En este ebook controla tu colitis, nuestros Nutricionistas te proponen consejos y menús para mejorar la colitis. Notarás rápidamente los resultados.

Ebook controla tu colitis

La Colitis se define como la hinchazón o inflamación del intestino grueso, del colon, que suele cursar con diarrea más o menos prolongada en el tiempo.

Hay colitis agudas producidas por una intoxicación alimentaria, radioterapia (actínica), isquemia (falta de riego sanguíneo) o infección por una bacteria (colitis pseudomembranosa por chlostridium dificile), virus (citomegalovirus) o parásito (criptosporidium).

Existen colitis crónicas, las más habituales son la Enfermedad de Crohn y la Colitis Ulcerosa.

La Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) es un conjunto de enfermedades que afectan al tubo digestivo provocando procesos inflamatorios en algunas de sus partes, desde la boca hasta el ano, siendo una enfermedad crónica. Sus síntomas se presentan forma de brotes. Entre ellas se encuentran la colitis ulcerosa y la Enfermedad de Crohn.

En este libro encontrarás las causas y factores que influyen en la colitis. Explica los alimentos recomendados y prohibidos y propone menús para cuatro semanas. Recetas sencillas con productos de temporada.

Cuando existe patología aguda intestinal es importante seguir los siguientes consejos:

Cuando un alimento sienta mal, las molestias suelen aparecer a las 6 horas, si aparecen al día siguiente, es poco probable que sean debidas a ese alimento.
Evita los siguientes alimentos: alcohol, café, azúcar (dextrosa, glucosa, maltosa, lactosa, fructosa, miel), leche (yogures y queso), hidratos de carbono refinados, grasas refinadas, aditivos, colorantes y conservantes, alimentos procesados o muy elaborados.
No tomes proteínas en exceso pues generan una mayor producción de ácido clorhídrico en el estómago que favorece las úlceras.
Suprime los lácteos, yogures y queso en esta fase.
Dieta pobre en residuos (evita los alimentos con mucha fibra: cereales integrales, legumbres, verduras, hortalizas, frutas y carne fibrosa).
Evita irritantes: condimentos picantes, café, té, Coca-Cola, alcohol.
Descarta intolerancia transitoria a la grasa: reduce la cantidad de aceite, mantequilla, margarina, nata, mahonesa, salsas, chocolate, fritos, bollería, etc.
En caso de diarrea toma: plátanos, zanahoria, membrillo, arándanos.

El salvado de trigo y el plántago ayudan en la producción de ácido butírico, un nutriente para la mucosa del colon.

La dieta baja en FODMAPS es una alternativa útil en los casos más complicados.

Dieta Coherente es un método nutricional con más de 15 años de experiencia que se basa en una combinación estratégica de alimentos, compatible con la vida social. Tenemos consultas presenciales y ofrecemos servicio de Nutricionista Online.

Dieta personalizada por patología

Si lo deseas te ofrecemos el servicio de dieta personalizada por patología. Tu Nutricionista personal, adaptará los menús a tus gustos y horarios.

Si no encuentras una patología en concreto en nuestra base de datos, mándanos un mail a info@dietacoherente.com y diseñaremos tu dieta en 24 horas.

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