Estancamiento de peso. Claves para vencerlo

Es habitual en las dietas de adelgazamiento pasar por momentos de estancamiento de peso. En este post te mostramos cómo detectar pequeños errores para que puedas vencerlos y lograr tu objetivo.

Deja de pesarte a diario

Cuando lo primero que haces al levantarte es subirte a la báscula para ver cuánto has adelgazado de ayer a hoy no estás siendo realista. No se puede hablar de un estancamiento de peso si llevas un par de semanas pesando lo mismo cada día, hay multitud de factores que influyen en el peso: retención de líquidos, gases, estreñimiento, momento del ciclo menstrual en el caso de las mujeres,… El estancamiento de peso solo puede detectarse a largo plazo, es decir, con al menos dos o tres meses sin cambios en la báscula.

La báscula solo muestra un número

Es habitual en las dietas de adelgazamiento acompañar la alimentación con ejercicio físico regular. A menudo se gana musculatura durante el proceso a la vez que se pierde masa grasa, por lo que es probable que aunque peses exactamente lo mismo tu cuerpo se encuentre mucho mejor a nivel muscular y hayas perdido grasa aunque la báscula no lo muestre.

Puedes pesarte en una báscula de impedancia o bioimpedancia para detectar los cambios en tu cuerpo de la masa grasa, la masa musculoesquelética, el porcentaje de agua, etc. De este modo podrás comprobar que, aunque la báscula siga mostrando el mismo número, la dieta está realizando los cambios que buscas en tu organismo.

Piensa en cómo te encuentras

Es importante que también tengas en cuenta las mejoras sintomáticas en tu salud. Cuando la alimentación es equilibrada y tus hábitos pasan a ser saludables, tu salud general mejora notablemente: te encuentras con más energía, con menos hambre, el tránsito intestinal se regula y es muy probable que hasta notes la piel más luminosa. Esto es lo que realmente debe motivarte para continuar con tu dieta de pérdida de peso.

Hay 2 llaves maestras que evitan el estancamiento de peso

La primera es la insulina, la hormona central del metabolismo, que se encarga de llevar el azúcar de la sangre a tus células. Cuando ésta se mantiene a bajos niveles, se desbloquean los depósitos grasos permitiendo quemar la grasa almacenada para obtener la energía que necesitas cada día.

La segunda es el déficit calórico. Necesitas gastar más energía de la que consumes para utilizar la grasa acumulada como combustible y así perder peso. Pero ojo, debes tener en cuenta tu tasa metabólica basal, es decir, nunca debes realizar una dieta con menos calorías de las que tu cuerpo necesita para realizar las actividades metabólicas básicas como mantener todos tus órganos en funcionamiento.

No caigas en la trampa de las dietas de moda

Cada cierto tiempo surge una nueva dieta presumiblemente revolucionaria que anima a grandes masas de personas con sobrepeso a seguirlas a rajatabla por sus aclamados resultados. Dietas a base de batidos, hiperproteicas, cetogénicas,… Cualquier dieta que no aporte todos los macro y micronutrientes que tu cuerpo necesita debe ser inmediatamente desechada, es posible que pierdas peso (a expensas de tu salud) pero más pronto que tarde recuperarás el peso perdido y verás que el esfuerzo ha sido totalmente inútil.

La dieta debe mantenerse de lunes a domingo

Estar a dieta de lunes a viernes para saltártela el fin de semana tampoco te aportará grandes progresos. Como te comentábamos anteriormente, necesitas conseguir un déficit calórico para perder peso, pero hacerlo cinco días a la semana para ingerir más calorías durante el sábado y el domingo no hará otra cosa que provocar un estancamiento de peso.

Plantéate objetivos realistas

Perder diez kilos en un mes no es en absoluto recomendable. Puedes perder de medio kilo a un kilo por semana, sin pasar hambre y con unas pautas de alimentación saludables. Si crees que es poca pérdida de peso o que estás estancada si sólo bajas medio kilo por semana simplemente tienes que verlo en perspectiva: medio kilo por semana son dos kilos en un mes y nada menos que 12 kilos en 6 meses, ¿a que ya lo ves diferente?

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