Este Ebook dieta para bajar la bilirrubina, te propone consejos y menús para reducir el valor de la bilirrubina. Notarás rápidamente los resultados.

Ebook dieta para bajar la bilirrubina

La bilirrubina se forma por descomposición de glóbulos rojos envejecidos y tiene un pigmento de color amarillo. Circula por la sangre y llega al hígado, donde es eliminada a través de las vías biliares. Luego, se expulsa en las heces. Una pequeña cantidad de bilirrubina permanece en la sangre.

En algunos tipos de síndrome de Gilbert, aumenta el riesgo de padecer cálculos biliares, por lo que la alimentación juega un papel importante, evitando los estimulantes biliares como alcohol, excitantes, purinas, alimentos muy grasos, ricos en fibra, con azúcares ocultos, temperaturas extremas…
El nivel bajo de la enzima que procesa la bilirrubina y que provoca el síndrome de Gilbert, puede favorecer efectos secundarios de determinados medicamentos (porque se reduce su metabolismo), como del quimioterápico, Camptosar y de algunos antirretrovirales, inhibidores de la proteasa que tratan el VIH.

Consejos para bajar la bilirrubina con la dieta

Evitar alimentos muy grasos o procesados.
Evitar los azúcares ocultos y el exceso de sal.
Evitar el consumo de bebidas alcohólicas.
Beber de 1,5-2 litros de agua al día, ayuda al hígado a metabolizar las grasas y aeliminarlas.
Evitar las bebidas alcohólicas y las grasas desfavorables (saturadas, trans y aceite de palma).
Reducir al máximo: azúcar, membrillo, mermelada, bebidas azucaradas, grasas desfavorables (grasas saturadas -carne grasa, tocino, mantequilla, panceta, embutidos grasos, quesos ricos en grasas, yemas de huevo- y grasas trans: -bollería, cereales de desayuno, galletas, chocolates, bombones-), bebidas estimulantes*, etc.
Establecer un horario fijo de 5-6 comidas, teniendo en cuenta:
- En todas las comidas debe haber: proteína, grasa e hidratos de carbono.
- Tres comidas principales y dos/tres tentempiés.
- No dejar pasar más de una hora, desde que te levantas sin desayunar.
- No dejar pasar más de 4-5 horas entre comidas.
- Si pasan más de 3 horas desde la cena a la hora de acostarse, tomar un snack (tipo media mañana o merienda).

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