Si tienes hipotensión sigue estos consejos

¿Qué puedes comer o beber cuando tienes la tensión baja? En este artículo repasamos los alimentos que pueden ayudar a subir la tensión, cuándo puede ser útil aumentar el aporte de líquidos o sodio y, sobre todo, en qué situaciones una presión arterial baja necesita valoración médica.

En general, se considera presión arterial baja o hipotensión una cifra inferior a 90/60 mmHg. Sin embargo, una tensión baja no siempre supone un problema: hay personas sanas que presentan habitualmente estas cifras y no tienen ningún síntoma.

Por tanto, no es necesario intentar subir la tensión simplemente porque el tensiómetro marque un valor bajo. Lo importante es cómo te encuentras y si esa presión arterial es habitual en ti o ha disminuido de forma repentina.

Si la hipotensión provoca mareos, desmayos, debilidad o aparece de forma brusca, es importante averiguar la causa antes de intentar solucionarla únicamente con alimentos.

Síntomas de la tensión baja

Una presión arterial baja puede no producir ningún síntoma. Cuando disminuye suficientemente como para reducir el aporte de sangre al cerebro y otros órganos pueden aparecer:

• Mareo o sensación de aturdimiento.
• Visión borrosa.
• Debilidad o fatiga.
• Náuseas.
• Inestabilidad.
• Dificultad para concentrarse.
• Dolor de cabeza.
• Palpitaciones.
• Desmayo o síncope.

Una bajada importante acompañada de confusión, pérdida de conciencia, dificultad para respirar, dolor torácico, piel fría y húmeda, pulso muy débil o signos de hemorragia requiere atención médica urgente.

¿Por qué puede bajar la tensión?

Las causas de hipotensión son muy diversas. Algunas son leves y transitorias y otras necesitan tratamiento médico.

Entre las más frecuentes encontramos:

• Deshidratación por calor, fiebre, vómitos, diarrea, ejercicio intenso o una ingesta insuficiente de líquidos.
• Embarazo, especialmente durante determinadas etapas en las que se producen importantes cambios circulatorios.
• Medicamentos, como algunos antihipertensivos, diuréticos, determinados antidepresivos y otros fármacos.
• Problemas cardiacos que dificultan mantener un flujo sanguíneo adecuado.
• Alteraciones endocrinas, entre ellas determinados trastornos tiroideos o la insuficiencia suprarrenal.
• Pérdidas importantes de sangre.
• Infecciones graves capaces de provocar shock séptico.
• Reacciones alérgicas graves o anafilaxia.
• Anemia y otras alteraciones hematológicas.
• Trastornos de la conducta alimentaria o una ingesta energética insuficiente.
• Periodos prolongados de reposo en cama.
• Temperaturas muy elevadas, saunas o baños muy calientes, que favorecen la vasodilatación.

Hipotensión ortostática: cuando la tensión baja al levantarte

Una situación muy frecuente es notar mareo al levantarse rápidamente de la cama, del sofá o de una silla.

Se denomina hipotensión ortostática o postural a una caída de al menos 20 mmHg de presión sistólica o 10 mmHg de presión diastólica durante los primeros minutos después de ponerse de pie.

Puede relacionarse con deshidratación, determinados medicamentos, edad avanzada, alteraciones del sistema nervioso autónomo u otras enfermedades.

Si ocurre de manera repetida, conviene consultarlo con el médico, especialmente si existen desmayos o riesgo de caídas.

Qué hacer si notas una bajada de tensión

Si comienzas a sentir mareo o sensación de desmayo:

• Siéntate o túmbate para evitar una caída.
• Si es posible, eleva ligeramente las piernas.
• Levántate después de forma progresiva.
• Bebe agua, especialmente si has estado expuesto al calor, has realizado ejercicio o puedes estar deshidratado.
• Evita continuar caminando o conducir hasta encontrarte completamente recuperado.

Si los episodios se repiten, es preferible buscar la causa que recurrir continuamente a alimentos salados, café u otros recursos para elevar temporalmente la presión.

Alimentos que suben la tensión: ¿cuáles pueden ayudar realmente?

La alimentación puede ayudar en determinados tipos de hipotensión, pero no existe un alimento concreto capaz de tratar todas las causas de tensión baja.

Las medidas dietéticas más útiles dependen fundamentalmente de si existe deshidratación, pérdida de sodio, hipotensión ortostática o hipotensión después de las comidas.

Agua: la primera medida si existe deshidratación

Antes de pensar en alimentos que suben la tensión, conviene comprobar si estás bien hidratado.

El agua aumenta temporalmente el volumen circulante y una correcta hidratación es una de las principales medidas utilizadas para prevenir la hipotensión relacionada con la deshidratación y algunos cuadros de hipotensión ortostática.

Las necesidades de líquidos no son idénticas para todo el mundo. Aumentan con el calor, el ejercicio, la fiebre y las pérdidas digestivas, mientras que determinadas enfermedades cardiacas o renales pueden requerir restricciones específicas.

Sal y alimentos ricos en sodio

El sodio favorece la retención de agua y puede aumentar la presión arterial. Por ello, en algunas personas con hipotensión sintomática o determinados cuadros de intolerancia ortostática, el médico puede recomendar aumentar su aporte.

Algunos alimentos con un contenido relativamente elevado de sodio son:

• Aceitunas.
• Encurtidos.
• Quesos.
• Caldo.
• Conservas.

Pero esto no significa que debamos recurrir sistemáticamente a embutidos, snacks, precocinados u otros ultraprocesados para elevar la tensión.

Además, aumentar el consumo de sal no es apropiado para todo el mundo. Puede ser contraproducente en personas con hipertensión, enfermedad renal, insuficiencia cardiaca u otras patologías.

Recuerda además que muchos alimentos aportan sodio sin que resulte evidente. Puedes ampliar información en nuestro artículo sobre sal oculta en los alimentos.

Bebidas con electrolitos: útiles cuando existen pérdidas importantes

Cuando la tensión baja está relacionada con una pérdida importante de líquidos y sales minerales por sudoración intensa, calor, vómitos, diarrea o ejercicio prolongado, puede ser necesario reponer tanto agua como electrolitos.

En estas situaciones puede resultar útil una solución de rehidratación oral o una bebida que aporte cantidades adecuadas de agua y sodio.

No es necesario tomar habitualmente bebidas deportivas simplemente por tener la tensión algo baja. Algunas contienen cantidades elevadas de azúcar y el tipo de reposición debe adaptarse a la causa y a la magnitud de las pérdidas.

Comidas pequeñas si la tensión baja después de comer

Algunas personas, especialmente de edad avanzada o con determinadas alteraciones del sistema nervioso autónomo, experimentan una bajada de presión después de las comidas, conocida como hipotensión posprandial.

En estos casos puede ayudar:

• Realizar comidas menos voluminosas.
• Evitar concentrar una cantidad muy elevada de hidratos de carbono de rápida absorción en una sola comida.
• Beber suficiente agua.
• Evitar levantarse bruscamente justo después de comer si aparecen síntomas.

Bebidas que pueden subir temporalmente la tensión

Café y té

La cafeína puede provocar una elevación transitoria de la presión arterial, sobre todo en personas que no la consumen habitualmente.

Sin embargo, este efecto es variable y con el consumo regular puede desarrollarse cierta tolerancia. Por tanto, el café o el té no deben considerarse un tratamiento para la hipotensión.

Una taza puede resultar útil de forma puntual en algunas personas, pero recurrir repetidamente a grandes cantidades de cafeína para mantener la presión arterial no es una buena estrategia.

Además, las personas con palpitaciones, arritmias, ansiedad, insomnio o determinadas enfermedades cardiovasculares pueden necesitar limitar su consumo.

¿El regaliz sube la tensión?

Sí. El regaliz natural que contiene glicirricina puede aumentar la presión arterial.

Pero precisamente por su mecanismo de acción no recomendamos utilizar regaliz como remedio habitual para la hipotensión.

Un consumo elevado o mantenido puede favorecer retención de sodio y líquidos, pérdida de potasio, hipertensión y alteraciones del ritmo cardiaco.

Además, puede interaccionar con medicamentos y resultar especialmente problemático en personas con enfermedades cardiovasculares o renales.

Que una sustancia sea «natural» no significa que sea inocua.

¿El chocolate sube la tensión?

No existe una base suficiente para recomendar chocolate como tratamiento de una bajada de tensión.

Aunque el cacao contiene teobromina y otros compuestos bioactivos capaces de modificar la función vascular, no es un recurso fiable para corregir una hipotensión.

Por tanto, llevar chocolate para tratar una bajada de tensión no sería una recomendación equivalente a hidratarse o corregir una pérdida de líquidos y sodio cuando esa sea la causa.

¿Las especias suben la tensión arterial?

No podemos afirmar que cúrcuma, canela, jengibre, pimienta o romero sean alimentos que suben la tensión.

Son ingredientes perfectamente compatibles con una alimentación saludable, pero no deben utilizarse con el objetivo de corregir una hipotensión.

Frutos secos y legumbres

Frutos secos y legumbres son alimentos nutricionalmente muy interesantes por su contenido en fibra, proteína vegetal, grasas insaturadas, vitaminas y minerales.

Sin embargo, tampoco existe evidencia para afirmar que por su contenido en vitaminas del grupo B «regulen» automáticamente una tensión demasiado baja o demasiado alta.

Podemos incluirlos con frecuencia dentro de una alimentación equilibrada, pero no son un tratamiento inmediato para una bajada de tensión.

Frutas y verduras cuando tienes la tensión baja

Las frutas y verduras aportan agua, potasio, vitaminas, fibra y numerosos compuestos bioactivos y deben formar parte de una alimentación saludable.

Si la hipotensión está relacionada con el calor o una deshidratación leve, alimentos con un elevado contenido en agua como sandía, melón, naranja, fresas, tomate, pepino o calabacín pueden contribuir a la hidratación, aunque no sustituyen al consumo de líquidos.

No hay evidencia para afirmar que cítricos, kiwi, fresas, tomates o pimientos sean alimentos que hagan subir la presión arterial.

Dieta DASH: para bajar la tensión, no para subirla

Es importante no confundir las recomendaciones para hipotensión con las utilizadas para tratar la hipertensión.

Uno de los patrones dietéticos con mayor evidencia para ayudar a reducir la presión arterial es la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), caracterizada por un elevado consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos y una reducción de sodio, azúcares añadidos y alimentos ultraprocesados.

Un metaanálisis de 30 ensayos clínicos aleatorizados observó que la dieta DASH redujo significativamente tanto la presión sistólica como la diastólica.

Por tanto, la dieta DASH es una estrategia especialmente interesante en personas con hipertensión, pero no debe confundirse con las medidas específicas que pueden necesitar quienes presentan hipotensión sintomática.

Qué comer cuando te baja la tensión: resumen práctico

Si tienes una bajada puntual y leve de tensión y no existe una enfermedad que obligue a restringir líquidos o sodio:

1. Siéntate o túmbate para evitar una caída.
2. Bebe agua, especialmente si hace calor o has realizado ejercicio.
3. Si ha habido una pérdida importante de líquidos y sales, puede ser necesario reponer agua y electrolitos.
4. El aumento de sodio puede ser útil en algunas personas con hipotensión, pero debe individualizarse.
5. Una taza de café o té puede aumentar la presión temporalmente, pero no debe utilizarse como tratamiento habitual.
6. Si la tensión baja después de las comidas, prueba con comidas menos voluminosas y evita concentrar muchos hidratos de carbono de rápida absorción en una sola toma.
7. No utilices regaliz de forma habitual para aumentar la presión arterial.

Cuándo consultar por tensión baja

Si tienes habitualmente una tensión inferior a 90/60 mmHg pero te encuentras bien y siempre has tenido cifras similares, puede tratarse simplemente de tu presión arterial habitual.

Sin embargo, conviene consultar si:

• Los mareos son frecuentes.
• Has sufrido algún desmayo.
• Los síntomas aparecen repetidamente al levantarte.
• La presión arterial ha disminuido respecto a tus valores habituales.
• Has comenzado recientemente un medicamento que puede reducirla.
• Existen síntomas de anemia, deshidratación o alguna otra enfermedad.

Y si la hipotensión aparece de forma brusca acompañada de pérdida de conciencia, dificultad respiratoria, dolor torácico, confusión, hemorragia importante o signos de shock, es necesario solicitar asistencia médica urgente.

En definitiva, cuando hablamos de alimentos que suben la tensión, el objetivo no debería ser elevar una cifra de forma indiscriminada. Una hidratación adecuada y, en casos seleccionados, un mayor aporte de sodio pueden resultar útiles, pero la hipotensión persistente o sintomática requiere identificar su causa.

Fuentes científicas

• Wieling W, Kaufmann H, Claydon VE, et al. Diagnosis and treatment of orthostatic hypotension. The Lancet Neurology. 2022;21(8):735-746.
• Snapper H, Cheshire WP. Oral and intravenous hydration in the treatment of orthostatic hypotension and postural tachycardia syndrome. Autonomic Neuroscience. 2022;238:102951.
• Williams EL, Raj SR, Schondorf R, et al. Salt supplementation in the management of orthostatic intolerance: vasovagal syncope and postural orthostatic tachycardia syndrome. Autonomic Neuroscience. 2022;237:102906.
• Filippou CD, Tsioufis CP, Thomopoulos CG, et al. Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet and blood pressure reduction in adults with and without hypertension: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Advances in Nutrition. 2020;11(5):1150-1160.
• National Center for Complementary and Integrative Health. Licorice Root: Usefulness and Safety.

Artículo actualizado en septiembre de 2026 para incorporar la evidencia actual sobre hipotensión, hidratación, sodio y presión arterial.

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