempo el esperar otros dos meses?
Muchas gracias
Hola Ana, te recomiendo que sigas la dieta baja en FODMAPS para un tratamiento eficaz del SIBO. Dependiendo del especialista, algunos recomiendan tomar 10 días al mes el antibiótico durante 3 meses. Confírmalo con tu digestivo. Un saludo
Buenos días quería saber si el thain se puede en poca cantidad así como el aceite de aguacate, y almendras y batata se `podría en cantidades limitadas? muchas gracias
No encuentro bibliografía sobre el aceite de aguacate. Almendras no, batata y tahine si. Un saludo
Muchas gracias no se puede ningun fruto seco?o nueces si? Y pipas de calabaza y semillas de cañamo?muchas gracias
Hola Tania, al comienzo sólo puedes tomar nueces. Un saludo
Buenos días,
hace algunos meses me diagnosticaron SIBO con un pico en hidrógeno de 85, hice dos sesiones de antibióticos, sin mucha mejoría, por ello actualmente me encuentro haciendo una dieta elemental para reducir al máximo la infección bacteriana. He estado informándome mucho sobre este tema y algunos profesionales en este sector afirman que puede consumirse pollo o bistec para cenar sin que altere los resultados ya que las bacterias no se alimentan de este tipo de productos. ¿Qué piensa usted sobre este tema? En verdad me ayudaría muchísimo poder tener algo sólido que comer.
Muchas gracias de antemano.
Hola Alba, en principio no hay problema si cenas carne de ternera o de pollo. Habría que analizar el tratamiento antibiótico que realizaste y si puede haber algún otro factor como histaminosis alimentaria que empeore la sintomatología. Un saludo