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Alimentos para combatir la flacidez | Colágeno
por Amil López Viéitez | abril 10, 2020 | Consejos Coherentes
Cuando disminuyen la elastina, encargada de proporcionar elasticidad a nuestra piel y el colágeno, encargado de aportarle resistencia, se produce flacidez corporal. Nuestra piel y tejido muscular pierden tono y firmeza. La buena noticia es que existen diferentes métodos para combatir la flacidez y lo ideal es prevenirla desde dentro hacia fuera con alimentos que […]
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El aceite de oliva, grasa favorable para tu dieta
por Amil López Viéitez | abril 9, 2020 | Alimentos imprescindibles y saludables en tu despensa
El término “grasa” hace referencia a varias clases de lípidos, pero suele asociarse a esa masa untuosa responsable de los kilos que nos sobran y por eso goza de muy mala fama. Sin embargo, el principal ácido graso del aceite de oliva es el oleico, un ácido graso monoinsaturado que aporta grandes beneficios: Beneficios del aceite […]
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Regaliz | planta medicinal para afecciones respiratorias y digestivas
por Amil López Viéitez | abril 8, 2020 | Alimentos imprescindibles y saludables en tu despensa
El regaliz es una planta que puede alcanzar hasta metro y medio de altura. Sus hojas son pegajosas y muy aromáticas, mientras que su flor se dispone en racimos y puede mostrar variedad de colores, desde azulados a púrpura o amarillos. Descubre en este post todas sus propiedades antiinflamatorias y digestivas. Origen del regaliz La […]
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Ojo! Estos son los trucos que usan para que compres más
por Amil López Viéitez | abril 6, 2020 | Coaching Nutricional
Las grandes superficies tienen sus estrategias, de las cuales casi nunca somos conscientes, para que compres más de lo que nos habíamos propuesto. Su objetivo es vender, cuanto más mejor, y los afectados somos nosotros. Aquí te enseñaremos algunos de los trucos más habituales que acaban por engatusarnos. Trucos para que compres más de lo […]
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El calabacín | saciante, ligero y regulador del tránsito
por Amil López Viéitez | abril 5, 2020 | Alimentos imprescindibles y saludables en tu despensa
El calabacín es una hortaliza de color y forma variables. En España consumimos sobre todo el calabacín verde oscuro o negro y de forma cilíndrica pero existen multitud de variedades, como la variedad sofía y la samara. Descubre en este post todos sus beneficios y cómo cocinarlos. Origen del calabacín Algunos autores señalan el origen […]
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Trucos para reducir el sobreenvasado | Alimentación sostenible
por Amil López Viéitez | abril 3, 2020 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes
En este artículo te proponemos el reto de Reducir el Sobreenvasado de los alimentos. Consiste en intentar comprar alimentos a granel o que no vengan envueltos en plástico de forma innecesaria, para generar menos residuos y hacer la compra teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético. Es conveniente tomar conciencia de nuestros gestos […]
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La mentalidad en el confinamiento | Pandemia Covid-19
por Amil López Viéitez | abril 2, 2020 | Coaching Nutricional
En las últimas semanas la cadena de sucesos relacionados con el coronavirus (covid-19) han llevado a la humanidad a vivir una situación histórica. El confinamiento que sufrimos es una situación de la que saldremos tarde o temprano y tenemos que procurar que sea de la mejor forma posible. Me gustaría empezar con una frase que […]
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Almacenamiento alimentos y reducción de residuos en cuarentena
por Amil López Viéitez | marzo 30, 2020 | Alimentación sostenible, Consejos Coherentes
Hace dos semanas nuestras rutinas sufrieron un duro golpe debido a la cuarentena a la que tuvimos que someternos por la pandemia del coronavirus Covid-19. En este post queremos ayudarte con tu despensa, descubre qué debes tener en casa, cómo almacenar los alimentos y cómo reducir al mínimo los residuos, siguiendo una alimentación saludable. Despensa […]
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Ultracongelados de pescado y vegetales | falsos mitos y ventajas
por Amil López Viéitez | marzo 29, 2020 | Alimentos imprescindibles y saludables en tu despensa, Coaching Nutricional, Consejos Coherentes
Incorpora sin miedo los productos ultracongelados en tu dieta diaria. Permiten ahorrar tiempo y dinero, planificar mejor la compra y que tu alimentación sea más variada. Ultracongelados de pescado y marisco La ultracongelación del pescado y el marisco no afecta a su composición. El pescado está compuesto mayormente de agua, proteínas, grasas, vitaminas y minerales […]
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Son los alimentos ecológicos más sanos?
por Amil López Viéitez | marzo 28, 2020 | Alimentos imprescindibles y saludables en tu despensa, Coaching Nutricional, Consejos Coherentes
En este artículo hablamos de las luces y las sombras de los alimentos ecológicos. Principios generales de los Alimentos Ecológicos La producción ecológica es un sistema de gestión sostenible que se basa en una serie de principios generales: 1. Respeto de los sistemas y los ciclos naturales. 2. Mantenimiento y mejora del estado del suelo, […]
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Deportistas en cuarentena | cómo planificar los entrenos y la dieta
por Amil López Viéitez | marzo 24, 2020 | Consejos Coherentes, Nutrición Deportiva
La mayoría de las ligas deportivas y competiciones en todo el mundo han sufrido el parón por la cuarentena o el confinamiento preventivo. Los deportistas en cuarentena deben cuidar más su alimentación, sobre todo este año en el que aún está en el aire la celebración de los juegos olímpicos. Deportistas en cuarentena El Gobierno […]
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25 trucos para sentirte más saciado durante el confinamiento por Covid-19
por Amil López Viéitez | marzo 23, 2020 | Consejos Coherentes
El confinamiento y el aislamiento desencadenan emociones como frustración, estrés, aburrimiento, impotencia que activan el hambre o apetito emocional y pueden echar por tierra tus esfuerzos para comer sano. En este artículo te ofrezco 25 trucos para que puedas sentirte más saciado estos días de cuarentena. 25 Consejos para sentirte más saciado Sigue los siguientes […]