Si eres intolerante a la lactosa o a la caseína, eres vegan@ o simplemente quieres cambiar tu dieta, y estás buscando recetas de bebidas vegetales caseras, este es tu post. Te dejamos una gran variedad de recetas para que puedas preparar diferentes tipos de bebidas vegetales caseras y así hacer tu dieta más variada y […]
Todo lo que deberías saber sobre las proteínas vegetales
Existen varias fuentes de proteínas, en este post te explicamos todo lo que debes saber sobre las proteínas vegetales, como alternativa a las animales.
Mitos sobre Alimentación Vegana | Es tan saludable?
El año pasado, cerca de 200.000 personas en España se inclinaron por una alimentación vegana. Además, 4 millones de españoles se definen como veggies, término que engloba a veganos (no consumen ningún producto de origen animal), vegetarianos (consumen alimentos de origen vegetal, pero también huevos y/o leche) y flexitarianos (comen carne de forma esporádica). La […]
Alimentos procesados vs reales | Mitos sobre Realfooding
Actualmente está extendida la idea de que los alimentos procesados son poco recomendables y que se debe consumir solo alimentos reales o frescos. En nuestro post 500 quiero mostrarte nuestra postura sobre este tema. Actualmente son pocos los alimentos que no sufren algún tipo de procesamiento o tratamiento para mejorar su transporte y conservación. De […]
Dieta para alergia o intolerancia a la leche de vaca
En este post te damos las claves para hacer una dieta adecuada en caso de alergia o intolerancia a la leche de vaca. En primer lugar, es necesario aclarar las diferencias entre ambas situaciones. Alergia a las proteínas de la leche de vaca La alergia a la leche de vaca es una reacción adversa del sistema […]
Sustitutos de la leche de vaca y otros lácteos. Consejos
Las ventajas del consumo de leche de vaca son evidentes y están más que comprobadas. Sin embargo existen personas que sufren intolerancia o alergia a la leche y necesitan alternativas. Si estás en esta situación, en este post te informamos de los distintos sustitutos de la leche de vaca. La leche de vaca es uno de […]
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