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Qué son las transaminasas y cómo se puede reducir su valor?
por Amil López Viéitez | marzo 21, 2014 | Dietoterapia por patologías
En este artículo te explicamos por qué pude subir el valor de las transaminasas en una analítica y te recomendamos unas pautas para que mejores tu alimentación y puedas seguir una dieta para bajar las transaminasas, también conocida como dieta hepatoprotectora. Qué son las transaminasas? Las transaminasas son enzimas del interior de las células hepáticas, que […]
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Hemocromatosis: exceso de hierro en sangre
por Amil López Viéitez | marzo 21, 2014 | Dietoterapia por patologías
A diferencia de la anemia (deficiencia de hierro), éste es el problema contrario. La hemocromatosis, afecta a un menor número de personas y, en gran parte de los casos, se debe a un defecto genético que impide la regulación de la absorción del hierro.
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Dieta para reducir el malestar digestivo | gastritis, dispepsia
por Amil López Viéitez | marzo 20, 2014 | Dietoterapia por patologías
En este artículo vamos a explorar las diferencias entre gastritis y dispepsia, dos patologías que se dan juntas con frecuencia y comparten síntomas, por lo que a veces se retrasa su diagnóstico. Te daré las pautas de la dieta para gastritits, que como es de fácil digestión, te ayudará a mejorar todos los síntomas asociados […]
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Trastorno Bipolar y Dieta Coherente. Alimentos
por Amil López Viéitez | marzo 20, 2014 | Dietoterapia por patologías
El trastorno bipolar afecta a un amplio número de personas. En este post recogemos el extracto de la entrevista que nos han hecho en el número de Febrero de la Revista Glamour (página 62). Trastorno Bipolar 1. ¿Por qué el Litio es uno de los principales tratamientos que más se utilizan en el Trastorno Bipolar […]
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Qué es el hipertiroidismo y cómo puedes compensarlo con la alimentación
por Amil López Viéitez | marzo 20, 2014 | Dietoterapia por patologías
Si tienes hipertiroidismo, es conveniente que evites los alimentos que activan la tiroides. En este artículo se detalla cómo debe ser la dieta hipertiroidismo y qué alimentos debes evitar. Qué es el hipertiroidismo? La glándula tiroidea está situada en la parte anterior del cuello, justo debajo de la laringe. La función de la tiroides es […]
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Cómo neutralizar los radicales libres y el estrés oxidativo
por Amil López Viéitez | marzo 17, 2014 | Antiaging
El cuerpo humano necesita oxigeno para vivir, la mayor parte para la respiración, la renovación celular y para conseguir energía, pero como residuo de estos procesos se generan radicales libres. Cómo se forman los Radicales libres Los radicales libres se forman internamente de forma habitual al metabolizar los alimentos, dando lugar a oxidación celular y a […]
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Beneficios de los ácidos grasos omega-3. Dieta
por Amil López Viéitez | marzo 14, 2014 | Consejos Coherentes
La inflamación es un mecanismo normal de nuestro cuerpo para hacer frente a los traumatismos o las infecciones, pero cuando ésta se hace crónica, quiere decir que se ha perdido la capacidad de regular la inflamación. Aumentar el consumo de omega-3 te ayuda a reducir la inflamación gracias al equilibrio de eicosanoides. El organismo mantiene un […]
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Conejo al horno con almendras
por Amil López Viéitez | marzo 12, 2014 | Imprescindibles Despensa, Recetas light
Nos gustaría compartir con vosotros esta deliciosa receta de conejo al horno con almendras. El conejo es un alimento de carne blanca que forma parte de la Dieta Coherente por su aporte en proteína y su bajo nivel calórico. Entre sus propiedades se encuentran: -Es una carne magra con bajo contenido en grasa. -Bajo contenido […]
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Dietas hiperproteicas y riesgo de Cáncer
por Amil López Viéitez | marzo 7, 2014 | Comparativa de Dietas
En este artículo analizamos un reciente estudio de la revista Cell Metabolism donde se asegura que las dietas hiperproteicas, es decir una dieta con mucha carne y quesos puede ser tan perjudicial como el tabaquismo. Riesgos de las dietas hiperproteicas Investigadores de la Universidad del Sur de California-Davis, en Estados Unidos estudió una muestra importante de […]
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Sabrosa receta de pollo guisado con cítricos
por Amil López Viéitez | marzo 4, 2014 | Imprescindibles Despensa, Recetas light
En Dieta Coherente somos fans de las aves, tienen poca grasa y mucha proteína. Hoy os traemos una riquísima y facilísima receta que combina el pollo con uno de nuestros productos estrella, los cítricos, en concreto el limón. Receta de pollo con cítricos Ingredientes: 1 Cuarto trasero de pollo 1 Diente de ajo 1 Naranja […]
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Quieres dormir mejor? prueba Melatonina complex
por Amil López Viéitez | marzo 2, 2014 | Consejos Coherentes
¿No te encuentras bien, estás cansad@?, ¿tu entorno te repite constantemente: ” de qué mal humor estás?”. Seguro que el problema es que no duermes bien. Dormir es tan importante como respirar y tan positivo para el cuerpo como hacer ejercicio o llevar una Dieta Coherente. Beneficios de un buen descanso Un buen descanso, regula […]
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Maqui, el secreto de la eterna juventud
por Amil López Viéitez | marzo 1, 2014 | Consejos Coherentes
El Maqui es una “súper fruta” del tamaño de los arándanos o cerezas, que crece en unos arbustos con flores de color blanco verdoso, abundantes en las laderas del sur de Chile y Argentina. La planta de maqui, es el secreto de la longevidad de los Mapuches, nativos chilenos que resistieron en su isla a […]