La remolacha es la raíz de la planta que lleva su mismo nombre, sus hojas también son comestibles aunque menos consumidas y tienen un sabor parecido a las espinacas. Nos hemos animado a dejarte una receta de salmorejo de remolacha para que la consumas de otra manera diferente y que no sea siempre en ensaladas. […]
Descubre las propiedades de los Germinados
Los germinados son brotes llenos de vitalidad. Su cantidad de nutrientes los hace indispensables en una dieta sana, además de aportar sabor a numerosos platos. Son una alternativa perfecta para cuando estás a dieta ya que su aporte calórico es muy bajo por lo que te ayudarán a adelgazar rápido de una manera sana. Los […]
Platos con tomate | Cómo conservar los tomates
En este post te proponemos más platos con tomate para aprovechar cuando están en temporada y en su punto de madurez y sabor. Puedes consultar otras recetas con tomates en nuestro artículo anterior. El tomate es un gran antioxidante gracias al licopeno, que es el pigmento que le da ese peculiar color rojo. Los tomates aportan un montón de vitaminas y minerales […]
6 Alimentos depurativos para perder volumen
Cada vez que respiramos, bebemos, tocamos, comemos…, podemos estar absorbiendo substancias nocivas para nuestro cuerpo. Aunque existen otros métodos para desintoxicar tu organismo, la más natural es a través de la alimentación, añadiendo a tu dieta alimentos depurativos. Limpiarnos por dentro es fácil si sabemos qué debemos comer para conseguirlo. Además no supone mucho esfuerzo, ya que se […]
Cerezas: rejuvenecen y ayudan a adelgazar
Diversos estudios han demostrado que tomar un cuenco de cerezas al día ayuda a mejorar tu salud. Ahora que han llegado a las fruterías, puedes conservarlas en la nevera sin lavarlas para que estén perfectas una semana. Recuerda que las puedas consumir en macedonia o ensalada también. Además a los niños les encantan. Te damos […]
Atún macerado en salsa de cítricos. Receta sencilla
En este artículo te proponemos una receta fácil, diferente y sabrosa: atún macerado en salsa de cítricos. Atún macerado en salsa de cítricos Esta receta aporta nutrientes necesarios como vitamina C (limón), magnesio, hierro, fósforo, vitamina B (atún), hierro y fibra para regular el tránsito intéstinal (semillas de lino), etc. Es una receta apta para toda […]