Cuando se produce una gastroenteritis, es muy importante seguir estos consejos en caso de diarrea para acortar su duración y prevenir secuelas como una intolerancia secundaria a la lactosa o el síndrome de intestino irritable.
Una Diarrea puede producirse por diferentes causas, una infección producida por una bacteria, parásito o virus (gastroenteritis); una intoxicación alimentaria, por factores emocionales, como efecto secundario de una medicación como los antibióticos, por un cambio de alimentación al estar de vacaciones, un brote de colitis o enfermedad inflamatoria intestinal, etc.
Es muy importante seguir los siguientes consejos en caso de diarrea, si en tu casa hay alguna persona con gastroenteritis aguda. Un aspecto crucial es la higiene.
Lavarse las manos es fundamental, ya que en las manos se concentran una gran cantidad de gérmenes.
Debes lavarte las manos a menudo y siempre antes de comer, durante y después de preparar la comida, después de manipular alimentos crudos y después de ir al baño.
Consejos en caso de diarrea
Para acortar la duración de la gastroenteritis se deben seguir las siguientes fases y consejos en caso de diarrea:
Dieta en gastroenteritis. Primeras horas
-Si la diarrea contiene restos de sangre o presentas fiebre elevada, acude al médico de cabecera.
-No tomes alimentos sólidos durante las primeras 4-6 horas, aunque tu apetito te indicará cuando tu intestino está preparado para restablecer la alimentación sólida de forma gradual.
-Los últimos consensos indican que no es necesario retrasar tanto la reintroducción de los alimentos. De hecho, al volver a la alimentación normal, se reduce la probabilidad de intolerancia secundaria a la lactosa.
-Es recomendable reponer los líquidos y electrolitos perdidos mediante suero para rehidratación oral o Agua de arroz. Para prepararla, hierve durante 10 minutos arroz, zanahoria y una pizca de sal, iniciando la cocción en agua fría.
-También puedes preparar Limonada Alcalina Casera: 1 litro de agua hervida, zumo de 2 limones, media cucharilla de bicarbonato, media cucharilla de sal y 2-3 cucharadas de azúcar.
-Cuando hayas controlado la primera fase (realices menos de 3-4 deposiciones por día), comprueba la tolerancia gradualmente de la dieta sólida.
Dieta en gastroenteritis. Siguiente fase
La siguiente fase del tratamiento es una dieta astringente que se caracteriza por:
-Reintroduce los alimentos siguiendo este orden: arroz hervido, sémola de arroz, pan tostado, pasta, jamón cocido, pavo, pollo, pescado blanco hervido, patatas cocidas, manzana en compota, membrillo, plátano, alimentos a la plancha.
-Reintroduce lentamente verduras y hortalizas, lácteos y por último el café.
-No tomes alimentos ricos en fibra (hortalizas, verduras verdes –acelgas, espinacas-, legumbres, fruta, frutos secos, cereales integrales, pan, pasta) durante 3-5 días.
-Evita la leche y los lácteos (yogures, queso, bechamel, nata, helados…) pues la diarrea con frecuencia produce una disminución de la actividad de la lactasa (la enzima que digiere la lactosa de la leche) e hiperperistaltismo (aumento del movimiento intestinal) que favorece una intolerancia temporal a la lactosa. Se tolera mejor el yogur natural, pero a partir de 3-5 días.
-Las grasas precisan una digestión más larga, por lo tanto consúmelas con cuidado los primeros días.
-Evita los alimentos peristaltógenos pues aumentan el movimiento del tracto digestivo: café, alimentos muy dulces, laxantes, fibra alimentaria.
-Disminuye el volumen de las comidas pero aumenta la frecuencia de las tomas.
-Evita bebidas muy calientes o frías o el agua con gas y toma infusiones claras de té o manzanilla edulcoradas con Stevia.
Menú en caso de diarrea o gastroenteritis
-Opciones de desayuno: plátano muy maduro, pan tostado o biscotes, confitura de membrillo.
-Opciones de comida: arroz y zanahoria hervida, sopa de tapioca, sopa de arroz, sopa de pescado, puré de patatas y zanahorias, pescado blanco cocido o a la plancha, pollo o carne a la plancha o hervidos.
– Opciones de merienda: manzana rallada (deja que se oxide), compota de manzana, membrillo, plátano maduro, pan tostado o biscotes, jamón cocido o pechuga de pavo.
-Opciones de cena: sopa de zanahoria y tapioca, pescado blanco a la plancha o hervido, patatas hervidas, confitura de pera.
Es fundamental, dos veces al año y en especial después de una diarrea o toma de antibióticos.
Siguiendo estos consejos en caso de diarrea, lo llevarás mucho mejor, pero si necesitas una dieta personalizada online en Dieta Coherente estamos para ayudarte.
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Hola buenas tardes ,hace unos dias he pasado por una gastroenteritis ,estuve una semana con diarreas y con nauseas , me pusieron 2 bolsas de suero y he mejorado ,ya no tengo nauseas ni vomitos ,ni mareos ,ni fiebre ,pero si que continuo con la diarrea ,dia normal otro dia diarrea ,he estado con dieta blanda ,como pure de papas ,jamon ,manzana ,mucha agua ,pechuga de pollo ,lo que no se si es muy bueno tomar te por la mañana que es lo que he sustituido por el cafe , no se si tendre que empezar de nuevo con la dieta blanda y con los sueros ,ayer hice del cuerpo bien ,pero hay era agua ,muchas gracias por todo espero su respuesta .
Hola Mike, compra un probiótico en la farmacia y toma té con limón y agua con límón para ayudarte a recuperar la textura normal de las heces. Si tienes fiebre o la diarrea persiste, consulta a tu médico. Un saludo
Holla mi hija tiene diarrea desde una semana no tiene mas ninguno síntoma no consigue tomar te y manzanilla k hacer?
Hola Paula, debes consultar a un médico si lleva una semana con diarrea. El agua con limón le puede ayudar. Sigue el resto de consejos de este artículo. Un saludo
Hola, buenos días, necesito consejo de Udes , porque he pasado 1 día con diarrea, fiebre y bebiendo agua. Al día siguiente, tomando suero casero durante 2 días y con dieta blanda ,arroz hervido, pechuga de pollo a la plancha, zanahoria y manzana rayada oxidada y manzana al horno.Bebo agua con limón todo el día y llevo haciendo , durante los días siguientes , la deposición,1 vez al día (por la mañana), siendo algo más compacta, pero es ligera. ¿Qué debo hacer?, siendo que no he ido al médico. Gracias por su ayuda.
Hola María, estás haciendo todo correcto. Si ya no tienes fiebre y la textura de las heces se normaliza, no necesitas ir al médico. Un saludo
Hola,les felicito por su página y por la información que aportan.
Les quiero consultar que la pasada madrugada me tuve que ir a urgencias por que me tiré mas de 5 horas sin parar de vomitar y de tener diarreas, así como fuertes sudores, mareos y sin poder respirar por que se me forma como una bola de aire en la boca del estómago.
En urgencias me diagnósticaron gastroenteritis, pero durante el día de hoy sigo padeciendo un fuerte dolor abdominal y la sensación de hinchazón de los gases en la boca del estómago que no me dejan respirar con normalidad, así como muchas ganas de ir al baño pero no puedo expulsar nada.
Estoy tomando solo suero, pero al no tener diarrea, no se si debo comer algo astringente ya que lo que tengo ganas es de poder hacer de vientre y no puedo.
Por otro lado, comentarle que los problemas digestivos llevo arrastrandolos desde hace 4 años, en los que me han diagnosticado intolerancia a la lactosa, infección por helycobacter pilory, gastritis crónica, inflamación intestinal con tránsito lento y mala absorción.
Todos estos antecedentes se los comenté al médico de urgencias pero no les dió importancia.
Se que no debo tomar nsda de fibra, pero si me siento con ganas de ir al baño y no puedo, al comer algo astringente creo que puede ser contraindicado.
Muchas gracias y disculpa por la extensión.
Saludos cordiales
Hola Pepe, en este momento aún debes seguir una dieta blanda para darle “descanso” al sistema digestivo. Evita los lácteos, gluten y fibra, pero no abuses de los alimentos astringentes para no generar un estreñimiento tras la diarrea inicial.
Prueba a tomar probióticos para restablecer el equilibrio de la microbiota y recuperar tu tránsito normal.
En cuánto te repongas, es conveniente que sigas una dieta antiinflamatoria para intentar restablecer la permeabilidad intestinal
Hola perdon por las molestias llevo tres dias con fiebre escalofrios mucho hoidia comence con dolores mui fuerte de abdominal y con indigestion me encontraron gastronteritis pero la fiebre no se va que puede ser?
Hola Yolanda, tienes que tener paciencia y seguir los consejos del médico. A veces las gastroenteritis víricas, tardan 1 semana en remitir y los antibióticos sólo son eficaces en caso de infecciones bacterianas. El tratamiento se basa en antitérmicos y sueros para evitar la deshidratación. Si se alarga mucho, el médico decidirá si necesitas un antisecretor para cortar la diarrea. Espero que mejores pronto.
Hola. Llevo 3 días con gastroenteritis. Tengo un poco de fiebre, sufro mareos, diarrea y cansancio. Por ahora estoy tomando líquidos lentamente y los tolero, especialmente agua y suero fisiológico. El problema es que he intentado introducir dieta blanda como patatas cocidas o arroz y comienzan los dolores intestinales y la diarrea, que es desesperante porque es completamente líquida. ¿Qué debería hacer para que mi cuerpo tolere los sólidos? He perdido bastante peso y me estoy preocupando un poco. Gracias.
Hola Juan, a este punto ya deberias hacerte examen de heces, hemoglobina completa y visitar al medico. Capaz tu infeccion es de origen bacteriano, parasitario o mixto; por lo que necesitarias tratamiento con antibiotico o desparasitantes. La hidratacion y una dieta suave ayuda bastante, pero para mejorarte al 100% debes visitar al medico. Yo estuve muy mal desde el domingo, tal cual como lo describes. Y ayer empece con mi tratamiento medico y la mejoria ha sido increible.
Hola Juan, es conveniente que consultes a tu médico pues has perdido bastante peso, tienes fiebre y no toleras la dieta blanda. Es importante evitar la deshidratación y determinar si la causa es un virus o bacteria. Un saludo
Hola! Muchas gracias por vuestros consejos pero no me han sido de gran ayuda puesto que es de origen vírico. He continuado con el suero fisiológico que me había recetado el médico ya desde el primer día y he notado que he mejorado un poco pues ya no tengo fiebre y tolero algunos alimentos como el arroz, gracias de todas formas por responder!
Hola, hace 6 dias que estoy con inflamación abdominal y cuadros de diarrea no muy ferecuentes.
Pero tengo un dolor insoportable y no se bien que comer.
Que alimentación seria la correcta?
Hola Gaston, es conveniente que consultes a un médico porque llevas muchos días sin mejoría y no remite el dolor.
Con respecto a la alimentación, de momento sigue con los consejos de este artículo para reducir la frecuencia de las deposiciones. Un saludo
HOLA SOY NUEVAMENTE YO DISCUPEN LAS MOLESTIAS.. CÓMO HAGO PARA QUE MÍ MAMÁ RECUEPERE LAS DIERZAS ANDA DÉBIL SE BAÑO Y CASI SE DESCOMPONE SERÁ XQ ESTÁ DÉBIL?? QUÉ TOMAR?? GRACIAS!!!
Hola Silvio, después de una gastroenteritis, el cuerpo queda algo débil, en cuánto empiece a comer, irá recuperando fuerzas. Un saludo
Hola mi mama tiene esa enfermedad estuvo dos días internada pero salió bien análisis estudios bien, pero continua con diarreas pero esta débil mal…algún consejo GRACIAS!!!
Hola Silvio, que tome agua de arroz, té con limón, manzana rallada oxidada, para cortar la diarrea. Le vendrían bien probióticos también. Un saludo
hola tengo u cuadro de gastroenteritis me internaron en el hospital el lunes 23 por deshidratación , salí el martes pero no he podido comer casi nada pue todo me a nauseas me recetaron mosaprida y ondansetron no noto mejoria y estoy sumamente cansada
Hola Rita, la medicación vía oral es un poco menos potente que la intravenosa, si sigues sin tolerar líquidos, vuelve al médico. Puedes deshidratarte. Un saludo
Hola hace una semana tuve fuertes dolores de estómago, dolor de cabeza,vómitos. Hoy tengo los mismos síntomas,hinchazón del abdomen, ardor en el esófago y estómago. Ser a gastritis. Sufro de mucho estrés x lo q a veces tengo frecuentes diarreas. Pero el dolor de hoy es intenso. Estoy operada de la vesícula. Que puedo tomar para q pase. Y que dieta Sigo? Desde ya muchas gracias
Hola Alicia, sigue la dieta para hernia de hiato y en cuánto puedas vete al médico. Las diarreas pueden ser por síndrome de intestino irritable (colon irritable) asociado al estrés.
Además de la dieta compra en la farmacia Alflorex y tómalo media hora antes de desayunar. Un saludo
https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-controla-tu-hernia-de-hiato/
hola tengo gastroentiritis.hace una semana se me fueron casi todos los sintomas pero no el dolor abdominal, y ya en el quinto día el dolor era mínimo y sin diarrea.
Hola Martín, entiendo que ya estás bien no? Si no acabas de recuperar toma probióticos para restablecer la microbiota (flora intestinal) y sigue con dieta blanda. Un saludo
Hola Amil
Le cuento que yo estuve con diarrea, fiebre, escalofríos, dolores musculares y dolor de cabeza. al siguiente día me sentía mejor pero la diarrea seguía con dolor abdominal, y ya en el quinto día el dolor era mínimo y sin diarrea (obviamente asistí al médico y me dieron medicamentos).
Ya mañana en el sexto día tengo pensado seguir comiendo normal, pero sin comida chatarra aún.
Muy buenos consejos y además sabrosos…
Saludos.
Hola Patricio, me alegra que estés evolucionando bien. Vete introduciendo los alimentos poco a poco. Necesitas dieta blanda y de fácil digestión unos días más. Un saludo y gracias por tu comentario.
Hola para la dieta de gastronterocolitis es buena la gelatina light? Desde ya muchas gracias
Hola Noelia, la gelatina es recomendable porque es astringente y te ayuda a reponer líquidos. Que sea natural sin edulcorantes ni colorantes para irritar lo mínimo la mucosa intestinal. Un saludo
Muchas gracias por responder mi inquietud!!!
Hola, llevo 5 dias con gastroenteritis, la fiebre desapareció ayer pero la diarrea es desesperante, completamente líquida. Cosa que tomo cosa que expulso. Solo he tomado arroz, jamon york, manzana y algo de pasta. Que puedo hacer para mejorar?? Gracias.
Hola Alfoso, es muy importante que te hidrates bien, prueba con té con limón y la limonada alcalina casera: 1 litro de agua hervida, zumo de 2 limones, media cucharilla de bicarbonato, media cucharilla de sal y 2-3 cucharadas de azúcar.
Has de tomarla a sorbitos. Sigue con el arroz y la manzana rallada oxidada y si el fin de semana no mejoras, vete al médico. Ya me cuentas
Hola, mi hija de 3 años tiene gastroenteritis , le recetaron ayer perenteryl , domperidona en caso de SOS , ibuprofeno para la fiebre q no cesa y sales …pero no noto mejoría ,la tuvieron con suero, metamizol y ondasentron a la vena… Que hago???
Hola Anny, si no mejora es mejor que volváis al médico, pues existe riesgo de deshidratación. Ya me cuentas
Muy buenos sus consejos
Hola Rosalva, muchas gracias por tu comentario. Un saludo
Hola estoi opreada de visicula ace 3años y acavo de pasar una gastroenteritis hoi ace 4 ,dias y ago aora blando color amarillo aqe se deve me estoi tomando megalevure se me pasara estoi un poco mejor pero preocupada por el color de las cacas
Hola Josefa, sigue tomando los probióticos, las heces irán volviendo a su textura y color normal. Un saludo
Tengo evacuaciones diarrea y otras no. Al día son 20 . Llevo 3 días y no mejoro.tengo inflamado el estómago y dolor intenso agruras y salivacion. Solo tomó suero helado por el clima donde vivo es caluroso más lacro bacilos casei ahorita. Que me recomienda por favor.
Hola Susana, 20 evacuaciones/día son muchas, te recomiendo que sigas con los probióticos y que no tomes líquidos muy fríos ni lácteos, porque no te ayudan.
Tomoa té con limón templado, manzana rallada (oxidada) y arroz en blanco para intentar cortar la diarrea y si en dos días no mejoras vete al médico por si es una infección intestinal y necesitas antibiótico.
Muchas gracias por los consejos,estoy saluendo de una gadtritis y ouedo continyar la dieta que ud.aconseja,agradecida que esten y nos ayuden,
Hola Isabel, sigue nuestra dieta para gastroenteritis para que te repongas antes de la diarrea. Cualquier duda, me preguntas. Un saludo
Muy buenos consejos ya llevo 4 dias de mucha inflamación y dolor abdominal sólo el primer día con diarrea y vómito pero todo lo que como me cae mal y me cuido pero me suena la panza de hambre Gracias
Hola Natalia, gracias por tu comentario. Probablemente te haya quedado una intolerancia temporal a la lactosa, evita los lácteos unos días y haz comidas frecuentes pero pequeñas para facilitar la digestión. Un saludo
Hola, por favor les pido su ayuda, llevo 10 días con gastroenteritis pero no me sano, que puedo tomar para sanar? Y que alimentos debo ingerir para que me ayude? Gracias
Hola Álvaro, para ayudar a cortar la diarrea evita los lácteos y toma té con limón, arroz hervido y manzana rallada, oxidada.
Si tienes fiebre o expulsas algún hilillo de sangre, es mejor que vayas al médico. Un saludo
hola, llevo tres dias con diarrea , he tomado diaren y perentenil y aun sigo con las deposiciones liquidas, solo tomo agua de arroz y agua de canela, que mas puedo hacer
Hola Carmen, no encuentro en el vademecum parentenil, por lo que no sé su composición. Diaren es un antiséptico intestinal y astringente.
Si no mejoras deberías tomar loperamida para cortar la diarrea pues ya llevas días. Incluye en tu dieta té con limón y arroz hervido, para ayudar a que las heces tengan una textura mejor.
Si ves que en dos días no estás bien, tienes fiebre o expulsas algo de sangre en heces, acude a tu médico. Un saludo
la calabaza al horno o hervida se puede comer cdo uno esta saliendo de una gastroenteritis
Hola Daniela, la calabaza tiene bastante fibra y azúcar, espera unos días para incluirla en tu alimentación. Un saludo
Buenas tardes…
Eh estado con diarrea 5 días seguidos, dolor de estomago, dolor de cabeza y últimamente salivación, el día de ayer me dio un mareo (supongo por la debilidad) Ya hoy solo hice una vez pero no me siento recuperada. Sera que es salmonelosis?????? Ayuda por favor…. ¡Estoy muy preocupada!
Saludos!
Hola Alejandra, normalmente la Salmonelosis requiere hospitalización o tratamiento. Es buena señal que no hayas tenido fiebre.Parece que vas mejorando. Es normal que estés débil, por la diarrea prolongada. Te recomiendo que compres un probiótico de farmacia y que lo tomes 10 días para restablecer la microbiota (flora intestinal), regular el tránsito y subir las defensas. Un saludo
Hola desde ayer por la mañana comencé con diarrea y vomito por la noche fui al hospital me manndaron una pastilla (loperamida)y no me paro la diarrea hoy amanecí sin fiebre pero sigo con diarewae y retorcijones en él intestino
Hola Jimena, la loperamida tarda unas horas en cortar la diarrea, debes tomar dos juntas y cada vez que vayas al baño tomar otra pastilla. También es recomendable que sigas una dieta astringente como comentamos en en este artículo. Un saludo
Porfavor estoy muy mal me falta mucho el aire tengo dolor en el pecho y calambres en la cabeza y las piernas y tengo 5 dias sin comer nada,todo lo que trato de comer lo bomito tengo mucho miedo esto nunca me avia sucedido.
Hola Ruslan, lo que debes hacer es acudir al médico para que te vea y te diga qué es lo que te está pasando. Procura beber agua para no deshidratarte, a sorbos pequeños para evitar los vómitos.
Estoy con gastroenteritis y sólo he ingerido líquidos en las primeras 24 hs.
Hoy ya no tengo alta temperatura ni vómitos; me guiaré por sus consejos para introducir progresivamente alimentos. Muchas gracias!
Hola Graciela, parece que vas evolucionando bien. Vete introduciendo poco a poco los alimentos. Un saludo
Muy buenos los consejos
Muchas gracias por tu comentario, Mónica. Un saludo
Muy bueno!! Gracias por los consejos
Muchas gracias por tu comentario. Un saludo
Mi bebe tiene 1 año y 2 meses tuvo diarrea y vomito que alimentos puedo darle?
Hola Adriana. Si tu bebé ya come de todo, puedes ofrecerle dieta astringente: arroz en blanco, pollo cocido, manzana rallada oxidada, plátano, dulce de membrillo…
Si sigue con vómitos, ofrécele agua o suero oral a sorbitos pequeños.
Un saludo
Muy bueno. Yo estoy saliendo de una horrible infección estomacal y estos consejos me vienen muy bien…gracias.
Gracias por tu comentario Sandra, espero que te recuperes pronto.
Un saludo
Hola, llevo mas de un mes con una gastroenteritis, fui al medico y me envió antibióticos (metronidazol) para tratar la blastocystis que me detectaron en un coprológico, y pues si, si sentí un poco de mejoría, pero no del todo, he comido bien y he tratado de seguir la dieta pero no se que pasa que sigo con diarrea y un poco de dolor en el estomago, alguien que me ayude a saber que mas puedo hacer?
GRACIAS!!!
Hola Laura, los antibióticos tardan un tiempo en hacer efecto, lo que puedes hacer para cortar la diarrea y restablecer la microbiota dañada por la infección y los antibióticos (Flora intestinal) es tomar un probiótico 10 días separado 2h de la toma del antibiótico.
Un saludo
Lo estoy pasando fatal fui al medico y que tengo virus, estoy cada rato en el baño temo deshidratarde
Seguiré vuestros consejos porque precisamente ayer comí espinacas y anteayer acelgas osea acertadas imágenes que estuve gracias
Hola Julia, sigue la dieta propuesta y seguro que en un día ya notas resultados. Un saludo
Muchas gracias a ti por tu comentario. Un saludo
Me ha parecido muy útil ya que en estos momentos, estoy pasando una gastroenteritis hepática aguda. Gracias por vuestros consejos, me han ayudado mucho.