• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
logo-dietacoherente

Dieta Coherente

Dieta Coherente, la mejor dieta para bajar de peso

Show Search
Hide Search
  • Blog
  • Consultas Online
    • Nutricionista
    • Psicólogo
  • Dietas
    • Lowcarb
    • Adelgazar
    • Test Nutrigenético
    • Deportes
    • Patologías
    • Vegetariana
    • Vegana
    • Embarazo
    • Lactancia
    • Alergias e Intolerancias
    • Menús Coherentes
    • Antiaging
  • Libros
    • Libros
    • Ebooks
    • Dieta por patologías
    • Nutrición deportiva
  • Complementos
    • Nutricosmetica
    • Salud y bienestar
    • Cosmetica Natural
    • Solares
  • Franquicias
  • Acceso clientes

Gazpacho dulce de fresas y tomate | Recetas

Portada gazpacho dulce de fresas y tomate

Prueba esta receta de gazpacho dulce de fresas y tomate, para innovar y refrescarte cuando suben las temperaturas.
Las fresas son una fruta de temporada que aportan vitamina C (con 100 g cubres la necesidad diaria),  una cantidad alta de agua, fibra y un bajo aporte de calorías por lo que son ideales para bajar de peso.
La receta de gazpacho de fresas y tomate, se completa con el tomate que aporta potentes antioxidantes. Además, protege el corazón y si se consume regularmente auda a disminuir el colesterol y los triglicéridos en sangre.
La receta de hoy, de gazpacho de fresas y tomates es un “caprichito” que te puedes permitir de vez en cuando, un postre ligero para sorprender a tus invitados en las comidas o cenas estivales.

Receta de gazpacho dulce de fresas y tomate

Ingredientes:

  • 150 g de fresas
  • 175 g de tomate
  • 50 g de azúcar o stevia
  • 1 punta de vainilla en polvo
  • Hojas de menta o hierbabuena
  • Media botella de cava brut o vino albariño

Preparación:
Lava las fresas y quítales el rabo. Tritura los tomates partidos por la mitad y sin pepitas con las fresas y el azúcar o stevia. Cuélalo y enfría en la nevera. Cuando  esté frío lo vuelves a batir con la vainilla y la botella de cava. Si te apetece una textura granizada, congela la mezcla de fresa y tomate. Decora con las hojas de menta o hierbabuena.
Si estás siguiendo la Dieta Coherente para adelgazar puedes sustituir el azúcar por Stevia y utilizar la mitad de cava o vino.

Otras recetas de gazpacho con fruta

Además de la receta de gazpacho dulce de fresas y tomate puedes preparar estas deciosas recetas:

Gazpacho de sandia

Receta de gazpacho dulce de fresas y sus variantes. Tu dieta coherente más sabrosa. Gazpacho de sandia

Ingredientes:

  • 1kg de sandía
  • 4 tomates tipo pera maduros
  • 1/2  de cebolla
  • 2 pepino
  • 1/2  pimiento rojo
  • 50 gramos de pan duro
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto
  • vinagre al gusto
  • 4 vasos de agua

Preparación:

Pela y limpia la sandía, que no queden pepitas. Remoja el pan. Limpia y parte los tomates, el pimiento, la cebolla y los pepinos. En una batidora pon todos los ingredientes, menos el aceite y el vinagre. Añade sal y pimienta al gusto. Bate hasta que quede una textura uniforme.Cuela el gazapacho y vuele a meter en la batidora. Ahora, añade el aceite y el vinagre. Realiza un nuevo batido para que el aceite emulsione bien con la sopa. Esta variante del gazpacho dulce de fresas y tomate está para chuparse los dedos.

Gazpacho de cerezas

Receta de gazpacho dulce de fresas y sus variantes. Tu dieta coherente más sabrosa. Gazpacho de cerezas.

Ingredientes:

  • 400 g de cerezas
  • 3 tomates grandes y maduros
  • 100 g  pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 300 ml de agua
  • 2 cuch. vinagre de manzana
  • 120 ml de aceite de oliva
  • 2 hojas de hierbabuena
  • sal

Preparación:

Limpia y parte las cerezas a la mitad para quitarles la pepita. Limpia y corta en trozos los pimientos, los tomates, la cebolla y el diente de ajo. Mete todos los ingredientes en una batidora y bate hasta que quede una textura como de sopa sin que se vean las pieles de las cerezas. Esta sopa fría, igual que el gazpacho dulce de fresas y tomate, te ayudarán a combatir el calor.

Gazpacho de melón con crujiente de cecina

Receta de gazpacho dulce de fresas y sus variantes. Tu dieta coherente más sabrosa. Gazpacho de melón y crujiente de cecina.

Ingredientes:

  • 1 kg de melón
  • 200 g pepino
  • 200 g  pimiento verde italiano
  • 1 diente ajo
  • 80 g cebolla tierna
  • 120 g  pan del día anterior
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Unas hojas de hierbabuena fresca
  • 4 lonchas de cecina

Preparación:

Prepara el melón, el peso indicado en los ingredientes es de la pulpa, sin piel ni semillas. Córtalo en trozos y ponlo en el vaso de la batidora. Lava bien el pepino si es de piel fina, si es de piel gorda pélalo, córtalo en rodajas e incorpóralo al vaso. Limpia y corta el pimiento, el ajo y la cebolla, añade a la batidora y bate un poco. Añade el pan remojado, el aceite, el vinagre y la hierbabuena, tritura hasta obtener una crema homogénea, prueba y rectifica de sal y pimienta y vuelve a batir

Prepara el crujiente de cecina, puedes hacerlo en el microondas, mejor que en una sartén. Pon una loncha en un plato sobre papel de cocina absorbente para que recoja la poca grasa que pueda desprender. Más o menos 1 min, dependerá de la curación y del microondas. Pon el gazpacho en cuencos y adorna con la cecina. Esta receta, está muy rica fría de la nevera.

Gazpacho de melocotón

Receta de gazpacho dulce de fresas y sus variantes. Tu dieta coherente más sabrosa. Gazpacho de melocotón.

Ingredientes:

  • 850 g tomate pera
  • 650 g melocotón
  • 100 g cebolla tierna
  • 1 diente de ajo
  • 80 g pimiento verde
  • 80 g pepino
  • 40 g pan del día anterior
  • 60 g aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • Sal

Preparación:

Lava bien los tomates y trocéalos. Pela los melocotones y córtalos en trozos, el peso que marcamos en los ingredientes es neto. Haz lo mismo con la cebolla y el ajo. Lava el pimiento y el pepino, trocéalos. Mete todo en el vaso de la batidora. Finalmente incorpora el pan troceado, la mitad del aceite de oliva, vinagre si lo deseas y sal al gusto. Tritura hasta obtener una crema, prueba y rectifica de sal si fuera necesario, añade el resto del aceite y emulsiona. Puedes acompañar con unos picatostes.

Si tienes alguna duda sobre estas recetas de gazpacho dulce de fresas y tomate, tu nutricionista online te puede ayudar a que tu Dieta sea más Coherente.

Recuerda que nos puedes seguir a través de las Redes Sociales como Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram o nuestro Canal de Youtube.

  • Portada Libro, Ebook Adelgaza con la Dieta Coherente.Libro Adelgaza con la Dieta Coherente

    Ebook Adelgaza con la Dieta Coherente

    €9,95 Iva Incluído

No lo pienses más únete al movimiento Coher!

Artículos relacionados

  • Portada recetas con tomates

    Recetas con tomates para tu dieta light

  • Portada recetas con setas

    Recetas con setas para que tu dieta sea variada

  • Portada recetas con brécol

    Recetas con Brécol para tu dieta sana

  • Portada recetas con alcachofas

    Recetas con alcachofas sanas y sabrosas

¿Tienes el mejor precio en tu seguro de salud?

blank

¡Compruébalo!

Productos más vendidos

  • Portada Menús personalizados para adelgazar

    Menús personalizados para adelgazar

    €40,00 – €250,00 Iva Incluído
  • Portada Pack Inicio Dieta Coherente

    Pack Inicio Dieta Coherente | Epatofluid + B Ultra

    €25,00 Iva Incluído
  • Portada test nutrigenético

    Test Genético + Plan dietético personalizado

    €250,00 Iva Incluído

Reader Interactions

4 Comentarios
  1. Avatar de Luisa MenarguesLuisa Menargues says

    el 7 agosto 2014 a las 11:04

    Que idea mas original y fresquita,me ha encantado esta receta

    Responder
    • Avatar de Amil Lopez VieitezAmil Lopez Vieitez says

      el 7 agosto 2014 a las 11:14

      Hola Luisa:
      Gracias por tu comentario, si algún día la haces mandanos tu opinión, estaría bien con alguna fotito!!! tu número para el sorteo es el 44.

      Responder
  2. Avatar de LuciaLucia says

    el 4 agosto 2014 a las 12:00

    Muy original y distinto! Para el verano un postre muy refrescante

    Responder
    • Avatar de Amil Lopez VieitezAmil Lopez Vieitez says

      el 5 agosto 2014 a las 10:00

      Hola Lucía:
      Gracias por el comentario, si te animas a hacerlo cuéntanos si te gusta! Tu número para el sorteo es el 33.

      Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Protección de datos de carácter personal (RGPD - Reglamento UE 2016/679 y LOPDGDD 3/2018).

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

RESPONSABLE: DIETA COHERENTE, S.L. FINALIDAD DEL TRATAMIENTO Y LEGITIMACIÓN: Permitir a la persona interesada publicar un comentario en nuestro blog, y en su caso, enviarle información sobre nuestras novedades y servicios, contando con su consentimiento. DESTINATARIOS: No se cederán datos a terceros.
EJERCICIO DE DERECHOS: Se permite el ejercicio de los derechos de acceso, rectificación o supresión, la limitación del tratamiento, oposición y el derecho a la portabilidad de sus datos en Caracas Nº4, 36203 Vigo (Pontevedra) o enviando un correo electrónico a [email protected]

Primary Sidebar

Dietas online

  • Portada Alimentación personalizada para Deportistas

    Dieta personalizada para deportistas

    €40,00 Iva Incluído
  • Portada Dieta personalizada por patologías

    Dieta personalizada por patologías

    €40,00 Iva Incluído
  • Portada Menús personalizados para adelgazar

    Menús personalizados para adelgazar

    €40,00 – €250,00 Iva Incluído

Consulta con nuestro nutricionista

Encuéntrate mejor desde hoy

blank

La Dra. Amil López Viétez te acompañará
durante todo el proceso, coaching y motivación.

¡Quiero cuidarme!

En nuestra tienda

  • ¡Oferta! Portada Pack Body Reducer

    Pack Body Reducer 360. Tratamiento liporreductor intensivo

    €71,36 €62,73 Iva Incluído
  • ¡Oferta! Portada Pack Hello Detox.

    Pack Hello Detox. Acción depurativa y drenante

    €27,27 €25,45 Iva Incluído
  • Portada Pack Inicio Dieta Coherente

    Pack Inicio Dieta Coherente | Epatofluid + B Ultra

    €22,73 Iva Incluído
  • ¡Oferta! Pack Pack stop celulitis 360

    Pack Stop Celulitis 360. Mejora el aspecto de tu piel

    €59,09 €53,64 Iva Incluído
  • Portada Curso Dieta Antiaging + Ebook recetas

    Curso Dieta Antiaging + Ebook recetas

    €40,45 Iva Incluído
  • Portada Ebook con 125 recetas de platos de cuchara

    Ebook 125 platos de cuchara, sopas, potajes y olla exprés

    €7,40 Iva Incluído
  • portada del ebook 170 recetas de tupper para llevar al trabajo que los Nutricionistas de Dieta Coherente han preparado para facilitar tu organización

    Ebook 170 recetas de tupper para llevar al trabajo

    €8,61 Iva Incluído
  • Portada Ebook 200 Recetas light para alcanzar tu peso ideal

    Ebook 200 Recetas light para alcanzar tu peso ideal

    €8,61 Iva Incluído
  • Ebook 40 menús familiares de Dieta Coherente. Recetas equilibradas y sanas para la familia.

    Ebook 40 menús familiares

    €8,61 Iva Incluído
  • Portada ebook 8 semanas de menús veraniegos

    Ebook 8 semanas de menús veraniegos| Más de 100 recetas

    €8,61 Iva Incluído
  • Portada ebook Activa tu Metabolismo Dieta Coherente

    Ebook Activa tu Metabolismo Dieta Coherente

    €9,57 Iva Incluído
  • Portada Libro, Ebook Adelgaza con la Dieta Coherente.Libro Adelgaza con la Dieta Coherente

    Ebook Adelgaza con la Dieta Coherente

    €9,57 Iva Incluído
blank
blank
blank
Smiley face Quiero concertar visita por whatsapp
Apúntate al reto 2022

Footer

Contáctanos

+34 986 114 517
+34 698 167 989
Enviar un correo

A partir de 39€ gastos de envío gratuitos

Centros Dieta Coherente

  • Nutricionista Madrid
  • Nutricionista Vigo
  • Nutricionista Pontevedra
  • Nutricionista Santiago de Compostela

Redes Sociales

¡Siguenos!
¡Siguenos!
¡Siguenos!
¡Siguenos!

Más información

  • Cursos
  • Términos y Condiciones
  • Política Privacidad
  • Política de Cookies
  • ISO 9001
  • Prensa
  • Testimonios
  • Colaboraciones
  • Franquicias
Tu privacidad es importante para nosotros
Este sitio web usa cookies para mejorar la experiencia de uso. Navegando entendemos que aceptas dichas cookies, sin embargo, puedes desactivarlas en cualquier momento.
Aceptar todasRechazarConfigurar cookies Ver política de cookies
Privacy & Cookies Policy

Resumen de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. De estas cookies, las que se categorizan como necesarias se almacenan en su navegador ya que son imprescindibles para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador sólo con su consentimiento. Usted también tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Sin embargo, el hecho de optar por no utilizar algunas de estas cookies puede tener un efecto en su experiencia de navegación.
Necesarias
Siempre activado
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Estas cookies garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web, de forma anónima.
CookieDuraciónDescripción
cf_use_obpastCloudflare configura esta cookie para mejorar los tiempos de carga de la página y anular cualquier restricción de seguridad basada en la dirección IP del visitante.
cookielawinfo-checkbox-advertisement1 añoEstablecida por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para registrar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Publicidad".
cookielawinfo-checkbox-analytics1 añoEstablecida por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para registrar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Análisis".
cookielawinfo-checkbox-functional1 añoLa cookie está configurada por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR para registrar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Funcional".
cookielawinfo-checkbox-necessary1 añoEstablecida por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para registrar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Necesario".
cookielawinfo-checkbox-others1 añoEstablecida por el plugin de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para almacenar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Otros".
cookielawinfo-checkbox-performance1 añoEstablecida por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para almacenar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Rendimiento".
CookieLawInfoConsent1 añoRegistra el estado del botón predeterminado de la categoría correspondiente y el estado de CCPA. Funciona solo en coordinación con la cookie principal.
Performance
Las cookies de rendimiento se utilizan para comprender y analizar los índices clave de rendimiento del sitio web, lo que ayuda a brindar una mejor experiencia de usuario a los visitantes.
CookieDuraciónDescripción
_gat1 minutoGoogle Universal Analytics instala esta cookie para restringir la tasa de solicitudes y, por lo tanto, limitar la recopilación de datos en sitios de alto tráfico.
Estadísticas Anónimas
Las cookies analíticas se utilizan para comprender cómo los visitantes interactúan con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas, el número de visitantes, la tasa de rebote, la fuente de tráfico, etc.
CookieDuraciónDescripción
__gads1 año y 24 díasLa cookie __gads, configurada por Google, se almacena en el dominio de DoubleClick y realiza un seguimiento del número de veces que los usuarios ven un anuncio, mide el éxito de la campaña y calcula sus ingresos. Esta cookie solo se puede leer desde el dominio en el que está configurada y no rastreará ningún dato mientras navega por otros sitios.
_ga2 añosLa cookie _ga, instalada por Google Analytics, calcula los datos de visitantes, sesiones y campañas y también realiza un seguimiento del uso del sitio para el informe analítico del sitio. La cookie almacena información de forma anónima y asigna un número generado aleatoriamente para reconocer a visitantes únicos.
_ga_H5NKXFV3NS2 añosEsta cookie es instalada por Google Analytics.
_gat_gtag_UA_40362386_21 minutoEstablecido por Google para distinguir a los usuarios.
_gat_UA-40362386-21 minutoUna variación de la cookie _gat establecida por Google Analytics y Google Tag Manager para permitir a los propietarios de sitios web realizar un seguimiento del comportamiento de los visitantes y medir el rendimiento del sitio. El elemento de patrón en el nombre contiene el número de identidad único de la cuenta o sitio web al que se relaciona.
_gid1 díaInstalada por Google Analytics, la cookie _gid almacena información sobre cómo los visitantes usan un sitio web, al mismo tiempo que crea un informe analítico del rendimiento del sitio web. Algunos de los datos que se recopilan incluyen el número de visitantes, su fuente y las páginas que visitan de forma anónima.
ajs_anonymous_idnuncaSegment establece esta cookie para contar la cantidad de personas que visitan un determinado sitio rastreando si lo han visitado antes.
ajs_user_idnuncaSegment establece esta cookie para ayudar a rastrear el uso de los visitantes, los eventos, el marketing objetivo y también para medir el rendimiento y la estabilidad de la aplicación.
CONSENT2 añosYouTube establece esta cookie a través de videos de YouTube incrustados y registra datos estadísticos anónimos.
Publicidad
Las cookies publicitarias se utilizan para proporcionar a los visitantes anuncios y campañas de marketing relevantes. Estas cookies rastrean a los visitantes en los sitios web y recopilan información para proporcionar anuncios personalizados.
CookieDuraciónDescripción
_fbp3 mesesEsta cookie está configurada por Facebook para mostrar anuncios en Facebook o en una plataforma digital impulsada por publicidad de Facebook, después de visitar el sitio web.
fr3 mesesFacebook configura esta cookie para mostrar anuncios relevantes a los usuarios mediante el seguimiento del comportamiento del usuario en la web, en sitios que tienen el píxel de Facebook o el complemento social de Facebook.
IDE1 año y 24 díasLas cookies de Google DoubleClick IDE se utilizan para almacenar información sobre cómo el usuario utiliza el sitio web para presentarle anuncios relevantes y de acuerdo con el perfil del usuario.
NID6 mesesLa cookie NID, establecida por Google, se utiliza con fines publicitarios; para limitar la cantidad de veces que el usuario ve un anuncio, para silenciar los anuncios no deseados y para medir la efectividad de los anuncios.
test_cookie15 minutosdoubleclick.net establece test_cookie y se utiliza para determinar si el navegador del usuario admite cookies.
VISITOR_INFO1_LIVE5 meses y 27 díasUna cookie configurada por YouTube para medir el ancho de banda que determina si el usuario obtiene la interfaz de reproductor nueva o antigua.
YSCsessionYoutube configura la cookie YSC y se utiliza para rastrear las vistas de videos incrustados en las páginas de Youtube.
yt-remote-connected-devicesnuncaYouTube configura esta cookie para almacenar las preferencias de video del usuario que utiliza videos de YouTube incrustados.
yt-remote-device-idnuncaYouTube configura esta cookie para almacenar las preferencias de video del usuario que utiliza videos de YouTube incrustados.
Otras
Otras cookies no categorizadas son aquellas que están siendo analizadas y aún no han sido clasificadas en una categoría.
CookieDuraciónDescripción
__tld__sessionNo description
GUARDAR Y ACEPTAR
Funciona con CookieYes Logo