Consejos Coherentes
Sigue los consejos coherentes de nuestros Nutricionistas Online sobre combinación de alimentos, nutrientes recomendados, coaching nutricional, ejercicio físico.
En estos 350 posts aprenderás los últimos descubrimientos de Nutrición para ayudarte a alcanzar tu objetivo de peso y salud.
Dieta Coherente lleva más de 20 años cuidando tu salud. Consulta con tu nutricionista personal cualquier duda sobre tu plan de menús, combinación de alimentos e ingredientes de tus recetas.
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Los sustitutivos de comida | La comida del futuro?
por Amil López Viéitez | mayo 5, 2021
Uno de los grandes retos de la humanidad es que la población tenga acceso a alimentos que les proporcionen los nutrientes que necesitan para disfrutar de una buena salud. Sin embargo, en los países de...
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Benzopirenos | moléculas tóxicas en tus alimentos
por Amil López Viéitez | abril 15, 2021
Descubre en este post todo lo que necesitas saber sobre los benzopirenos, hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) presentes en tus alimentos ahumados o en los cocinados al horno, al vapor o a la p...
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Vitaminas Hidrosolubles | fuentes alimentarias y funciones
por Amil López Viéitez | marzo 15, 2021
Las vitaminas hidrosolubles son, como su nombre indica, aquellas vitaminas solubles en agua. No se almacenan en nuestro organismo, por lo que es fundamental consumirlas de forma habitual en la dieta. ...
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Vitaminas Liposolubles | funciones y alimentos
por Amil López Viéitez | marzo 1, 2021
Hay dos categorías de vitaminas: las vitaminas solubles en agua o en un medio acuoso, denominadas vitaminas hidrosolubles y las vitaminas solubles en lípidos o grasas, que son las llamadas vitaminas l...
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Beneficios de la lactoferrina
por Amil López Viéitez | enero 21, 2021
La lactoferrina se encuentra en el lactosuero de la leche humana y otros mamíferos, especialmente en el calostro, la primera leche que segregan las glándulas mamarias tras el parto. Parece desempeñar ...
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Cocinar con microondas, una alternativa saludable y sostenible
por Amil López Viéitez | octubre 26, 2020
Seguro que en tu cocina tienes un microondas y que básicamente sólo lo ultilizas para calentar las sobras. En este post te vamos a explicar los beneficios que tiene cocinar con microondas para que lo ...
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Alimentos y remedios naturales que mejoran la afonía
por Amil López Viéitez | octubre 20, 2020
A menudo sometemos a nuestra voz a un exceso de trabajo, la afonía también puede derivar de una infección vírica o una inflamación en la garganta que apagan temporalmente nuestra voz y nos provoca una...
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Qué alimentos son buenos para la faringitis
por Amil López Viéitez | octubre 6, 2020
La faringitis es una inflamación de la faringe causada principalmente por un virus o una bacteria. Descubre en este post cómo la alimentación puede ayudarte a cuidar tu garganta. Qué es la faringitis ...
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Transgénicos | Mitos y Revisión actualizada
por Amil López Viéitez | septiembre 22, 2020
Investigadores de todo el mundo trabajan en desarrollar alimentos que resistan el cambio climático, que duren frescos más tiempo, que prácticamente no necesiten cuidados,… Muchas de estas nuevas...
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Carne de pasto | nueva tendencia sostenible
por Amil López Viéitez | septiembre 8, 2020
Es probable que más de una vez te hayas parado a pensar de dónde viene la carne que compras en tu mercado y si esa carne es la mejor para tu alimentación. Hoy vamos a mostrarte una de las mejores opci...
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Pajitas ecológicas y biodegradables de arroz
por Amil López Viéitez | agosto 17, 2020
Aun no conoces las nuevas Pajitas Ecológicas de arroz? A lo mejor no eres consciente pero solo en España, se consumen 13.000.000 de pajitas cada día. Tenemos el triste record de ser el país Europeo a ...
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Ventajas y propiedades del pescado congelado
por Amil López Viéitez | julio 29, 2020
Existe gran variedad de pescado congelado en nuestro mercado: filetes, trozos, medallones e incluso mezclas de diferentes pescados ideal para salpicones y paellas. En este post vamos a mostrarte cómo ...