Ebook dieta para Esclerosis

Este Ebook dieta para esclerosis, te propone consejos y menús para las distintas fases de esta patología. Nuestros Nutricionistas han elaborado 4 semanas de menús aptos para pacientes con esclerosis.

Ebook dieta para esclerosis

La esclerosis múltiple es una enfermedad crónica que produce degeneración en las vainas de mielina de las fibras nerviosas. Provoca trastornos del control de músculos y sentidos. Puede tratarse con medicación pero no tiene cura.

Es frecuente el estreñimiento, para controlarlo se debe incorporar más fibra dentro de las posibilidades del paciente y repoblar la microbiota (flora intestinal) con probióticos y prebióticos.

La alimentación para pacientes con esclerosis debe buscar el volumen, la textura y la temperatura adecuada de los alimentos y cuidar también el aspecto, pues en ocasiones el apetito está disminuido.

En etapas avanzadas es frecuente la dificultad para tragar (disfagia). En este caso los alimentos deben ser de textura suave y homogénea, se deben evitar los alimentos secos y pegajosos, los que se dispersan por la boca (galletas, biscotes, pan tostado), quesos curados, carnes fibrosas, frutos secos enteros, dulces que se adhieran al paladar, especial cuidado con las espinas de los pescados….

Este ebook dieta para esclerosis explica los alimentos recomendados y desaconsejados en una dieta para pacientes con esclerosis. Te propone menús para cuatro semanas con recetas sencillas y productos de temporada.

Dieta personalizada semanal

Dieta Coherente es un método nutricional con más de 15 años de experiencia que se basa en una combinación estratégica de alimentos, compatible con la vida social. Tenemos consultas presenciales en Madrid, Vigo y Pontevedra y ofrecemos servicio de Nutricionista Online.

Si lo deseas te ofrecemos el servicio de dieta personalizada semanal. Tu Nutricionista personal, adaptará los menús a tus gustos y horarios.

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