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Dieta Coherente

Dieta Coherente, la mejor dieta para bajar de peso

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Dieta para reducir el malestar digestivo | gastritis, dispepsia

Portada Dieta para gastritis

En este artículo vamos a explorar las diferencias entre gastritis y dispepsia, dos patologías que se dan juntas con frecuencia y comparten síntomas, por lo que a veces se retrasa su diagnóstico. Te daré las pautas de la dieta para gastritits, que como es de fácil digestión, te ayudará a mejorar todos los síntomas asociados a la gastritis, digestión lenta, dolor y/o gases o dispepsia.

Qué es la gastritis

La gastritis es una inflamación de la mucosa del estómago. La mucosa protege de la acidez de los jugos gástricos. La gastritis suele provocar molestias después de comer. Puede producirse por varias causas, el abuso de antiinflamatorios o alcohol, tabaquismo, infección por la Helicobacter pylori, alimentación desequilibrada…

Una úlcera gástrica es una enfermedad en la que intervienen la secreción ácida del estómago, el estrés y/o  la bacteria Helicobacter pylori que no deja cicatrizar la lesión. La úlcera se localiza preferentemente en la zona antral o en la curvatura mayor del estómago (úlcera gástrica o péptica).

Si se localiza en el duodeno se denomina úlcera gastroduodenal. En ambas, el síntoma principal suele ser el dolor con el estómago vacío, aunque la úlcera gástrica suele generar más molestias al comer. Impide que salga la comida por ello se produce distensión abdominal, náuseas o vómitos después de comer.

La úlcera esofágica (esofagitis) cursa con dolor al tragar o acostarse.

Diferencias entre gastritis y dispepsia

La dispepsia cursa con dolor o molestias en el abdomen superior, quemazón, sensación de plenitud temprana después de comer, aunque en ocasiones la sintomatología comienza por la mañana y el individuo se encuentra todo el día “inflado”. Se estima que afecta al 30% de la población.

Aunque estos síntomas pueden asociarse a otras patologías como gastritis o úlcera péptica, la mayoría de pacientes tienen un diagnóstico de dispepsia funcional de carácter crónico.

Tanto la gastritis como la dispepsia comparten síntomas como malestar, dolor de estómago, náuseas, vómitos, eructos, ardor…

Dieta para Gastritis crónica o Dispepsia

La dieta para gastritis o dispepsia (de fácil digestión) se recomienda a pacientes con dolor y molestias crónicas de estómago, que empeoran después de comer. La incidencia de gastritis crónica y úlceras está aumentando en nuestra sociedad, algunos autores lo achacan al grado de estrés crónico al que estamos sometidos.

La dieta para gases o meteorismo (FODMAP) es muy útil en caso de dolor e hinchazón abdominal, que a veces se puede llegar a confundir con una apendicitis o un infarto. En ocasiones la sintomatología comienza tras el desayuno y el individuo se encuentra todo el día “inflado”.

  • Come con tranquilidad, sentado/a y en un ambiente favorable. Has de ser consciente del proceso de masticación. Evita comer de pie, por la calle o en comidas multitudinarias.
  • No consumas grandes raciones de los alimentos más problemáticos como los ricos en almidón (pasta, arroz, patatas, pan y legumbres), algunas verduras crudas o poco cocinadas, como la coliflor, las coles y la lechuga de hoja ancha.
  • Pon las legumbres a remojo toda la noche y échalas a cocer en agua fría. Algunos pacientes toleran mejor las lentejas cocidas en conserva (tienen menos fodmaps)
  • Las ensaladas con hojas amargas (endibias, berros, canónigos, etc.) mejoran la digestión y estimulan la función hepato-biliar.
  • Consume con más frecuencia kiwi y piña porque aportan enzimas digestivas que mejoran el rendimiento de la digestión.
  • Puedes tomar una infusión digestiva o relajante entre comidas, no bebas demasiado durante la comida para no diluir los jugos gástricos y dificultar la digestión.
  • Evita malas combinaciones de alimentos: féculas (pan, pasta, arroz, legumbres) con frutas ácidas, tomate, piña, yogur, azúcar o vinagre.
  • Aumenta el aporte de fibra, que por fermentación bacteriana en el colon genera ácido butírico que acidifica el intestino y favorece la función de la microbiota (flora intestinal).
  • La manzana y la judía roja reactivan las bacterias beneficiosas del intestino (microbiota), por lo que tienen actividad prebiótica.
  • Repuebla tu microbiota con un suplemento de probióticos específico, al menos tres veces al año.
  • Toma un vaso de agua templada con 2-3 gotitas de limón antes de desayunar. El limón diluido no genera acidez, al contrario, neutraliza el pH del organismo y activa el sistema gastrointestinal. Además es muy agradable de tomar.
  • La coca-cola, el café, el mate y el té son acalóricos, pero son potentes estimuladores de la insulina y de los proceso inflamatorios y del almacenamiento de grasa corporal, por lo que reduce su consumo.
  • Practica ejercicio moderado al menos un poco más de lo habitual. 40 minutos de caminata al día.
  • Intenta reducir el nivel de estrés pues provoca la misma respuesta fisiológica que la cafeína. Es recomendable practicar técnicas de relajación o yoga.

Dieta para Gases o Meteorismo

Las personas con tendencia a gases suelen tener molestias recurrentes que se agravan en épocas de más tensión emocional o que descuidan la dieta. En muchas ocasiones las vísceras se encuentran contraídas y hay un predominio de  microbiota de putrefacción.

Hay que diferenciar las molestias por gases de los dolores cólicos, de gran intensidad y que remiten por intervalos. Si las molestias se acompañan de diarreas frecuentes es conveniente acudir al médico, para descartar un síndrome de intestino irritable (SII), también conocido como colon irritable.

Un mismo alimento puede sentar mal de repente por el tipo de preparación culinaria, si se ha comido rápido,  se ha bebido mucho líquido durante la comida, llevas ropa ajustada, estás en una época de mucho estrés, o has discutido en el momento de la comida.

El primer paso consiste en eliminar la leche dos semanas y comprobar si disminuyen las molestias (así descartamos la hipolactasia o intolerancia a la lactosa).

Evita los alimentos más problemáticos como los azúcares sencillos (fructosa, lactosa, sacarosa), los ricos en almidón (pasta, arroz, pan y legumbres) y algunas verduras crudas o poco cocinadas como la coliflor, las coles y la lechuga de hoja ancha.

Es importante observar los alimentos que provocan los gases e ir rellenando un diario dietético, para sacar conclusiones a medio plazo.

Prueba a desabrocharte el cinturón o el botón del pantalón mientras te sientas a comer. Cuando notes molestias, prueba a ponerte en cuclillas y/o date un ligero masaje en la tripa y si estás en casa puedes ponerte una bolsa de agua caliente o un paño calentado con la plancha.

Lleva siempre contigo un suplemento de enzimas digestivas de piña y papaya, para facilitar la digestión.

El jengibre es un buen tratamiento para combatir las malas digestiones que se acompañan de náuseas y vómitos. También ayuda a eliminar los gases y a mitigar los mareos. Además, reduce los niveles de triglicéridos y colesterol. La planta de jengibre también se emplea en afecciones respiratorias y actúa como laxante.
Para preparar una infusión de jengibre, trocea una parte de rizoma y pulverízalo. Añade una cucharada sopera por cada taza de agua y deja hervir 3-5 minutos.

Toma 15 días este caldo depurativo. Te ayudará a activar hígado y vesícula, dos de las vísceras más implicadas en la digestión. Es una parte fundamental de tu dieta para gastritis.

Dieta FODMAP

En los casos en los que la dieta para gastritis crónica o dispepsia, no obtiene una mejoría sustancial, se pueden incluir pautas de la dieta FODMAP, que aunque originariamente está diseñada para personas con colon irritable o síndrome de intestino irritable, suele mejorar la sintomatología, pues propone la exclusión de alimentos fácilmente fermentables.

Si quieres te podemos ayudar con una dieta para gastritis, dispepsia o gases, adaptada a tus gustos y síntomas. Lo más difícil de la dieta FODMAP es diseñar los menús, y en eso somos expertos!!

Referencias Dieta para gastritis:

Dieta Fodmap mejora SII. http://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085%2813%2901407-8/abstract?referrer=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24076059

Dieta occidental y FODMAPS.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2036.2005.02506.x

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43 Comentarios
  1. Avatar de Mari Carmen Papis MuñozMari Carmen Papis Muñoz says

    el 6 noviembre 2022 a las 10:58

    Buenos días,tengo dispepsia,gastritis y helicobacter desde hace 10 años,tomo rabeprazol de 10,pero no mejoro,podriais hacerme una dieta personalizada?No soy capaz de hacer el tratamiento contra el helicobacter y el digestivo me dice que no hay otra cura,son 16 pastillas diarias y para mi es imposible tragarlas.
    Podriais ayudarme?
    Muchísimas gracias.

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 7 noviembre 2022 a las 11:01

      Hola Mari Carmen, sí, podemos elaborarte una dieta personalizada y recomendarte un complemento natural muy efectivo frente al Helicobacter. Reserva tu cita desde el menú de la parte superior del blog y en el plazo de un día ya tendrás tu dieta personalizada

      Responder
  2. Avatar de CristinaCristina says

    el 14 mayo 2022 a las 14:45

    Buenas tardes
    Tengo dispepsia, piedras grandes en la vesícula y tumores vesicales. Y me gustaría saber si antes de desayunar puedo tomar un vaso de agua templada con una gota de aceite esencial de limón y otra de jenjibre.? Me haría bien o mal?

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 14 mayo 2022 a las 19:17

      Hola Cristina, probablemente los aceites esenciales estimulen tu vesícula, por lo que puedes sufrir algún cólico. Es mejor que no los tomes.
      Prueba a tomar una infusión de jengibre que es menos concentrada, para mejorar la calidad de la digestión y sigue los consejos de nuestro post sobre dieta baja en FODMAPS

      Responder
  3. Avatar de MikyMiky says

    el 14 abril 2022 a las 17:10

    la gastritis es muy molesta pero me cure de este mal siguiendo estos consejos. Gracias

    Responder
  4. Avatar de ReynaReyna says

    el 30 abril 2021 a las 02:56

    Hola mi hija de 17 años le diagnosticaron dispepsia funcional y es intolerante a la lactosa
    M podrían dar alguna dieta para poder ayudarle .sufre desde los 8 años x Favor
    Muchas Bendiciones!!!

    Pd. Cuál es el costo de una consulta por whatsapp

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 30 abril 2021 a las 11:50

      Hola Reyna, puedes empezar por los menús bajos en FODMAP del ebook que aparece al final de este artículo. Las videoconsultas tienen el mismo precio que las consultas presenciales. Un saludo.

      Responder
    • Avatar de MariaMaria says

      el 16 marzo 2022 a las 15:13

      Es muy cierto las plantas ayudan a eliminar la gastritis.

      Responder
  5. Avatar de MartaMarta says

    el 11 septiembre 2020 a las 17:57

    Hola. Tengo gastritis y diverticulos y ya no se que comer. Gracias

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 12 septiembre 2020 a las 08:36

      Hola Marta. Puede descargar el ebook que aparece al final del texto. Son 4 semanas de menús de dieta blanda adaptada a los divertículos. Un saludo

      Responder
      • Avatar de MalenaMalena says

        el 4 febrero 2021 a las 06:38

        Hola mi hijo tiene gastritis y no se qué darle de comer gracias

        Responder
        • Avatar de Amil LópezAmil López says

          el 4 febrero 2021 a las 08:48

          Hola Malena, te recomiendo que reserves una cita online conmigo para que me des todos los detalles de sus síntomas y sus preferencias alimentarias. Así podré ayudarte a diseñar menús adaptados a sus gustos y necesidades. Un saludo

          Responder
    • Avatar de MariaMaria says

      el 1 diciembre 2021 a las 21:36

      Hola tengo gastritis crónica, helycobacter ,reflujo y un polipo en el yeyuno que dieta me recomiendas

      Responder
      • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

        el 7 febrero 2022 a las 20:36

        Hola María, es necesario valorar en una consulta todos tus síntomas. Si quieres podemos tenerla online. Un saludo

        Responder
  6. Avatar de LauraLaura says

    el 13 enero 2020 a las 21:46

    Estimados:
    Buenas tardes!
    Mi medico me indicó hacer una dieta no fermentiva y necesitaría me orienten para hacerla.
    Lo que debo y no debo comer.
    Gracias!!

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 13 enero 2020 a las 22:37

      Hola Laura, te recomiendo nuestra dieta baja en FODMAPS, que son los grupos de alimentos que fermentan con más facilidad. Puedes descargar una guía en este link. Si lo deseas también puedo enviarte menús personalizados. Un saludo

      https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-tu-dieta-fodmap/

      Responder
  7. Avatar de CindyCindy says

    el 4 enero 2020 a las 04:34

    Hola me diagnosticaron dispepsia que dieta me recomienda

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 4 enero 2020 a las 09:06

      Hola Cindy, te recomiendo nuestra dieta FODMAP, notarás los resultados desde la primera semana. Puedes encargarla en este link y te enviaré menús cada semana. Un abrazo!

      https://www.dietacoherente.com/producto/dieta-personalizada-por-patologias/

      Responder
  8. Avatar de Lucía Varela CastexLucía Varela Castex says

    el 4 abril 2019 a las 21:11

    Hola sufro de mucho meteororismo y estoy tomando trimebutina de 300 mg pero veo que no me hace nada ,todo me produce gases ,que me recomiendan Uds? Saludos .

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 5 abril 2019 a las 18:16

      Hola Lucía, prueba con nuestra dieta FODMAP, te aliviará mucho. Puedes descargar el ebook al final de este artículo. Un saludo

      Responder
    • Avatar de AbelAbel says

      el 23 agosto 2019 a las 04:17

      Busque en ayuno al señor Jesucristo, estuve enfermo conplicado por cuatro años y nada me encontraban los médicos pastillas antiacido, decidi ayunar. el señor Jesucristo me perdono y me opero. S lo que puedo decirte.

      Responder
  9. Avatar de MairaMaira says

    el 21 enero 2019 a las 05:57

    Hola

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 21 enero 2019 a las 08:52

      Hola!

      Responder
  10. Avatar de Maira navarijoMaira navarijo says

    el 21 enero 2019 a las 05:55

    Hola ?,,, me hicieron un ultrasonido y salí con mucho gas en el colon y colitis y no se que alimentos comer.. se me hincha mucho el estómago y eso me desespera me agito cuando ago Ejercivio.. que dieta me recomienda…gracias

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 21 enero 2019 a las 08:54

      Hola Maira, prueba con la dieta FODMAP sin fermentables, te irá genial. Un saludo!

      Responder
  11. Avatar de AlfaNegraAlfaNegra says

    el 1 junio 2018 a las 15:35

    Hola, llevo un año y medio con dipepsia funcional y la verdad que aunque he quitado de mi lista los alimento que mas daño me hacen aun sigo teniendo sintomas.
    Por casualidad no tendreis alguna dieta que me pueda ayudar para guiarme por si estoy haciendo algo mal, por favor.

    Es que esto se hace imposible de llenar a pesar de la medicacion y de la vida sana.

    Muchas gracias… Un saludo

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 1 junio 2018 a las 19:40

      Hola, te recomiendo que sigas nuestra dieta FODMAP sin azúcares fermentables. Notarás rápidamente los resultados. Un saludo

      Responder
  12. Avatar de GABRIELAGABRIELA says

    el 25 mayo 2018 a las 18:09

    HOLA MI NOMBRE ES GABRIELA TENGO GASTRITIS CRÓNICA, DISPEPSIA ABDOMINAL, MOLESTIAS Y COMO SI TUVIERA UN GLOBO QUE SE INFLA EN LA PARTE INFERIOR Derecha, LA VERDAD YA NO SE QUE COMER PORQUE VIVO HINCHADA TODOS LOS DÍAS DESDE HACE 10 AÑOS.

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 26 mayo 2018 a las 09:36

      Hola Gabriela, te recomiendo la dieta FODMAP, puedes ampliar la información en este artículo y al final tienes la opción de descargar menús y recetas para 4 semanas. Seguro que notas mejoría muy rápido, ya me cuentas:D

      https://www.dietacoherente.com/dieta-fodmap-sin-azucares-fermentables-menus/

      Responder
  13. Avatar de CarmenCarmen says

    el 16 abril 2018 a las 17:33

    Hola, sufro de gastritis crónica y me gustaría saber qué debo comer para no agrabar mi estado, quisiera que me orientarán con una dieta para ello, gracias.

    Responder
    • Avatar de Amil LópezAmil López says

      el 16 abril 2018 a las 17:34

      Hola Carmen, te recomiendo que descargues nuestro ebook con recetas y menús para 4 semanas específicos para la gastritis. Un saludo

      https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-controla-tu-gastritis/

      Responder
  14. Avatar de María del marMaría del mar says

    el 19 marzo 2018 a las 12:49

    Me gustaría que me realizarais una dieta a medida para la dispepsia. Es posible?

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 19 marzo 2018 a las 22:51

      Hola María del Mar, te podemos diseñar una dieta personalizada, puedes encargarla en este link, en el desplegable selecciona dispepsia. Un saludo

      Responder
  15. Avatar de Juan LopezJuan Lopez says

    el 11 febrero 2018 a las 20:25

    La piña y el kiwi que usted indica como buenos para la gastritis, en realidad es al contrario.

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 12 febrero 2018 a las 16:56

      Hola Juan, el exceso de piña o kiwi, si están muy verdes o ácidos pueden agravar los síntomas de la gastritis. Por su contenido en enzimas, si los consumes, de forma moderada pueden ayudar a mejorar la digestión.
      Evítalos de postre si comes pasta o arroz, pues no combinan bien. Un saludo

      Responder
  16. Avatar de RaquelRaquel says

    el 11 octubre 2017 a las 14:14

    Buenas tardes. Gracias por el post. En mi caso sufro síntomas tanto de gastritis crónica o dispepsia como de gases. ¿Cuál de las dos dietas recomendadas debería hacer? Muchas gracias y saludos.

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 11 octubre 2017 a las 14:54

      Hola Raquel, todo depende de si tienes hinchazón de vientre y malestar todos los días (dispepsia) o si los síntomas aparecen después de comer (gastritis).
      La dieta FODMAP sería el segundo escalón si no mejoras con la de gastritis (inflamación mucosa gástrica) o dispepsia (gases frecuentes).

      Responder
  17. Avatar de JazmínJazmín says

    el 20 julio 2017 a las 18:37

    Saludos ,mi hija de 13 años tiene todos esos síntomas desde hace 9 meses y en una endoscopía le sacaron unas muestras y arrojaron gastritis crónica superficial (no tiene elicobacter)y duodenitis leve. Los otros síntomas son falta de apetito estreñimiento y por lógica la pérdida de peso que ha sido demasiada 25 lbs menos.No hay nada que le quite los gasesya no sabemos que hacer . Todos los demas examenes salen bién hasta los de marcadores tumorales todo lo demás está ok .

    Responder
    • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

      el 27 julio 2017 a las 10:44

      Hola Jazmín, la dieta FODMAP suele mejorar mucho la sintomatología, estaría bien que la probase al menos un mes. Puedes informarte más en nuestro ebook específico
      https://www.dietacoherente.com/producto/ebook-tu-dieta-fodmap/

      Responder
    • Avatar de ThatianaThatiana says

      el 3 marzo 2018 a las 13:09

      Hola bueno días?yo sufro de gastritis y también me da dolor de gases y eso gases me da cólico y no se que es lo que me está causando los gases porque toda mi comida es orgánico y la leche que yo tomo es de arroz? Lo que más me molesta es el dolor abajo de mi costilla que yo sé que es lo gases y me da bien duro que lo único que tomo es agua normal
      Quisiera saber si me podian dar una solución porfabor para yo sentirme bien

      Responder
      • Avatar de Amil López ViéitezAmil López Viéitez says

        el 3 marzo 2018 a las 13:28

        Hola Thatiana, te recomiendo que evites los alimentos FODMAPS y verás cómo se reducen los gases y los cólicos. Un saludo

        Responder
  18. Avatar de AlejandroAlejandro says

    el 11 abril 2017 a las 13:12

    Buenas tardes acabo de leer todas las instrucciones que ponen Us en este formulario y me parece todas muy bien. Pero la pregunta que yo les hago es la siguiente.
    Saben Uds o conocen alguna hierba que destruyan las piedras que se producen en la vesícula si Usd conocen alguna clase de hierba por favor me gustaría que me lo dijesen que se lo agradecería de corazón.
    Un cordial saludo. Alejandro.

    Responder
    • Avatar de Amil Lopez VieitezAmil Lopez Vieitez says

      el 19 abril 2017 a las 10:14

      Hola Alejandro, gracias por tu comentario. Existen algunos tratamientos de fitoterapia para reducir la litiasis biliar como alcachofa, cardo mariano, diente de león… que trabajan hígado y vesícula, pero su eficacia es limitada.

      La posibilidad de disolver los cálculos viene determinada por su composición, número, y estado de la vesícula:

      Sales biliares orales: se prescriben a pacientes que presentan cálculos menores de 1 cm compuestos principalmente por colesterol, con una actividad adecuada de la vesícula y con síntomas de intensidad moderada.
      Eliminación por contacto (cálculos menores de 1 cm): con sustancias disolventes mediante punción de la vesícula. Existen varios métodos:
      Litotricia extracorpórea: para cálculos de mayor tamaño. Con ondas de choque para fragmentar los cálculos y sus restos son expulsados a través de la orina.

      Para evitar la formación de cálculos te va bien reducir la ingesta de alimentos acidificantes como puedes ver en este post:
      https://www.dietacoherente.com/en-que-consiste-la-dieta-del-ph-alimentos-alcalinizantes/

      Responder

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